高血脂的治疗和饮食 血脂高如何调理.doc

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1、家庭健康杂志2012年10月总第312期高血脂的治疗与饮食血脂高吃什么好?文/金康文高血脂是“隐形杀手”,对人体健康的危害是有目共睹的,因此,如果能使血脂保持在正常水平,尤其对于老年人来说,可极大地降低发生冠心病、脑卒中、心肌梗死等致死性疾病的危险,也可使高血压、糖尿病、脂肪肝、肝硬化、胰腺炎的发病率明显降低。高血脂患者应该如何降血脂尚需具体情况具体分析,一般建议分三步治疗。第一步,非药物治疗养成良好的生活习惯是降脂的关键。高血脂患者通过日常生活调节降低血脂,既要限制饮食减少摄入,又要加强运动增加支出,使消

2、耗大于食量。还需注意多吃低糖、低脂、高纤维素饮食和限制饮酒,建议平时可以经常用陈志谦决乌汤这种中医经典组方茶长期做茶泡饮,可以起到很好防治效果。饮食中增加山楂、葱头、木耳、香菇、燕麦、大蒜、大豆、茶叶、海带等健康食品有助于降血脂。第二步,中药治疗因人体胆固醇形成的30%是通过饮食吸收,70%是通过肝脏合成,所以有些患者无论怎样控制饮食和加强锻炼,也无法控制高血脂。因此,这类患者在非药物治疗i年后,仍不见效就宜服用中药治疗。降血脂的中药不仅有较好的降血脂疗效,还有调节机体、标本兼治的效果,而且不良反应少。据统

3、计,目前中成药占医院药房降血脂药物的7.4%,还有部分患者使用单味中草药水煎或茶饮服用,例如消食药、泻下药、活血化察药、补益药、利水渗湿药等。这些中药的有效成分可以降低内源性脂质的合成、抑制外源性脂质的吸收,纠正脂质的代谢紊乱,促进脂质的清除,同时还可减轻血液私稠度和胰岛素抵抗,改善血小板的聚集等。第三步,西药治疗中药降血脂的总有效率约在30%,因此,多数高血脂患者通过非药物治疗和中药治疗i年以上均无效时,应服用西药治疗。调血脂西药的种类繁多,药理作用各异,选择时需要参考血脂异常的类型以及患者合并疾病的种类

4、。另外,由于人体合成胆固醇的时间在凌晨两三点钟,所以降胆固醇的西药晚上睡前服用效果更好。患者每服药2个月后,需复查血脂,肝、肾功能和肌酸磷酸激酶,一方面根据血脂的变化调整服药的剂量,另一方面密切观察药物是否产生肝、肾功能和横纹肌损害等不良反应。高血脂饮食原则家庭健康杂志2012年10月总第312期吃是一门学问,不仅要吃好,还要吃得健康。当你"大饱口福"时,切不可忽视了营养结构。饮食不节可以导致高血脂及很多相关疾病。患了高血脂,就更得注意吃得明白、吃得健康,讲究以下五大饮食原则,同时建议结合陈志谦决乌汤茶这种

5、中医经典组方茶,可起事半功倍的效果。第一,平衡饮食的原则生活中,许多高血脂患者完全素食、偏食,这是个误区,对病情的恢复是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素,应该种类齐全,比例适当,如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种,说明您的饮食结构有问题。第二,低脂肪、低胆固醉饮食原则血液中甘油三醋受饮食影响较大,而胆固醇受饮食的影响相对要小。但长期大量进食高胆固醇的食物如蛋黄、动物内脏、鱼籽等,也可以导致高血脂。第三,低热饮食原则有部分高血脂患者体型肥胖,因此,减少总热量是主要的减肥方法,通常是每周降低体重

6、0.5-1千克至标准体重较合适。第四,低糖饮食原则糖是人体最重要的热量来源。但需要强调的是,高血脂患者还应限制糖(包括米、面、甜食等)的摄入,因为进食大量糖类,糖代谢增强,又能增加与合成脂肪有关的各种酶的活性,从而使脂肪合成增加。所以,过多摄入糖类,可使血清极低密度脂蛋白、甘油三醋、低密度脂蛋白等水平升高。这里需要补充一点,控制主食是控制糖类过量摄入的主要方法之一,同时建议结合陈志谦决乌汤茶这种中医经典组方茶,可起事半功倍的效果。高血脂患者如原来食量较大,可采用递减法,一日三餐减去50克。逐步将主食控制在2

7、50-300克,主食如面、米和一些杂粮可先用。食量必须严格限制,养成吃到七八分饱即可的习惯。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、糖果、藕粉、果酱、果汁等尽量不吃。第五,高纤维素饮食原则纤维素被称为现代人的第七营养素,它可以阻止胆固醇的吸收,降低血液中胆固醇的含量。燕麦是首选食物,每日食用60-70克,总胆固醇至少可降低5%,使患心脏病的危险下降10%。其他还有粗杂粮、干豆类、海带、新鲜的蔬菜和水果等。总之,尽早改善饮食结构,是治疗高血脂的首要步骤,也是调脂药物治疗必不可少的前提。(完)

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