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时间:2020-09-04
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1、乙醇茶是故乡的浓酒是故乡的醇分子式结构式结构简式C2H6OCHHCHHHOHCH3CH2OH-OHC2H5OHCH3CH2-HHOHOHOHHOHHHHCH3CH2CH3CH2CH3CH2官能团思考?书写钠与乙醇反应的化学方程式?说出反应类型?反应中化学键断裂的位置?思考?3、乙醇的氧化反应2CO2+3H2OC2H5OH+3O2点燃(1)乙醇在空气中燃烧:现象:产生淡蓝色火焰,同时放出大量热。二、乙醇[分组实验]①用小试管取2~3mL无水乙醇,②加热一端绕成螺旋状的铜丝至红热③将铜丝趁热插到盛有
2、乙醇的试管底部④反复操作几次,观察铜丝颜色和液体气味的变化。现象:加热时铜由红色变成了黑色。深入乙醇溶液中,又由黑色变成了红色,闻到一种刺激性气味。2Cu+O2===2CuO红色→黑色黑色→红色C2H5OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu分析总反应方程式:乙醛刺激性气味液体铜丝在实验中是催化剂2C2H5OH+O22CH3CHO+2H2OCu(2)乙醇催化氧化:工业上利用此原理生产乙醛[O]H2O催化剂2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCu或AgC2H6OC—C—HHHHO-2HC
3、2H4OC—C—HHHHHO—H①②③注意:O—H键、羟基所在碳原子上C—H断裂.3.乙醇的催化氧化的动画演示练习:催化氧化的产物?①写出实验室制乙烯的反应方程式,其中浓硫酸的作用是什么?②该反应属何种反应类型?为什么?③反应时乙醇分子中哪些键断裂?实验制取乙烯思考?4、消去反应浓H2SO41700CCH3CH2OH CH2=CH2+H2OH2OC—C—HHHHHO—H(分子内脱水)注意:C-O键和与羟基所在的碳原子相邻的碳原子上的C-H键断裂4.乙醇的消去反应动画演示(CH3)3CCH2O
4、H能否发生消去反应?那么CH3OH呢?生成乙醚的反应是消去反应吗?思考?①与活泼金属反应②与氢卤酸反应③氧化反应--燃烧--催化氧化④消去反应反应中乙醇断键位置?C—C—O—HHHHHH①②④③①②④③①②全部小结乙醇的化学性质1、下列各组混合物中,用分液漏斗不能分离的是:A.苯和水B.溴乙烷和水C.乙醇和水D.硝基苯和水C.乙醇和水D.乙醇与金属钠反应2.下列反应属于取代反应的是:A.乙醇与浓H2SO4加热到170℃B.乙醇与溴化氢反应C.乙醇与氧气反应生成乙醛D.乙醇与金属钠反应B.乙醇与溴
5、化氢反应三.A.和金属钠反应键①断裂B.和氢溴酸反应时键①断裂C.和浓硫酸共热170℃时键②⑤断裂D.在Ag催化下和O2反应键①③断裂3.乙醇分子中不同的化学键如右图:关于乙醇在各种不同反应中断键的说明不正确的是:B.和氢溴酸反应时键①断裂1、乙醇的物理性质3、乙醇的化学性质2、乙醇的结构本节主要知识点4、乙醇的用途5、乙醇的制法再见酒是故乡的醇茶是故乡的浓
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