门店各部门工作职责.doc

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1、门店各部门工作职责店长直属部门:营运部直属上级:营运总监岗位职责(1)维持超市区域良好的销售业绩(2)严格控制超市区域的费用、损耗(3)维持店内整齐生动的陈列(4)合理控制人事成本,保持员工工作的高效率(5)维持超市区域良好的服务标准(6)加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作(7)保证超市区域资产的安全(8)负责确保公司各项规章的完整执行,负责总经理室指令的贯彻(9)负责组织超市区域的销售,以实现超市区域良好的销售业绩,及时向营运总监反馈相关运行情况(10)维持店内各处门正常运转,处理异常情况(11)协调与当

2、地政府部门及社区的公共关系(12)严格规范员工,按标准进行各种作业,控制人事成本主要工作:(1)全面负责超市区域管理,按公司规定的模式运作(2)根据营运部下达的指标,制订超市区域的销售、毛利计划,并组织落实,对执行情况跟进检查,指导、控制(3)传达并执行营运部的工作计划(4)负责与总部其它业务部门的联系沟通(5)及时、准确。真实、完整的向营运部提交有关营运的报告、信息(6)负责超市区域各处门管理人员的选拔和考评(7)督导超市区域各处门的工作,努力提高销售、服务业绩(8)倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营

3、理念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境(9)损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本营运”的经营理念(10)对超市区域的商品结构进行周期性分析并提出调整建议(11)进行库存管理,组织超市区域的订货、保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发送(12)组织超市区域的盘点,确保盘点的准确、真实(13)负责公司促销活动的落实;定期组织对超市区域所在商圈的调查,并根据超市区域所在地区的市场特点,策划并组织超市区域各级的促销活动(14)保障营运安全,对清洁、防火、防盗的日常管理和设备的维修、保养进行严格的检查和监督(1

4、5)负责突发事件处理的组织,并及时向总经理室报告(16)负责超市人员的培训(17)负责店内其他日常事务(18)制定各部门量化工作指标,追踪各部门指标完成情况,及时采取纠正措施,并将异常情况反馈营运总监;跟踪各处部门的报表,审阅并提出分析意见(19)行使分管部门的工作职责(20)根据店内人员的定编、增编、缩编进行调研,向营运总监提出建议(21)审查营运各课员工业绩考评记录,并报营运部(22)检查各处门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评(23)依据公司的基本规定,起草各项超市区域内处管理规范制度和通告,不断完善

5、管理机制,制度审批后负责向下属处门解释、传达、监督并反馈其执行情况(24)与政府职能处门联系、协调,保证超市区域的正常运作(25)编制店内各项费用预算,并根据规定向营运总监申报(26)做好消防安全,及时处理各项突发事件(27)加强各处门间的沟通与协调,及时了解情况,并提出整改意见(28)了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导 辅助工作:(1)检查店内清洁卫生(2)检查设备维护及管理的情况(3)检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作课长直属部门:杂货处、非食品处直属上级:店长适用范围:各门店各部门课长/课

6、长助理岗位职责:1.确保各部门商品订货,保证卖场的正常销售;2.维持良好的补货、理货和库存管理工作,落实各种促销措施,达到本部门的销售目标;3.做好员工的排班和绩效考核;4.控制损耗,加强防火、防盗、防工伤的管理工作;5.做好本部门清洁工作,维持营业时间的卖场通道畅顺。主要工作:1.合理安排员工排班,监督员工的着装、考勤,提高工作效率;2.检查商品的价格标示和各种POP牌,落实员工三级数量帐;3.优先保证端架和促销区的陈列,创造最大销售额;4.安排员工补货,保证陈列丰满、整齐、及时、不堵通道;5.定时安排员工收

7、回零星物品,修复破损商品;6.加强对促销人员的管理;7.每天阅读报表,做好商品的持续订货,及时解决负库存,对商品滞销提出合理的解决措施;8.负责库存区的整洁,码放整齐、清楚便于补货和盘点;9.负责与其他部门的沟通、协调工作,传达公司有关政策及店长的要求。辅助工作:1.负责本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生;2.加强保安、防盗意识;3.做好顾客服务工作。理货员直属部门:杂货处、非食品处直属上级:课长适用范围:杂货处、非食品处的理货员岗位职责:1.保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源2.

8、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)3.保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾4.按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满5.及时收回零星物品和处理破包装商品6.保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡7.整理库存区,做到商品清楚,码放安全,规律有序8.先进先出,并检查保质期9.事先整理好退货物品,办好退货手续10.微笑服务,礼貌用语主要工作一、补货1.补货时必须检查商品有无条

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