旅游饭店英语中级考试大纲

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1、中 级 1.总体要求：本级应试者应具备一定的英语能力，较熟练地使用常用词汇、句型、时态以及习惯表达法，进行涉及一般日常生活、工作、社交方面的交流。能通过运用一定的阅读技巧读懂与饭店业务相关的一般性文章；能通过提问或对方的重复解释，获取对方讲话的大意和主要信息。口头交流时语音语调基本正确，大部分情况下不影响正常的交流。 2．具体要求：应试者应能理解并掌握基本的、常用的时态和句子结构、语态及一些基本的词法等。认知2000个左右基本词汇，掌握其基本用法。（1）听：能听懂客人以正常速度进行的简单交谈或叙事

2、，其内容可能涉及饭店业务、日常生活或社交。（2）说：能介绍个人情况和工作情况，进行日常会话，能较好地表达自己的意思，回答客人提出的问题，并处理本职工作中可能出现的问题。（3）读：具备基本的语法知识。能阅读并理解一般的和专业程度不很强的、句子结构不很复杂的文章，确定主旨大意，辨认其中的重要事实，并能运用阅读技巧做出合理的判断。阅读速度为40～50词/分钟。3．考试形式、项目、题量、分值和时间中级考试包括笔试和口试两部分，各占50分，满分100分，60分及格,其中笔试和口试均不得低于30分。考试形式：

3、通过计算机进行考试，试卷随机生成。（1）笔试：笔试包括听力和阅读两部分。听力部分考生通过耳机听问题，然后在计算机上选择正确答案。阅读部分由考生阅读计算机上的英语文章，然后选择正确答案。（2）口试：考生通过耳机听问题，然后通过麦克风用英语回答。5笔试－人机考试5口试——人机对话附：中级考试题型样题一、笔试第1部分 听力理解PartA 提问（听录音）Hello,I’mcallingtoconfirmmyroomreservation.MynameisJaneSmith.（答题）A.Whereareyo

4、ucallingfrom?B.Ofcourse,madam.C.Sorry,thereisnoroomavailable,madam.D.What’syourroomnumber,madam?答案：DPartB 对话（听录音）W:Goodmorning.CanIhelpyou?M:Yes.Iwanttostayhereonemorenight.Q:Whatdoweknowabouttheman?（答题）A.Hewantstoextendhisstay.  B.Heischeckingin.C.He

5、ischeckingout.       D.Heisgettingsomeinformation.答案：A5 PartC 短文（听录音）WelcometotheGrandHotel.Tomakeyourstayasenjoyableaspossible,wehopeyouwilluseourhotelfacilitiestothefull.Breakfastisservedinthedinning-roomfrom8to9a.m.Butifyouwantyourbreakfastbroughtt

6、oyourroomatanytimeafter7a.m.,pleasefilloutacardandhangitoutsideonyourdoorknob.Lunchisservedfrom12to2:30p.m.anddinnerfrom7:30to9:00p.m..Hotelroomserviceoperates24hours.Hotelbarisopenfrom12:00to2:30p.m.and7:00p.m.to1:00a.m..Hotelshopisonthefirstflooratt

7、herightsideofthelobby,whichisopenfrom9a.m.to5:30p.m..Nowdoquestions1to5:1.   Whatserviceinthehotelisitthatoperatesaroundtheclock?2.   Whenisthehotelbaropen?3.   Whatwouldyouhavetodoifyouwantasnackat11:00p.m.?4.   WhichofthefollowingisNOTtrue?5.   What

8、didthepassagesayaboutthehotelshop?（答题）1. A.Hotelbar    B.HotelroomserviceC.Hotelshop    D.Hotellaundryservice2. A.Itopensfrom12:00-2:00p.m.and7:30p.m.-1:00a.m..B.Itopensfrom12:30-2:30p.m.and7:00p.m.-1:00a.m..C.Itopensfrom12:00-2:30p.m.and7:00p