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1、高职院校园艺技术专业人才培养质量评价的思考•高等教育学论文高职院校园艺技术专业人才培养质量评价的思考张淑玲翟晶2,成文竞2（L上海市农业学校,上海201600;2.上海农林职业技术学院，上海201600）摘要：高等教育人才质量评价的八个指标，即办学理念、办学模式、人才培养方案、教师队伍建设、教学资源、教学手段、管理手段、学生能力；对高职院校提高人才培养质量有重要指导和推动意义。关键词:高职院校；园艺技术专业；人才培养质量中图分类号：G642.0文献标志码：A文章编号：1674-9324（2015）41-0226-02作者简介：张淑玲（
2、1964-）z上海市农业学校高级讲师，从事园艺专业教学；翟晶（1981-）,上海农林职业技术学院助教，从事作物生产技术教学；成文竞（1983-）,上海农林职业技术学院园艺园林系主任助理，从事园艺专业教学。高职院校快速发展过程中，园艺技术专业在培养园艺技术人才、促进就业、服务社会方面发挥了无可替代的作用。园艺专业毕业生一半以上在中小微企业就业，成为促进区域产业向中高端发展和集聚发展的一支生力军。高职教育为地区培养了一批实用人才，为当地经济和社会发展提供了重要的人力资源支持。当然园艺技术专业的人才培养质量在社会上的认可度不高也是不争的事实
3、，有些因素在相当程度上制约人才培养质量的提高,需要认真思考和加以研究，以期在人才培养中不断克服。一、园艺专业现状及存在的问题目前,我国开设和培养园艺技术专业课程的高职院校和本科院校百余所，招生数量突破了十万人,可谓壮观，但毕业生有相当一部分并不在涉及〃三农〃岗位就业。主要原因就是人才培养质量不高（难以适应企业对复合型技术人才的需求）和学生园艺方向择业动力缺乏。上海农林职业技术学院2011年度园艺技术专业调研报告对上海园艺业发展现状和趋势、从业人员基本情况进行了概述。其中，对上海园艺专业发展现状和趋势做岀了五个方面的标题描述:一是〃园艺
4、业是上海新农村建设和上海现代农业的重要组成部分〃。二是"园艺业不仅是上海农业（种植业）出口创汇的主渠道，也承担了保障上海’菜篮子’产品有效供给的历史使命〃。三是〃上海园艺业已成多样性的发展形态，是上海市发展的后花园〃。四是"上海园艺业正由传统园艺业向现代园艺、粗放园艺向高效集约园艺转变，农业组织化程度和园艺业的科技含量不断提升〃。五是〃上海园艺业在由单一的生产型园艺向现代都市型园艺方向发展过程中，充分展现开放性和示范性的特征〃。报告对上海园艺业从业人员的基本情况做出了〃劳动者的年龄老化，文化素质低，外来务工者成为部分园艺企业和合作社的
5、骨干壮劳力。园艺产业人员专业知识结构不合理，缺乏懂技术、会经营的复合型人才〃的调研结论。对存在的问题进行了简要分析：一方面企业急需人才,另一方面毕业生大量流失，主要原因是园艺企业经济效益低，各级政府缺乏相应的政策引导，园艺工作环境艰苦，待遇偏低等。这是符合上海的客观实际的。但从全国来看,影响人才培养质量提高的问题更为突出,主要表现在:1•办学理念方面。全国开展园艺技术专业培训的高职院校，其办学理念干校一面，缺乏个性与创新。培养的学生也是千人一面。这源于几十年沿袭下来的旧的教育体制下的惯性思维，源于教育体制改革的滞缓。计划时期的烙E卩很
6、深,条条框框繁杂，束缚了办学机构办学理念的个性发挥，挤压了办学理念的创新空间。同时也源于院校自身经费筹集困难，求新求变动力不足。2.办学模式方面。校企联合培养人才的办学体制机制尚不健全，没有真正做到联合办学。主要原因是企业对校企联合办学兴趣不大。一方面自身付出和产出比没有达到企业预期，另一方面政府补贴不高，对企业吸引力有限。3.教学手段方面。专业方向项目化课程体系尚不清晰，精品课程和适用教材不足，主要原因是与国内外园艺产业的快速发展不相适应，新教材的编写严重滞后,紧靠院校一方努力很难取得实质性效果。4.教师队伍建设方面。〃双师"师资队
7、伍的数量、质量与结构不能满足高技能人才培养要求，实验实训管理人员及实训指导教师严重不足。这与人员编制的过度限制有关，院校没有自主管理和使用人才的权利，靠院校自身解决〃双师〃及指导教师不足的问题是不现实的。专业带头人和骨干教师在行业中的影响力不大,既有与发达国家先进院校交流不够，教师接受先进经验理念和学术前沿知识渠道窄的因素影响,也有教师自身提高教学水平积极性不高的因素影响。5.毕业生去向方面。毕业生从事”三农〃工作稳定性不强，集聚度不高，主要原因是教学内容与工作实际严重脱节,加之企业效益不高,薪酬偏低，难以吸引和留住人才有关。6.教学
8、资源方面。校内培训基地设备不完备，科技含量低，主要原因是学校经费不足，完善和更新设备不在培训基地优先选项范围内。校外培训基地少,原因一是校、企联系不紧密，企业与院校的办学理念认知度不同。二是一些院校所在地区园艺产业欠发达
