蜜炙中药炮制新法探讨-论文.pdf

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1、实用中医药杂志2014年1O月第3O卷10期(总第261期)JOURNALOFPRACTICALTRADITIONALCHINESEMEDICINE2014．Vo1．30No．10·神州药房·蜜炙中药炮制新法探讨颜士娟(江苏省灌云县四队中心卫生院，江苏灌-~r222234)[中图分类号]R283．3[文献标识码]B[文章编号]1004—2814(2014)10-0973—01中药蜜炙法源于蜂蜜与方剂的配伍用药形式⋯，蜜，待其稀释于水中后添~15Kg紫菀搅拌均匀，充分浸是中药炮制法中较为常见的方法之一。《神农本草经》润1．5h。将闷润后的紫菀倒入微波炉中，中火加热，中记载蜂蜜具有益气补中

2、、延年益寿、止痛解毒的功1Kg3min，直到紫菀表面呈现深褐色且不粘手后取出置效，其能安五脏之不足，除百病、和百药，长期服用对于通风阴凉处摊晾。蜜炙的紫菀变质率降低，能长期保强志轻身效果极佳。《本草纲目》中也有相似记载，证存，且可加强肺润肺效果。明蜂蜜具有清热补中、解毒润燥之用。现将几种新型蜜甘草的蜜炙新法。于适量开水中加入2500mL炼炙中药炮制方法探讨如下。蜜，待其稀释于水中后添加10Kg甘草搅拌均匀，充分1传统蜜炙法的分类浸润3h。将闷润后的甘草倒入微波炉中，中火加热，传统的蜜炙可以大致分为三类。①先拌蜂蜜后炒制1Kg3min，直到甘草表面呈现棕黄色且不粘手后取出置法：取炼蜜适量

3、，中和开水稀释，添加药材浸润，后于于通风阴凉处摊晾。蜜炙的甘草颜色较好，几乎无焦斑炒锅内文火翻炒，待药材颜色渐深且无粘手感时停止炒出现，操作简便。制，并于阴凉通风处摊晾。此法适用范围广，具有药材桔红的蜜炙新法。将650mL炼蜜与适量开水搅拌，吸蜜透彻、操作简便等特点。②先炒制药材后拌人炼蜜待其稀释后添加3Kg桔红搅拌均匀，充分浸润2h。将闷润法：将清洗后的药材置于炒锅内文火炒制，待其表面颜后的桔红倒入微波炉中，中火加热，1Kg3min，直到桔红色渐深后拌人炼蜜，继续炒制到无粘手感后，将其置于表面色泽加深且不粘手后取出置于通风阴凉处摊晾。蜜阴凉通风处摊晾。此法对于质地密实、表面光滑等不易

4、炙的桔红焦化率低，成品较为完整，几乎无碎丝。吸蜜的中药材使用效果较佳21。③先炒蜜后加药法：乘枇杷叶的蜜炙新法。将500mL炼蜜与适量开水拌出适量炼蜜置于炒锅内，持续加热至蜜糖沸腾，后直接匀，待其完全稀释后添~12Kg枇杷叶与其搅拌均匀，并将洗净药材倒入搅拌，文火炒制无粘手感，后置于通风充分浸润1h。将闷润后的枇杷叶倒入微波炉中，中火加阴凉处摊晾。此法适用于质地松软、表面积较大的中药热，1Kg3min，直到枇杷叶表面呈现淡黄色、不粘手且材，通过药材与炼蜜同时升温炒制的方法获得最佳受热表面微光后，取出置于通风阴凉处摊晾。蜜炙的枇杷叶效果。该方法存在糊锅的弊端，需要时刻关注其炒制状药体较轻

5、，制作时间短、色泽亮丽。态，少量多次炒制，不利于中药材的长期、大量炒制。4讨论2传统蜜炙法的弊端将药材置于微波炉中，操作简单，省时省力，重不利于资源的优化配置。传统的蜜炙法炒制中药材复性高，大大提升了工作效率与质量。由于微波穿透性常以人工掌握火候，还未完全实现自动化与智能化，对好，药材内部水分散失快，杀菌消毒彻底迅速，所以成人力、物力、财力与时间消耗量大，不利于资源的优化品易于储存，不易霉变、虫蛀，能延长其存储时间，降合理配置。低变质率，对提高中药材使用效率、节约能源等具有积蜜炙中药质量得不到保障。传统的蜜炙法炒制中药极意义。不仅如此，微波法炮制的药材成品色泽均匀，材，火候与时间的控制

6、难度较大，必须配备相关经验丰酥松滋润不粘手，质量稳定，品相较佳。不过微波蜜炙富的技术人员全程监控。若炼蜜太嫩则水分过多J，若一次性炮制数量过少，不能大规模批量生产等，还需要炼蜜时间过长或火候过旺则蜜太老，过于黏稠J，不易继续改进。与中药材充分拌匀。除了火候外，炒制时间的长短也是[参考文献]决定蜜炙中药质量的关键因素，炒制时间不足，则中药[1]陶翠祥，王晓莉．中药炮制诀窍8则[T]．中国社区材炮制不到位，不仅含水量过高易腐烂变质，还难以充医师(医学专业)，2012，14(7)：38—39．分吸收蜂蜜，使蜜炙效果大打折扣。[2]高飞，傅超美，胡慧玲，等．关于中药炮制机制研3新型蜜炙法究现状

7、与发展趋势的思考[J]．中国实验方剂学杂白前的蜜炙新法。在适量开水中加入750mL炼蜜，志，2013，19(5)：352—355．将其稀释完全溶于水中，后添~I3KgR前搅拌均匀，充[3]郭昊，杜伟锋，曹岗，等．红外光谱技术在中药炮分浸润3．5h。将闷润后的白前倒入微波炉中，中火加制研究中的应用[I]．中成药，2013，35(4)：热，1Kg3min，直到白前表面呈现深黄色且不粘手后取819-822．出置于通风阴凉处摊晾。蜜炙的白前不论色泽还是