《冷库设计》课程设计题目.doc

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1、《冷库设计》课程设计要求一．设计任务书1）题目内容：第一组设计要求：冷库含冷却物冷藏间、冻结物冷藏间和冻结间。其中冷却物冷藏间容量为1/3G吨，冻结物冷藏间容量为2/3G吨，冻结间加工猪、牛肉等肉类食品。1、500t生产性冷库2、800t生产性冷库3、1000t生产性冷库4、1200t生产性冷库5、1500t生产性冷库6、1800t生产性冷库7、2000t生产性冷库第二组设计要求：冷库位于沿海地区，含冻结物冷藏间和冻结间。冻结间用于冷加工鱼虾。8、300t水产分配性冷库9、500t水产分配性冷库10、800t水产分配性冷库11、1000t水产分配性冷库12、1200t

2、水产分配性冷库13、1500t水产分配性冷库第三组设计要求：位于沿海地区，冷库含冰库和冻结物冷藏间，不含制冰间。14、800t水产冷库15、1000t水产冷库16、1500t水产冷库第四组设计要求：冷库含冷却物冷藏间和冻结物冷藏间，容量各占一半。不设冻结间，货物全部由外库调入。17、1000t分配性冷藏库18、1500t分配性冷藏库19、2000t分配性冷藏库20、2500t分配性冷藏库21、3000t分配性冷藏库第五组设计要求：冷库为装配式冷库，含500吨的两用间，夏秋用于冷藏肉类食品，春冬冻藏肉类食品。其余冷间全部为冻结物冷藏间，用于全年冻藏肉类食品，不设冻结间。

3、22、1000t分配性冷藏库23、1200t分配性冷藏库24、1500t分配性冷藏库25、2000t分配性冷藏库第六组设计要求：冷库仅含冷却物冷藏间，位于水果或蔬菜产地，含均匀送风管的设计（如送风管截面积、喷咀直径、风机压头），同时要考虑通风换气（如确定新风量、新风引入和排风的方法）。26、800t果蔬冷藏库27、1000t果蔬冷藏库28、1200t果蔬冷藏库29、1500t果蔬冷藏库30、2000t果蔬冷藏库2）要求：1．除第五组，可设计为土建冷库、亦可为装配式冷库。2．为单层、氨制冷剂冷库。3．功能、容量、加工能力、地点等在题目允许的范围内由设计者自定。4、上交文

4、件：一份打印论文，电子文档交学习委员拷贝。二.设计内容及格式1)封面2)目录3）设计说明书（1）冷库的概况。含用途、货源情况、气象资料、冷库规模及平面布置图。（2）制冷系统设计方案概述。含制冷系统流程、蒸发温度回路的划分、系统的供液方式、融霜方式、自动控制方法和冷却水方式。（3）机房的机器、设备的布置情况。如有哪些机器设备、放置的位置等。（4）库房特征。含库房温湿度条件、冷却设备形式、气流组织形式。4）设计计算书1、设计依据含基础资料、设计参数、各库房冷藏容量、冷加工能力、平面布置图等。2、制冷负荷计算。（1）围护结构传热系数K的计算；（2）围护结构传热面积的计算；（

5、3）制冷负荷计算；（4）冷却设备负荷和机器负荷的计算。以上计算结果采用表格的形式。3、机器、设备的选型计算压缩机、冷凝器、冷却设备、节流阀及辅助设备的选型计算和选型。4、系统管道设计。5、管道及设备的隔热。指出需进行隔热的管道及设备的名称，并计算吸气管的隔热层厚度。5）机器、设备明细表。含机器、设备的名称、型号、数量、生产厂的名称。6）设计图纸。制冷系统原理图、机房设备布置平面图、库房设计平面图。补充资料一．室外型装配式冷库与土建冷库在设计上的不同点：1．冷藏库的堆货有效容积是库内公称容积的60%，果蔬间应乘以0.8的修正系数。2．冷却设备的负荷Q0=1.1Q1+PQ

6、2+Q3+Q4+Q5冷却间、冻结间P=1.3其它冷间P=13．Q1=K·F·a(tw-tn)a:温差修正系数。围护结构的外侧加通风空气层，外墙a=1.3，屋顶a=1.6。围护结构的外侧不加通风空气层，外墙a=1.53，屋顶a=1.87。二。库房布置1.冷藏间的容量不宜太小，一般取400吨左右，且布置为方形。2.冻结间最好两端开门，且为单独建筑。宽度一般取6米。3.冷间建筑面积的估算三、商业冷库规模冷藏容量t冻结能力（t/d）生产性冷库分配性冷库大型﹥10000120-16040-80大中型5000-1000080-12040-60中小型1000-500040-8020

7、-40小型＜100020-40＜20四．Q4：电机运转行热当量因冷风机电功率未知,可先假设,再校核,或按经验确定.如肉类冻结间：电机功率为0.6～1.0kW/吨水产冻结间：电机功率为1.5～2.0kW/吨冷却物冷藏间：0.1kW/吨货物冷库课程设计易出现的问题及注意事项1、冷却物冷藏间的温度回路与冻结间不能共用同一回路。2、共用同一温度回路时，低循桶不能共用。2、缺冷却设备（即蒸发器）选型。3、冷却设备选型不依据Qs，却依据Qｊ选型．4、冷凝温度计算错误。5、冷却设备选型错误。冷却面积是指冷却设备的传热面积，不是库房的占地面积。6、水果、蔬菜的冷藏，