枸杞甜菜碱含量测定方法地比较研究.doc

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1、（中文标题：黑体，二号）枸杞甜菜碱含量测定方法的比较研究ComparativestudyonmethodsfordeterminationofbetainefromLyciumbarbarumL.（英文标题：TimesNewRoman，20）院系：生命科学学院专业：生物技术年级：2003级学号：姓名：马佳卉指导教师：自萍（黑体，三号）枸杞甜菜碱含量测定方法的比较研究（标题：黑体二号）摘要（黑体，小四）：本实验利用甲醇加热回流提取枸杞甜菜碱，提取物经活性炭脱色、雷氏盐沉淀、分光光度法测定不同产地枸杞甜菜碱含量；或直接利用NH2柱未经衍生高效液相色谱法测定枸杞甜菜碱含量。通过比较分光光度法和高

2、效液相色谱法测定的枸杞甜菜碱含量，选择适宜的甜菜碱含量测定方法。由实验结果可知，NH2柱未经衍生高效液相色谱法快速、简便、重复性好，所测甜菜碱含量明显高于分光光度法。本研究表明NH2柱未经衍生高效液相色谱法能快速准确地测定枸杞甜菜碱含量，可用于枸杞的质量控制.（仿宋，小四，1.5倍行距）关键词：枸杞子；甜菜碱；分光光度法；高效液相色谱法ComparativestudyonmethodsfordeterminationofbetainefromLyciumbarbarumL.（TimesNewRoman，18，加粗）Abstract（TimesNewRoman，14，加粗）:Toapplym

3、ethanol-refluxedextractionmethodtoextractbetainefromLyciumbarbarumL.,extractionwasdecoloredbyactivecarbon,precipitatedwithRemeckesaltandthecontentsofbetainefromdifferentproducingareasweredeterminedbyspectrophotometry;andthecontentsofbetaineweredirectlydeterminedbyHPLCwithNH2stationaryphasewithoutd

4、erivatizationofbetaine.ThesuitabledeterminationmethodwasselectedthroughcomparingthemethodsofspectrophotometryandHPLCindeterminingthecontentofbetainefromLyciumbarbarumL.FromtheresultwecanseethatHPLCisrapid,accurate,andthecontentsofbetainedeterminedbyHPLCwerehigherthanspectrophotometry.Thisstudyshow

5、edthatHPLCwithNH2stationaryphasewithoutderivatizationofbetainecanbeappliedtodeterminethecontentofbetainefromLyciumbarbarumL.rapidlyandaccurately.（TimesNewRoman，12，1.5倍行距）Keywords:LyciumbarbarumL;betaine;spectrophotometry;HPLC目录（黑体，三号）前言………………………………………………………………………………………41.材料与器材………………………………………………………

6、………………………51.1原料……………………………………………………………………………………51.2试剂……………………………………………………………………………………61.3仪器与设备……………………………………………………………………………62．实验方法………………………………………………………………………………62.1分光光度法测定枸杞甜菜碱含量……………………………………………………62.1.1实验原理……………………………………………………………………………62.1.2枸杞甜菜碱供试品溶液的制备……………………………………………………62.1.3甜菜碱标准曲线的建立………………

7、……………………………………………62.1.4供试品溶液的含量测定……………………………………………………………72.2高效液相色谱法测定枸杞甜菜碱含量………………………………………………72.2.1色谱分析条件………………………………………………………………………82.2.2枸杞甜菜碱供试品溶液的制备……………………………………………………82.2.3对照品溶液的制备…………………………………………………………………8