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时间:2020-03-27
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1、今天的实验怎么啦?——一则实验的意外现象给我们的启示【案例】 最近,听了一节《热胀冷缩》的研究课,执教者是一位年轻的科学老师,她在课前为每一个小组准备了一个装有红色液体(水加红墨水)的烧瓶,在瓶口塞上带有玻璃管的橡皮塞(玻璃管伸入瓶中的液体内)。上课过程中,各个小组在老师的指导下进行着液体具有热胀冷缩性质的实验。各组分别将烧瓶放入盛有热水的水槽中,发现玻璃管中的红色液柱慢慢地上升,将烧瓶拿出水槽红色液柱又慢慢地下降,意外是第三小组却发现玻璃管中红色液柱上升的速度非常快,且从玻璃管中冒了出来,迅速将烧瓶拿出水槽
2、,却又下降得非常快。实验结束后,各小组照例进行了汇报,这个小组把这一现象作了如实汇报,可这位老师好像没有听见似的,还是按照她原来的教学思路讨论得出了“液体有热胀冷缩的性质”的结论。我仔细观察了这一组的孩子们,脸上还是一脸的迷惑,其中一个孩子觉得好奇私下里又重复做了一遍实验。课后我与这位老师作了探讨,下面是笔者与这位老师的对话。 笔者:在实验中,有一个小组发现有特殊的现象,你注意到了没有? 老师:没在意,(稍顿)噢,我想起来了,是第三组,不过没有放在心上,反正就是热胀冷缩的现象。 笔者:既然同样是热胀冷缩,
3、为什么产生的现象有差异呢? 老师:这个……这个我还没有想过。 笔者:你把这个小组的烧瓶拿过来我们再做一次实验好吗? 老师:行!(这位老师把这个烧瓶拿到讲台上,在水槽中重新加入热水,把这个烧瓶慢慢放入水槽中,当烧瓶的大部分没入热水中时这位老师却拿住烧瓶不动了,观察玻璃管中液面的变化,液面没有快速上升,而是慢慢上升。) 老师:很正常吗! 笔者:你把烧瓶再放下去一点试试看。 老师:(操作,发现液面快速上升,液体溢出了玻璃管)哎,这是为什么呢? 笔者:你想一想,问题出在哪里? 老师:我在课前每个烧瓶都
4、试过,都是很正常的,今天这个实验怎么啦? 笔者:你把正常小组的烧瓶拿过来比一比,两个烧瓶有什么不一样? 老师:(左看右看)没有什么不一样。 笔者:你再仔细看看。 老师:(又看了一会儿)只是正常小组的烧瓶内液体是满满的,而这个小组的烧瓶内的液体还差一点儿,离瓶口还有一小截的距离(注:实际上还有两个小组的烧瓶也没有装满,只是水槽内的热水够不到这一小截空气)。 笔者:问题就在这儿,你不要小看这一小截空气,没有装满的烧瓶放入热水中,里面的一小截空气也有热胀冷缩的性质,而且空气的膨胀率比液体大得多,空气受热膨胀
5、增加了液面的压力,使玻璃管中的液面快速上升。 老师:噢!是这样的。 【启示】 1、教师要正确处理好预设与生成的关系。 “预设”是我们教师在进入课堂教学之前,在心中所设定的教学思路、教学目标。“生成”是指在课堂教学过程中,在师生双方的互动过程中产生的效果。有时生成与预设相一致,生成始终朝着预设的方向前进,有时在课堂生成过程中偏离了预设轨道,出现意料之外的东西。像刚在这个案例,在学生的实验过程中出现了意料之外的实验现象。针对这种情况教师们一般采用两种教学策略,一是排除这种课堂的“杂音”继续沿着预设的方向前进
6、。另一种是改变教学思路和策略,转而向生成的方向前行。那么当生成与预设不一致时究竟朝什么方向前行呢?这就要求教师必须理清生成与预设的关系。在科学课中,不确定的因素较多,经常出现生成与预设不一致的现象,怎么办?关键是教师要学会快速判断“意外现象”对本节课堂教学的价值,即对“意外现象”进行价值判断。如果有利于本课教学的主题,则教师可以放弃预设,转而朝着生成的方向前行。例如本案例的“意外现象”明显对本课的“热胀冷缩”探究很有价值,让学生探究“这个烧瓶液面为什么上升快,下降也快。”可以通过两组实验的比较,既可得出液体有热
7、胀冷缩的性质,又带出了空气也有热胀冷缩的性质,一石二鸟,一举两得。如果“意外现象”确是“杂音”在保护学生积极性的情况下,巧妙地回到预设的轨道上继续向前。如果该“杂音”对本课主题的价值不大,但有探究的价值,则采用冷处理的办法,把这个“杂音”记下来,设法让学生到课外去探究,到一定的时候再让学生汇报探究的结果,也可在教师的组织引领下师生一起进行探究,当然,有些意外现象,毕竟是意外,让你意想不到,捉摸不定,也让你无法探究,那只能老老实实地把其中的道理告知学生了。 2、教师自身要学会探究,提高探究能力。 案例中的这种
8、现象除了与烧瓶中的空气有关外,还与水槽中热水的多少也有关系,如果水槽中热水的高度低于烧瓶中的液面,也不会产生这种现象。所以作为一名科学教师不仅要引导孩子们学会探究,提高探究的能力,同时自己本身也要学会探究,提高探究能力。不管在工作中,还是在生活中,凡遇到问题要多问几个为什么?自己要亲自去尝试尝试,去探究探究。尤其是要孩子们去做的,不妨自己先去动手做一做,例如:要学生养蚕,观察蚕的一生,
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