立夏时节调养法-论文.pdf

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1、养生益寿/四季调摄焯透捞出,用凉水冲凉,把鸡肉、蘑菇一起放入盘内加盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、麻油、鸡油、玉立立夏夏时时节节调调养养法法米粉、葱节、姜片搅拌均匀,然后分放在10块三角形的荷叶上,再各加1片火腿,包成长方形包,□士心码放在盘内,上笼蒸约2小时,若放在高压锅内今年5月5日为立夏,标志着一年中的夏季只需15分钟即可。出笼后可将原盘翻于另一干即将开始。中医认为,在夏季的养生中,要特别净盘内,拆包即可食用。清芬养心,升运脾气。注重对心脏的养护。《医学源流论》曰:“心为一身可作为常用补虚之品,尤为适宜夏季食补。之主,脏腑百骸

2、皆听命于心,故为君主。心藏神,●鱼腥草拌莴笋:鱼腥草50克,莴笋250克,故为神明之用。”在中医文献中对心解释为血肉大蒜、葱各10克,姜、食盐、酱油、醋、味精、麻油之心和神明之心。血肉之心即指实质性的心脏;各适量。鱼腥草摘去杂质老根,洗净切段,用沸神明之心,是指接受和反映外界事物,进行意识、水焯后捞出,加食盐搅拌腌渍待用。莴笋削皮去思维、情志等活动的功能。《医学入门》曰:“血肉叶,冲洗干净,切成1寸长粗丝,用盐腌渍沥水待之心形如未开莲花,居肺下肝上是也。神明之用。葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待心⋯⋯主宰万事万物,虚灵不昧是

3、也。”立夏节用。将莴笋丝、鱼腥草放在盘内,加入酱油、味气时,人们的衣单还常常被薄,因此即使体健之精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀,淋上麻油即人也要谨防外感,一旦患病不可轻易运用发汗之成。清热解毒,利湿祛痰。对肺热咳嗽,痰多黏剂,以免汗多伤心。老年人更要注意避免气血瘀稠,小便黄少、热痛等症均有较好的疗效。滞,以防心脏病的发作。故立夏之季,情宜开怀,●桂圆粥:桂圆25克,粳米100克,白糖少安闲自乐,切忌暴喜或盛怒而伤心。清晨可食葱许。将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮头少许,晚饭宜饮红酒少量,以畅通气血。具体成粥,调入白糖即成。

4、补益心脾,养血安神。尤到膳食调养中,我们应以低脂、低盐、多维、清淡其适用于劳伤心脾,思虑过度,身体瘦弱,健忘失为主。眠,月经不调等症。喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡养生秘诀等物。●荷叶凤脯:鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡养生箴言肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白箴言:心为一身之宰,脾为万物之母,养心养糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、麻油各适脾,摄生最要。(清·陈文囿《医述》)量。鸡肉、蘑菇均切成薄片,火腿切成10片,葱语译:心为人一身的主宰,脾土为包括人在切短节、姜切薄片,荷叶洗净,用开水稍烫一下,内的万物的母亲

5、,故善养心脾这人生的两大父去掉蒂梗,切成10块三角形备用。蘑菇用开水母,实为养生最重要的原则。142013.5/FORYOURHEALTH

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