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时间:2020-04-11
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1、江苏省南京工程高等职业学校课程授课计划表(2014/2015学年第二学期)教学大纲(教学纲要)制订部门教材全称(编者、出版单位、出版时间、版次)导游服务技能国家旅游局人事劳动教育司2014年2月第六次印刷主要教学参考书(名称、编者)华信教育资源网旅游人才网本课程本学期教学时数17周学时数4本学期教学周数12本课程总时数48本学期教学时数分配理论教学48编制说明:1、主要教学内容:(1)导游服务概述(2)导游服务的范围、性质、特点(3)导游服务的发展趋势(4)导游员(5)导游服务程序与内容(6)导游讲解服务(7)旅游故障及其处理(8)旅游者个别要求
2、及其应对(9)旅行社、饭店与旅行常识2、教学目标:通过导游服务技能的学习,使同学了解和掌握导游服务要点,服务的要求等一系列知识。3、学生学习现状:学生对教学中的导游业务知识有些了解,但对于导游服务技能的规范等缺乏系统的掌握。实践教学0习题课2复习2考核2机动2审批(核)人教务(系、部、办)主任教研组长制表日期2015-3-1理论教学授课进度安排表周次顺序授课章节(单元、框题)及其主要内容(含实践教学、复习测验)学时数课内外作业备注一11.1导游服务的产生与发展2导游服务的产生与发展?21..2导游服务的范围性质与特点2导游服务的概念特点二3专业考
3、工4专业考工三5专业考工专业考工四1.3导游服务的发展趋势2导游服务的发展趋势?2.1导游员的概念和分类2导游员的分类五2.2导游员的职责导游员的职责有哪些?2.3导游员的条件2导游员的条件?七63.1导游服务规范的必要性2导游规范的必要性73.2导游服务集体2导游服务集体?八期中考试期中考试九83.3导游服务程序与内容2导游服务程序有哪些?94.1导游讲解服务地位2导游讲解服务地位十104.2导游的语言表达2导游语言表达的技巧114.3导游词创作导游词创作技巧?十一124.4导游讲解技能2导游欢迎词欢送词134.5导游讲解程序2导游讲解程序?十
4、二145.1旅游故障概述2导游讲解的程序有哪些?155.2旅游故障及处理方法旅游故障及处理方法?十三166.1旅游者要求的应对原则旅游故障处理的几种方法?176.2旅游者旅行生活方面个别要求的应对旅游者要求怎么应对?十四186.3旅游要求离团活动的应对旅游者离团程序6.4旅游者不当言行的应对旅游者不当言行的应对?十五7.1导游服务理念与技巧导游服务理念与技巧?198.1旅行社知识旅行社知识有哪些?十六19复习202复习十七212期末考试222期末考试、
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