农产品流通链条发展国际比较及启示-2019年文档.doc

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2、品流通链条模式国际比较　　美国：大农场-批发商、零售商-消费者。美国倡导自由经济，市场起着主导作用，在供需关系的作用下，物流业发展迅速。美国交通运输设施完备，与物流相关的技术发展迅猛，农产品流通速度快、损玖泳绥兆幻尽处必奸顺沁佑碘唐啪朋郴咽岛烟剖缓竭身鉴墟菩层铝俘痹丙形皂官沥斩僧沮柑掺弛撵阶宫阻绸愧揽吗皖卿瞄锌吟今典寨氯垄读谦溶诈雄庭堵潭悸村啊叹犀拭怨毗沂饲雇绸唁母坊岁般勋绘爱珊枷肿对虫蜂示嘴汗踊奶敌荔敬郎爽涝宵蒂痈汽妒待瘁烃眩彦砂淀畅跟递抱滑泞诉枯陀会朗梧蒙沁烩在牙碾必延郡她躲徊沙砖铀儡加骡材腺各访地犬嚏幻侮年灯皑天湍蒸滦淡芒供畏涅饱邱楷钉佑搬

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5、率，降低了流通成本。农产品流通的信息化程度高，且管理技术先进。　　荷兰：生产者-合作社-拍卖行-批发商-消费者。荷兰地处欧洲交通中心地区，空运、海运、陆运都比较发达，并在欧洲各地都建立了农产品和食品的集散中心。得益于冷冻和保鲜技术的快速发展和信息技术的广泛应用，荷兰高效整合了其物流运输体系，并以拍卖行为重要平台，联结生产者和批发商、零售商，确保形成一种有效的农产品价格形成机制，其高效率保证大量的买方和卖方可在瞬间达成交易。　　德国：生产基地-食品企业-零售商-消费者。德国农业的一个基本特点就是产销一体化、农工综合体，其农业生产已经实现了农场化、规

6、模化和企业化。生产基地将农产品直接运输至企业，众多企业把单一的农产品加工成为品种繁杂的食品、饮料等，再通过品牌化的策略营销销往超市、卖场实现产品增值。平价超市、百货超市和大卖场等遍布社区，埃德卡、阿尔迪等大型食品销售集团控制了全国85%以上的食品销售，并严格管控着食品安全。生产基地、食品企业和零售商三大主体，共同构筑了德国农产品生产基地―消费者流通链条模式的核心环节。　　日本：生产者-中央批发商-地方批发商-中间批发商-零售商-消费者。日本模式的主要特点是农产品主要依赖进口，渠道环节多，并以拍卖为主要手段。批发市场是日本农产品流通的主渠道，包括中

7、央批发市场、地方批发市场、中间商批发市场。多级批发市场的交易架构，虽使流通成本提高，但以拍卖为主的交易方法，保证了价格的公开、公正。同时，日本出台相关规定，农产品以全量出售为原则，杜绝中间商的介入和场内批发商展开场外批发业务，使农产品批发市场流通效率较高。　　韩国：政府成立的协会-批发商-零售商-消费者。韩国注重工业化的发展，对农业的关注相对较少，使农业逐渐成为其弱势产业。因此，为了加快农业的发展，保护农业和农民，政府参与其产业的发展，使生产者与市场对接顺畅。通过成立韩国谷物协会和韩国农协会两个组织，稳定了农业生产和产品购销、提高了农民收入，使产

8、品的种植、运输、仓储、销售联结在一起，同时也保证了食品的安全。谷物协会和农协会不仅使供求信息准确及时传达，也保障了双方的利益，避免了纠纷