饭店财务管理.doc

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1、《饭店财务管理》考试试卷（A）一、名词解释（每题3分，共12分）1、财务管理：2、商业信用：3、投资：4、资金时间价值：二、填空题（20空格，每格1分，共20分）1、长期投资决策评价指标主要有、投资报酬率法和。2、现代旅游企业资本金的投入形式有、和无形资产投资。3、财务管理的主要内容是、和股利分配全过程。4、货币的时间价值有两种表现形式：、。5、企业短期负债融资形式有、。6、年金是指每隔一定相等时间收入或支出一笔固定的金额，即在相等的，连续地收入或支付相等。7、一般现代旅游企业盈余公积金的提取分为两种，一是，按所得

2、税后利润的10%提取，二是，按规定的一定比例提取。8、持有现金的成本包括、和管理成本。9、现金管理中的现金是指、其他货币资金。10、企业权益资金包括、和留存收益。三、多项选择题（在备选答案中选出正确答案并把字母写入括号内，漏选、多选、不选，均不得分，每题2分，共20分）1、财务管理的基本内容包括（ABD）。A、筹资管理B、投资管理C、风险管理D分配管理2、企业之间商业信用的形式主要有（ABC）。A、应付票据B、应付账款C、预收货款D、银行借款3、销售百分比法下资产负债表中的敏感项目包括（BD）。、A、应收账款B、存

3、货C、应付账款D、短期借款4、企业持有现金的动机有（ABD）。A、交易动机B、预防动机C、投资动机D、投机动机5、下列长期投资决策评价指标中，其数值越大好的指标是（AC）。A、净现值B、投资回收期C、平均报酬率6、企业对客户进行信用评估时，应当考虑的因素主要有（BD）。第１２页共12页A、经济状况B、资本和抵押品C、偿债能力D、信用品质7、现金成本包括（ABCD）。A、持有成本B、转换成本C、短缺成本D、管理成本8、下列属于流动资产的有（ABD）。A、现金B、短期投资C、应付账款D、预付账款9、为了加强企业现金的支

4、出管理，企业可采用的策略有（）。A、力争现金流量同步B、合理使用现金“浮游量”C、在合理范围内尽量推迟付款D、缩短应收账款收回期限10、构成企业信用政策的主要内容有（ABD）。A、信用标准B、信用条件C、信用期限D、收账政策四、简述题（3题，第1题10分，第2题7分，第3题7分，共24分）1、说明现代旅游企业筹集资金的含义和筹资的原则。2、简述投资决策程序。3、简述5C评估法的基本含义五、计算题（4题，第1、2、3题均为8分，共24分）1、某企业2003年12月31日的资产负债表如下：单位：万元资产期末数负债及所有

5、者权益期末数现金应收账款预付账款存货固定资产10401828100应付账款应付票据长期借款实收资本留存收益1220705044合计196合计196    表中资产方前4项为敏感性项目，负债方前2项为敏感性项目。2003年销售收入为200万元，现还有剩余生产能力。2004年预计销售收入为240万元。销售净利润率为10%，税后利润留存比率为40%。要求：1）计算2003年资产和负债各敏感项目的销售百分比2）计算2004年资产负债表各项目资金需要量预计数3）预测2004年该企业需追加的筹资额和外部筹资额（如不能整除，计算

6、过程均保留两位小数）第１２页共12页2、某家长准备为孩子存入银行一笔款项，以使以后5年每年年底得到10000元学杂费，设利率5%，该家长目前应存入银行的款项额是多少？（F/P、5%、5=1、2763P/F、5%、5=0、7835F/A、5%、5=5、5256P/A、5%、5=4、3295）3、某饭店购买了一台价值5000元的清洁设备，预计它的使用年限是5年，预计平均每年的税后利润是300元，该设备的年平均收益率是多少？《饭店财务管理》考试试卷（B）一、名词解释（每题3分，共12分）1、资金筹集2、终值3、资本金4、

7、机会成本二、填空题（20空格，每格1分，共20分）1、一般现代旅游企业盈余公积金可用于＿＿＿＿或用于＿＿＿＿＿。2、现代旅游企业发生应收账款主要原因有＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿。3、财务管理的主要内容是＿＿＿＿、＿＿＿＿＿和股利分配全过程。4、货币的时间价值有两种表现形式：＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿。5、企业短期负债融资形式有＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿。6、无形资产包括＿＿＿＿、＿＿＿＿非专利技术、土地使用权等。7、一般现代旅游企业盈余公积金的提取分为两种，一是＿＿＿＿＿，按所得税后利润的10%提取，二是＿＿＿＿＿，按规定的一

8、定比例提取。8、持有现金的成本包括＿＿＿＿＿、＿＿＿＿和管理成本。9、现金管理中的现金是指＿＿＿＿＿、＿＿＿＿其他货币资金。10、资金需要量的预测方法有＿＿＿＿＿、＿＿＿＿。三、多项选择题（在备选答案中选出正确答案并把字母写入括号内，漏选、多选、不选，均不得分，每题2分，共20分）1、财务管理的基本内容包括（ABD）。第１２页共12页A、筹资管理B、投资管理