酒店前厅部经理工作说明书.doc

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1、酒店前厅部经理工作说明书　　部门前厅部　　岗位名称：前厅部经理　　工作性质：酒店中层管理者　　工作地点：一楼前厅办公室　　直接上级：酒店副总经理　　直接下级：前厅部主管及班组领班　　平行关系：酒店各部门经理　　班次：行政班　　工作时间08：00——12：0013：30——17：30　　您应具备的条件健康要求：必须经XXX体检合格;　　学历要求：大专或以上文化程度　　经验要求：有相关工作经验　　酒店为您提供薪酬：XXXX元/月　　福利：提供1正1副2个工作餐、提供制服并帮助洗涤，XXX元/月通信费用。　　休息：每日工作8小时，每周工作4

2、0小时　　晋升方向：房务总监　　您应接受的培训：职前培训、岗前培训、在职培训、发展培训　　您应配发的工具：电脑一部、钢笔一支、文件夹五个、文件架一个、计算器一部、笔记本一本、墨水一瓶　　主要任务：　　监督管理前厅部的推销客房，为客人提供各种综合服务，收集、处理和传递有关经营信息，接待客人，控制客房状况等工作的正常进行。　　工作原则：　　思维敏捷，工作严谨，知识丰富，处事灵活，掌握政策、具有较强的组织决策能力，各方面业务熟练，坚持体现合情、合理的原则，保证部门工作顺利进行与完成。　　工作职责：　　1、直接对副总经理负责，贯彻执行酒店下达

3、的营业及管理指令;　　2、根据酒店计划，制定前厅部各项业务指标和规划;　　3、负责组织前厅的酒店产品销售和接待服务工作;　　4、协调平衡本部门各工种之间所出现的工作矛盾，保证各项工作的衔接;　　5、组织主持每周部门管理人员工作例会，传达酒店例会工作要点，听取汇报，布置工作、解决问题;　　6、确保员工做好前厅部各项统计工作，掌握和预测房间出租情况、订房情况客人到店和离店情况，密切注意客情，保证前厅各部位提供高效、优质的服务，使客房销售到最佳状态;　　7、负责将客房营业日报表报送客房部、主管副总和总经理;　　8、检查、指导前厅部员工及其工

4、作表现，保证酒店及部门规章制度和服务质量标准得到执行，确保前厅部各项工作正常运转;　　9、每月审阅各班组提供的员工出勤情况;　　10、对前厅部员工进行定期评估，并按照奖惩条例进行奖惩;　　11、做好本部门与其他部门的沟通与协调工作：　　12、与销售部的协调。每天与进、离店的团队会议协调配合，在团队会议到达前四天及时了解该团队会议的具体要求，并通过销售部做好团队会议的善后工作;　　酒店前厅部经理工作说明书　　13、与客房部及工程部协调。确保大厅及公共区域的卫生状况良好，设备设施运转正常。　　14、与电脑房协调。确保电脑的安全使用。　　1

5、5、密切保持与客人的联系，经向客人征求意见，了解情况，及时反馈，并定期提出有关接待服务工作的改进意见，供酒店参考决策。　　16、检查VIP接待工作，包括亲自迎送。　　17、做好前厅员工的思想工作，关心员工。　　18、如酒店或其他部门要求，应履行其它义务。　　工作内容：　　1、制定本部门工作计划　　A、制定本部门年度工作、每月工作计划和总结、审核各班组工作计划;　　B、根据酒店安排，制定本部门全年和阶段培训计划;　　C、根据酒店安排，分析部门人员配备及各班组工作状况，作出全年人员配置计划。　　2、组织于实施　　A、岗位特点、业务需要、人

6、员素质及所需达到的目标，对各班组领班及员工进行分工;　　B、给领班传达上级指示，布置工作任务;　　C、完成酒店分派的各种事务;　　D、明确各班组岗位职责、职责范围、工作程序、管理细则及各项规章制度;　　E、直接参与和指导各项培训计划的落实和完成。　　3、检查各项工作　　A、每日直接参与部分日常接待工作，检查、督导员工的服务态度、操作程序和标准是否规范;　　B、每日检查各班组人员到岗状况、仪容仪表是否符合规定要求;　　C、检查各班组和各班次工作记录;　　D、检查领班在岗情况、考核状况及完成任务情况;　　E、制定本部门的物资设备供应计划;

7、　　F、加强部门内部费用开支的管理和控制，减少费用支出，降低成本;　　G、督促检查安全防火工作，根据设备设施管理制度和前厅安全防火制度内容，确保客人及各岗位设施、设备的安全;　　H、每月定期对部门领班进行业务知识和管理知识的培训与考核;　　I、每周定期与部门员工进行沟通两次，了解员工的思想状况;　　J、参加部门值班。