服务台工作规范.doc

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1、服务台人员工作规范前言:为了方便顾客购物,一般超市均设有服务台(主要负责为顾客进入超市提供:存包、小卖部、顾客咨询、处理顾客投诉、开具发票等工作)。因此作为超市的“窗口”部门,其尽心尽职的优质服务是企业参与市场竞争的重要资本,也是树立良好企业形象的重要环节,为了加强服务台工作人员的责任感,使得顾客进入超市后,留下较好的第一印象,特制定本操作规范,谨供红一公司客户作为参考。每日服务台的工作流程:1.营业前:(1)清洁、整理的服务台。包含:寄存台、小卖部、小商品柜等区域。(2)整理、检查、补充必备的物品。包含:各项便民措施、寄包牌、发票、备用金等。(3)补充、整理商品柜的各种商品。

2、(4)服务员服装、仪容的检查。(5)熟记便民特色服务的内容、当日促销活动的内容、以及重要商品的位置等。(6)补充当期的特价宣传商品及宣传材料。2.营业中:(1)实行站立服务,主动招呼顾客,并使用礼貌用语:“欢迎光临”或“谢谢光临”;“再会”。(2)为顾客作寄包服务。(1)为顾客提供各项便民服务。(2)为顾客作结帐服务(小商品、冷饮等)。(3)为顾客作好咨询服务,提供各种信息及顾客抱怨处理。(4)顾客遗忘寄物或未带走物品的处理。(5)留意店内出入人员,注意收银台状况,协助警卫人员作好通道安全工作。(6)发放店内宣传单,特价单。(7)为需要开具发票的顾客开具发票。2.营业后:(1)

3、整理服务台及周围环境。(2)整理小卖部销售金额,并上缴营业款。(3)整理寄存包台的寄存牌。(4)关闭电器的电源。(5)擦拭微波炉等容器。(6)协助管理员处理善后工作。服务台作业守则:1、接待每位顾客时,必须使用礼貌用语:“欢迎光临”、“再会”!2、作寄存包服务时,必须将寄存包牌交给顾客手中,取包时,一定看清号码牌,并拿出正确的寄物品给顾客,不得混淆,如发生错误时,或因顾客不慎丢失寄包牌,应立即报告当班经理,请求解决。如因服务员疏忽引起寄包差错,有服务员个人承担相关责任。3、对于顾客的任何询问,须以礼貌的态度、耐心听清之后,给予具体回答,如果服务员本身无法给予满意回答或处理时,必

4、须立即请值班经理出面处理。1、必须熟悉便民特色服务项目,并准备好各项用品,以备顾客随时使用。2、在小卖部作业时,保管好当前营业货款,出售较为贵重的物品(如香烟),必须收货款后发货,成交以后原则上不退不换,以防掉包。3、小卖部工作人员身上不可带现金。4、服务台的工作人员不得随便离岗,特殊情况经经理同意后,但必须有人接替方可离开。5、营业结束后,小卖部的工作人员必须清点数量填写销售报表,结算当天营业总额,下一班的服务人员接班时,必须复点数量,如有问题必须在营业前与当班经理汇报,否则出现差错由当班服务员负责。(完毕)

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