生产运作与管理重点.doc

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1、1、要提供输出，则必须要有输入。社会组织输入的是原材料、能源和信息。社会组织的生产经营活动以其内部资源条件为基础，并受到各种外部环境的约束。内部资源条件包括人、财、物、技术等方面。外部约束来自经济政治社会法律和市场等方面。2、生产运作的概念：生产运作是指将一•系列的输入按照特定的要求转化为一定输出的过程。人们习惯称提供有形产品的活动为制造型生产，而将提供无形产品即服务的活动称为服务型生产。3、生产运作管理概念：是指对企业生产/服务活动进行计划、组织、控制的总称。它包括生产系统设计与运行管理。生产运作管理的F1标：高效、灵活、准时、清洁的生产合格产品或提供满意

2、服务。高效指以最少的人力物力和财力的消耗，迅速的生产出满足用户所需要的产品和提供优质服务。灵活指能很快的适应市场变化，生产不同的品种和开发新品种或提供不同的服务和开发新的服务。清洁指在产品生产、流通、使用和报废处理过程屮，对环境的污染和破坏最小。合格产品和满意服务是指质量。4、从管理角度，可以将生产运作分为两类：产詁生产和服务运作。产品生产：按工艺过程的特点，可以把产品生产分为两种：连续性生产和离散性生产。按照企业组织特点分类，可分为备货型生产和订货型生产。5、根据产品生产的重复程度和工作地的专业化程度，可以把生产过程分为大量生产、单件生产和成批生产类型。6

3、、提高多品种小批量生产类型效率的途径：①减少零件变化，可以通过三种途径：推行三化（产品系列化、零部件标准化、通用化），推行成组技术和推行变化减少方法。②提高牛产运作系统的柔性，可以采用两种办法：硬办法和软办法。7、生产运作的总体策略：主要包括自治还是外购，产品结构和产业结构的选择,组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方而的选择。8、21世纪企业产晶/服务设计的背景特征：①新产品、服务的开发是实现企业竞争战略的需要；②技术进步越来越快；③用户的要求越来越苛刻苛刻，用户需要呈现多样化、个性化的特点；④产品研制开发的难度越来越大⑤

4、可持续发展的要求。9、根据生产类型的不同，生产流程有三种基本类型：（1）・按产晶进行的生产流程：以产品或提供的服务为对象、按照生产产品或提供服务的牛产要求，组织相应的牛产设备或设施，形成流水般的连续牛产，有吋又称为流水线（FlowLine）。国内又叫做对象专业化形式，这种形式适用于大量大批量生产类型。（2）.按加工路线进行的生产流程：多品种生产或服务的情况下，每-•种产品的工艺路线都可能不同，因而不能象流水作业那样以产品为对象组织生产流程，职能以所要完成的加工工艺内容为依据来构成生产流程，而不管吋何种产品或服务对象。国内又称作工艺专业化形式，适用于多品种屮小

5、批量或单件生产类型。（3）.按项H进行的生产流程：每一项任务都没有重复，所有的工序或作业环节都按一定秩序依次进行，有些工序可以并行作业，有些工序乂必须顺序作业。不同生产流程特征比较:对象专业化的产品变化程度低,劳动者技能要求低,投资高，专用设备，FI标质量均匀一致；工艺专业化的产品变化程度高，劳动者节能要求高，投资金额屮等，通用设备，H标质量变化更多；项H型产品变化程度很高，劳动者技能要求高，投资金额低，通用设备，H标质量变化更多。10、生产单位的专业化形式工艺专业化形式：指按照工艺特征建立的生产单位对象专业化形式：指按照产站（或零件、部件）建立的生产单位。

6、固定式：对于大型、笨重等无法移动的产品，常采用加工对象固定不动，生产工人、设备、物料囤绕加工对象运动。11、经营杠杆：反映年总费用一定的情况下和销售收入的关系，总费用在销售收入屮所占比例越高，则经营杠杆的作用越大。在其他条件不变的情况下，这意味着销售收入很小的变化都会给企业带來很人的净收益。经营杠杆就是成本函数和销售收入Z间的夹角。夹角小，经营杠杆的作用小，利润或亏损的变化率也小。经营杠杆在选择生产系统方式时的作用有：①产量达到盈亏平衡点以后，经营杠杆作用越大，从生产系统获得的长期受益越大；%1如果产量没有达到盈亏平衡点，经营杠杆作用越大，则长期损失越大；%

7、1经营杠杆作用越大，未来预期利润的不确定性也越大；%1销售预测的的不确定性越大，经营杠杆作用大的生产系统产生损失的风险越大。经营杠杆概念对生产过程设计的作用是：如果预测所要生产的产品销售的不确定性很大，则以选用经营杠杆作用小的生产过程方式为佳12、并行工程定义：对产詁及其相关过程，包括制造过程和支持过程，进行并行、一体化设计的一种系统化方法。主要思想：设计时同时考虑产品生命周期的所有因素，作为设计结果，同吋产生产品设计规格和相应的制造工艺和生产准备文件；设计过程屮各活动并行交叉进行；不同领域技术人员的全面参与和协同工作；高效率的组织机构。13、布置类型：①固

8、定式布置：加工对象位置固定，生产工人和设备都随加工产