植物营养重点总结.docx

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1、第一章绪论李比希的“三大学说”★植物矿质营养学说养分归还学说最小养分律“最小养分律”的要点：√作物产量受土壤中相对含量最少的养分所控制，作物产量随最少养分补充量的多少而变化；√如果增施不含最小养分的肥料，不但难以增产，还会降低施肥的效益；√最小养分会随条件变化而变化。指出了营养平衡的作用，表明施肥应有针对性。第二章植物对养分的吸收植物的必需营养元素的确定在不供给该元素的条件下进行营养液培养，根据植物的反应来确定该元素是否必需。确定必需营养元素的三条标准★1、不可缺少：这种化学元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少

2、的。缺少这种元素植物就不能完成其生命周期。对高等植物来说，即由种子萌发到再结出种子的过程。2、不可替代：缺乏这种元素后，植物会表现出特有的症状，只有补充这种元素后症状才能减轻或消失,其他任何一种化学元素均不能代替其营养作用。3、直接作用：这种元素必须是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。符合上述三条标准的化学元素才能称为植物必需营养元素。（三）必需营养元素的分组★大量（营养）元素：平均含量占干物重的0.5%以上，它们是碳、氢、氧、氮、磷、钾；★中量（营养）元素：平均含量占于物

3、重在0.1%-0.5%，它们是钙、镁和硫；★微量（营养）元素：平均含量一般占于物重在0.1%以下，有的只含0.lmg.kg－，它们是铜、锌、铁、锰、硼、钼、氯和镍。三、植物必需营养元素的同等重要律和不可代替律同等重要律：虽然17种植物营养元素在植物体内的含量差异很大，但是它们在植物生长发育过程中所起的作用是同等重要的。缺少其中的任何一种营养元素，作物就会出现缺素症状，不能正常生长发育。不可代替律：每一种必需营养元素在植物生长过程中特殊的生理功效不能被其它元素所代替。生产上要求：平衡供给养分四、肥料三要素★氮、磷和

4、钾被称为“肥料三要素”或“植物营养三要素”。五、有益元素（Beneficialelement）★除了17种必需营养元素外，还有一些元素：1，不是所有高等植物所必需，但为某些植物必需的；2，能在某些专一性较低的功能上替代其它矿质养分的作用；(钠-钾)3，是食物链中所必需的。（钴、硒）符合上述条件之一的元素称为有益元素，主要有钠、硅、钴、硒、铝5种。基本概念1、质外体★：指细胞原生质膜以外的空间，是由细胞壁上的微孔、细胞壁与原生质膜之间的空隙及细胞间隙所组成的连续体。2、共质体★：指原生质膜以内的物质和空间，包括原生

5、质体、内膜系统及胞间连丝等。v共质体是由穿过细胞壁的胞间连丝把细胞相连，构成相互联系的原生质的整体。v胞间连丝——相邻细胞之间的原生质丝。穿越细胞壁，使两细胞之间的原生质相通，质膜连续。是细胞之间物质运输的主要通道。3、根自由空间：指根部某些组织或细胞允许外部溶液中离子自由扩散进入的区域。依据根自由空间中离子存在形态，根自由空间可分为：水分自由空间（WFS）★：既水溶性离子可以自由进出的那部分空间。是根细胞的大孔隙，离子随水分自由移动。杜南自由空间（DFS）★：即根细胞上所带的负电荷点位而吸持阳离子、排斥阴离子所

6、占据的空间。（二）离子跨膜运输的机理★1，质膜内外的离子浓度不同，存在浓度差，从而产生化学势梯度；同时由于膜内外电荷分布的不均匀，存在电位差，产生电势梯度。二者的共同作用在膜内外形成一个电化学势梯度。2，离子的跨膜运输，根据是否消耗能量，是否顺着电化学势梯度，分为被动运输和主动运输两种方式。3，电化学势是区分主动运输与被动运输的重要指标。★被动运输：当某一离子顺着电化学梯度进行跨膜运输时，不需要额外消耗能量的跨膜运输为被动运输或被动吸收，也称非代谢吸收。被动运输包括两种方式：简单扩散和杜南扩散。★主动运输：当离子

7、逆着电化学势梯度进行跨膜运输时，需要消耗（ATP提供的）能量，这种跨膜运输为主动运输或主动吸收，也称代谢吸收。主动吸收方式：载体解说和离子泵解说。离子养分跨膜进入细胞质的方式：1、简单扩散2、离子通道运输★离子通道是生物膜上能被动运输离子、具有选择性孔隙的蛋白质。3、离子载体运输★离子载体是指质膜上能主动或被动、有选择性地携带某种离子穿过质膜的蛋白质。4、离子泵运输★离子泵（ATP酶）是存在于细胞膜上的蛋白质，它通过ATP水解提供能量，能逆电化学势将某种离子“泵入”或“泵出”细胞。★由于细胞内常以带负电荷为主，所

8、以，阳离子（K＋除外）多属被动吸收（顺着电位梯度）；阴离子（包括阳离子K＋）多属主动吸收（逆着电位梯度）。（四）养分吸收的动力学曲线★根据根系吸收离子的培养试验，可绘出养分吸收动力学曲线，并用图解法可求得Km值。★由Km＝(K2＋K3)/K1知，Km与结合常数(K1)成反比，即Km值是载体对离子亲和力的倒数。★Km值愈小，载体对离子的亲和力就愈大，离子就愈易被吸收。一、介