前厅经理岗位说明书

前厅经理岗位说明书

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1、分店各级岗位说明书文件编号S-OSC(GM)-03文件版次A/0文件页码第2页共1页前厅部经理职位编号职位名称前厅部经理所在部门酒店级别M6上级酒店总经理下属前厅主管、前厅服务员职责概述:协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。主要职责:◇协助、指导前台服务员按标准完成各项工作任务:◇检查员工日常工作中是否热情礼貌、耐心细致、认真负责,仪表仪容是否达到酒店标准;◇控制房态,达到收益最大化,并在销售中陪同宾客参观客房和简要介绍酒店;◇负责处理宾客投诉

2、,超过职责权限,及时请示店长;◇主动征询和收集客人意见和建议;◇根据宾客需求和情况变化,随时做好酒店内人员调配工作,确保对客服务质量。◇按规范做好交接班工作,并及时落实交接工作;◇负责夜间审核,对各类凭证进行审核,并和实际房态及电脑帐目核对,实施电脑夜审过帐;◇加强财产管理和客用品管理,最大限度地减少物品损耗;◇根据总经理的要求和分工,组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作;◇根据业务情况和人员配备,每月汇总审核编排的排班和考勤,并将汇总表上总经理;◇掌握监控和酒店安全状况动态信息,发生安全和意外事件时,负责保护好现场

3、,组织临时救护,并立即报告总经理;◇定期对消防器材和安全设施定期检查,做好监护,确保器材可用;◇完成上级指派的各项工作;任职资格:◇中专以上学历,年龄在35岁以下;◇具有星级酒店前厅服务和管理两年以上工作经历,了解客房规范流程;◇工作勤奋,具有良好的沟通和协调能力,电脑操作熟练;◇普通话标准,品貌端正。分店各级岗位说明书文件编号S-OSC(GM)-03文件版次A/0文件页码第2页共1页酒店客房主管职位编号职位名称客房主管所在部门酒店级别酒店客房主管上级值班经理下属客房领班、客房服务员职责概述:负责组织和安排客房和公共区域

4、的清扫工作,督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作,确保酒店客房干净与设施完好,满足客人的服务需求,并负责客房物品的管理,协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。主要职责:◇每天安排客房服务员的工作,合理调配人员,检查员工仪表仪容;◇每天仔细检查每一间走客房,抽查住客房,保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求,设施情况良好;◇巡视公共区域,保持清洁、整齐、畅通及设施完好,排除安全隐患:◇发现客房或公共区域的设备有故障,及时联系工程人员维修,检查维修质量;◇配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;

5、◇制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;◇负责客房服务用品、库房管理工作,物品按运营标准保证使用、消耗控制得当;◇做好棉织品的收发、送洗、交接等工作;◇督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;◇负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管;◇负责清洁用品、用剂的发放和回收工作,指导客房服务员安全使用和稀释;◇做好每月的培训计划和实施,完成员工的每月质量考核评估,并做好记录;◇完成上级指派的其他任务。任职资格:令中专以上学历,年龄在35岁以下;◇

6、爱岗敬业,认真负责;◇具有较强的服务意识和协调、沟通能力;◇具有酒店客房服务和管理两年以上工作经历。

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