出厂检验报告及原始记录表.doc

出厂检验报告及原始记录表.doc

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1、产品名称规格拉肠专用粉22.5公斤抽样量检验依据Q/ZJ0001S生产日期生产批量检验日期抽验人检验依据Q/ZJ0001S检验类型糕点预拌粉检验项目标准要求检验结果单项评价外观、感官按标准Q/ZJ0001S相关要求净含量(g)≥22500水份,g/100g≤14.0灰分,g/100g≤0.40酸度(干基),°T≤0.35斑点,个≤5.0细度,%≥98.0检验结论合格□不合格□处理措施入仓□报废□其他□备注广州市海珠区洲建面粉加工场出厂检验报告检验员/时间:审核人/时间:检验原始记录表样品名称:拉肠专用粉生产日期:检测环境:温度,湿度检验日期:检验批量:抽检量:检验依据:

2、Q/ZJS0001S外观和感官净含量(g)1611162712173813184914195101520平均毛重=皮重=平均净含量=水份(%)编号恒重后称量皿重量m3(g)烘干前样品与称量皿重量m1(g)烘干后样品与称量皿重量m2(g)结果备注12平均:X=计算公式灰分(%)坩埚的质量,m0(g)坩埚和试样的质量,m1(g)坩锅锅和总灰分的质量,m2(g)结果X=计算公式X=(m2-m0)/(m1-m0)酸度(T)氢氧化钠标液的浓度,mol/l(C)氢氧化钠标液消耗的体积,ml(V)报告结果:X=计算公式X=V×2×C/0.1000斑点(个/cm2)10空格内样品的总数

3、,(个)结果:X==平均值:细度,%样品原重量,m0(g)样品未过筛上余物重量,m1(g)结果平均值标识包装贮存试验人/时间:审核人/时间:QR-037-A

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