饭店服务员中级英语培训资料.doc

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1、一、NameofHotel’sDepartment酒店部门名称ExecutiveOffice行政办EngineeringDept.工程部HumanResourcesDept.人力资源部AccountingDept.财务部FoodandBeverageDept.餐饮部SecurityDept.保安部SalesMarketingDept市场营销部FrontOfficeDept.前厅部RecreationDept.康体娱乐部PublicRelationsDept.公关部HousekeepingDept管家部Reservat

2、ion预定处BusinessCenter商务中心Reception接待处Information问询处Cashier’s收银处ChineseRestaurant中餐厅WesternRestaurant西餐厅LobbyBar大堂吧Beautysalon美容中心SwimmingPool游泳池Sauna桑拿ShoppingMall购物中心MultifunctionHall多功能厅TableTennisRoom乒乓球室BilliardsRoom桌球室FitnessCenter健身中心TennisCourt网球场Chessand

3、CardsRoom棋牌室二、OccupationandPosition职位与职务GeneralManager总经理ResidentManager驻店经理Director总监Manager经理AssistantManager大堂副理Supervisor主管Captain领班Cashier收银员RoomAttendant客房服务员Clerk职员Waitress餐厅女服务员Waiter餐厅男服务员Operator话务员Bellboy行李员Driver司机Receptionist接待员Secretary秘书Repairman

4、维修员一、语法简单回顾(一)八种时态:1.一般现在时(经常,反复,爱好,特点,条件,真理)Heisalwaysreadytohelpothers.2.一般过去时(过去发生的事,不强调现在的结果)Sheoftencametohelpusinthosedays.3.一般将来时(将要发生的事)Iwillgotovisitmyfriends./Iamgoingtovisitmyfriends.4.现在进行时(现在正在发生的事)IamwatchingTV.5.过去进行时(当时正在发生的事)Atthattimeshewasdoi

5、ngherhomework6.现在完成时(过去发生的事,强调现在的结果)Ihavefinishedmyhomework.7.过去完成时(过去完成的事;过去以前发生的事)Bytheendoflastmonth.Wehadreviewedfourbooks8.过去将来时(过去将要发生的事)Iaskedwhowasgoingthere.(二)词类(1)名词:是表示人、事物、地点或抽象概念的名称。英语名词可分为两大类:1、普通名词:是某一类人、事物、某种物质或抽象概念的名称。例如:teacher教师market市场rice大

6、米2、专有名词:是特定的某人、地方或机构的名称。专有名词的第一个字母必须大写。例如:Russia俄罗斯UnitedNations联合国LeeRoyalHotelMuDu钼都利豪国际饭店名词又可分为可数名词与不可数名词两种。可数名词有单、复数之分。绝大多数名词的复数形式的构成是在单数名词的后面加-s或-es。例如:shop→shops商店bus→buses公共汽车library→libraries图书馆有一些名词的复数形式是不规则的。例如:man→men男人tooth→teeth牙齿datum→data数据leaf→l

7、eaves树叶冠词放在名词之前,帮助说明该名词所指的对象。冠词分为不定冠词和定冠词两种。不定冠词为a/an,用在单数名词之前,表示某一类人或事物的“一个”。a用在以辅音开头的名词之前,an用在以元音开头的名词之前。如:ahotel一家旅馆achance一次机会anapple定冠词只有一个,既the,表示某一类人或事物中特定的一个或一些。可用于单数或复数名词前,也可用于不可数名词前。例如:theTVprograms那些电视节目theOlympicGames奥运会三)代词代词(pronoun)是用来指代人或事物的词。代词

8、包括:1、人称代词,如:I,you,they,it等;2、物主代词,如:my,his,their,our,mine,hers等;3、反身代词,如:myself,yourself,itself,ourselves,oneself等;4、相互代词,如:eachother,oneanother等;5、指示代词,如:this,that,these,th

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