酒店前厅部经理岗位工作说明书

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1、酒店前厅部经理岗位工作说明书岗位名称:前厅部经理隶属关系:前厅部直接上司:总经理、总经理助理直属下级:大堂副理、各岗位领班素质要求:基本素质:具有敬业爱岗精神,强烈的事业心和责任心,较强的组织能力和业务水平。自然条件:身体健康,精力充沛,仪表端正大方。年龄:23岁以上,身高:男1.70米以上,女:1.60米以上。文化程度:大专以上。外语水平:具有B级以上英语会话能力,能与客人保持良好的沟通。工作经验:具有5年以上的前厅及相应工作经验和管理经验,精通前台的业务。特殊要求:能够督导前厅各岗位的业务技能,有较强的应变、沟通能力、培训和决策能力。其它要求:经常加班。

2、工作内容:7:45AM以前:到岗。了解当天的宾客来店和离店情况,巡视本区域的运行情况。8:15-9:00AM:参加酒店例会;检查房间的预订情况,员工的仪表仪容、精神面貌及行李状况、卫生状况。9:00-9:30AM:视情召开本部门领班以上会议。9:30AM以后:1、负责对前厅部的工作进行策划。2、向下属下达工作任务和工作指标,进行工作指导。3、与相关的横向部门进行沟通与协调。4、制定各岗位、岗点的培训计划,对木职业务进行培训。5、检查各岗位岗点的对客服务质量。6、召集下属开会。7、抓好各岗位岗点的节能降耗工作。8、询问、征求客人意见,便于更好地做好工作。9、了

3、解员工思想动态,有效组织管理。岗位职责:1、对副总经理负责,贯彻执行上级领导下达的各项指令。2、负责制定前厅部各项计划,并组织协调下属各部的工作,确保各岗位的正常运转。3、代表本部门参加酒店部门经理例会,专题会,负责向下传达酒店最高管理层的各项指令。4、负责协调,建立与酒店内其它部门之间的工作联系和密切关系,以确保酒店运作正常。5、与营销部保持密切联系,积极配合,以取得酒店客房的最大出租率,创造最佳的客房收入。6、随时代表酒店接待重要贵宾,特殊客人的到来,对他们特别予以关照。7、根据酒店所制定的服务规范和质量标准,监督指导前厅部各岗位达到要求,确保各岗位运作

4、正常有效。负责质量与环境管理体系在本部门的有效运行,做好绿色饭店的推荐工作。8、严格控制前厅部员工加班,病假,事假等情况,保证酒店处于良好的运作状态。9、确保属下员工了解并执行酒店规定的各项政策,规则及工作程序,并保证所有员工达到酒店规定的要求和工作表现,维护江山国际大酒店特有的声誉及档次。10、负责定期评估前厅部员工的工作表现,调动员工的工作积极性,使其达到酒店标准,成为一个合格的员工。11、必须熟悉酒店的各项紧急情况处理程序和规定,并确保属下员工都熟悉。12、确保酒店最高管理层的任何指示、要求,任务得到完全的执行,并及吋完成。13、严格控制前厅部的各项费

5、用开支,劳动成本及办公用品,杜绝各种浪费,确保所有物品的使用绝无多余浪费。14、决客人提出的问题,处理客人的有些特殊要求和询问,保证客人入住满意而归。15、查阅每天各种工作报表,了解客房预订状况,努力配合酒店其它部门完成酒店的经济指标。16、关心下属员工的工作,生活,及时解答员工的各类疑问,以消除他们对酒店运作中所出现的某些疑问。17、主持本部门的工作例会,听取汇报,督查工作,及时解决问题,执行上级管理人员分配的其它工作。

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