二型糖尿病的饮食护理指导.doc

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1、二型糖尿病的饮食护理指导————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：二型糖尿病的饮食护理指导摘要目的:探讨二型糖尿病的饮食护理指导的应用效果。方法：选取2014年1月-2016年1月在我院接受住院治疗的2型糖尿病患者共有172例，将患者按照入院编号，随机分为两组，观察组和对照组患者各86例，对照组患者再入院后采取常规护理治疗，观察组患者在常规护理治疗的基础上采取饮食护理指导治疗，两组患者在接受为期4周的治疗后，比较两组患者的护理治疗效果。结果：护理治疗前

2、，两组患者的空腹血糖、餐后2h血糖以及糖化血红蛋白的评分之间的差异不具有统计学意义（P>0.05）；两组患者在实施护理治疗后，观察组患者的空腹血糖、餐后2h血糖以及糖化血红蛋白的评分显著低于对照组患者，组间护理治疗效果比较具有明显差异（P<0.05）。结论：临床上在护理二型糖尿病患者时，可以采用饮食护理指导的护理方法，此方法能够对患者的血糖给予有效控制，使患者病情发展得到进一步延缓，具有临床推广价值。关键词：二型糖尿病，饮食，护理指导目录引言11.资料与方法11.1一般资料11.2护理方法11.2.1总量控制11.2.2少食多餐11.2.3宜吃食物

3、11.2.4饮食禁忌11.3评价标准11.4临床统计学处理22.结果23.讨论2参考文献：2引言现如今，随着社会经济日益发展，人们生活方式也发生改变，其中患有糖尿病的患者越来越多，每年呈现递增趋势【1】。当中，二型糖尿病在临床当中属于一种常见的糖尿病类型，二型糖尿病的发病机制是：病人机体当中的胰岛素作用效果相对比较低，导致血液当中的血糖没有办法得到有效分解，造成机体由于血糖浓度过高而引发各种各样的症状【2】。本次研究的主要目的是探讨二型糖尿病的饮食护理指导的应用效果，选取2014年1月-2016年1月在我院接受住院治疗的2型糖尿病患者共有172例，

4、作为本次研究的对象，其中观察组患者在接受饮食护理指导治疗之后，取得非常满意的治疗效果，其具体报告如下。1.资料与方法1.1一般资料选取2014年1月-2016年1月在我院接收的2型糖尿病患者一共有172例，将患者按照入院编号，随机分为两组，观察组和对照组患者各86例，其中观察组86例患者中男性患者54例，女性患者32例。患者年龄在24-75岁，平均年龄为（46.2±11.5）岁,患者病程4个月到4年，平均病程（2.3±1.6）年；对照组86例患者中男性患者56例，女性患者30例，患者年龄在25-76岁，平均年龄为(47.2±12.6)岁,患者病程3

5、个月到5年，平均病程（3.2±0.8）年。两组患者在年龄、性别、病程等一般资料对比上均无显著性差异（P＞0.05）；具有可比性。1.2入选及排除标准：①入选标准：1.糖化血红蛋白HbA1c≥6.5%。2.空腹血糖FPG≥7.0mmol/L。空腹定义为至少8小时内无热量摄入。3.口服糖耐量试验时2小时血糖≥11.1mmol/L。4.在伴有典型的高血糖或高血糖危象症状的患者，随机血糖≥11.1mmol/L。②排除标准：伴有严重的心、肺、肝肾功能不全的患者。1.3护理方法对照组采取常规护理，其中包括有运动护理、健康宣教、心理护理等。研究组在采取常规护理的

6、基础上联合采用饮食护理指导治疗：①总量控制：首先，临床护理人员一定要根据其每天允许摄入的食物总热量，通常情况之下，是根据每天1kg104.5千焦进行计算，当中蛋白质占总体的12%-20%；脂肪占总体的20%-30%；碳水化合物占总体的50%-65%。食物多样化是为了能够获取充足营养的首要条件，主食应以粗细搭配，同时不可进食高胆固醇的食物【3】。②少食多餐：临床护理人员在确定了每天总量以后，其应该尽可能少食多餐，其对保持血糖稳定起到一定的好处。由于老年人较多，胰岛素的分泌功能并没有全部丧失，加上活动量明显减少，耐受低血糖的能力比较年轻患儿相对较差，少

7、量进食能够有效避免饮食数量超过胰岛的负担，进而使血糖水平进一步升高；定食多餐还能够有效预防低血糖的发生，保持血糖水平稳定，进而使患者的健康生活质量进一步提高【4】。③宜吃食物：纤维素属于一种不能被人体所消化吸收的多糖，病人应该适当的增加食物纤维的进量，例如，玉米、高粱、芹菜、韭菜以及海带等。根据相关实践研究表明，上述食物可以延缓血糖升高，不但利于降低血糖和血脂，同时还能减少饥饿感。另外，大豆属于病人相对较为理想的食物，这是由于其当中所含有的营养物质成分有益于糖尿病患者，其属于植物性蛋白质，当中不但含量非常丰富，同时生理价值也相对比较高，能够与动物性

8、食物相媲美。大豆当中的脂肪含不饱和脂肪酸、豆固醇以及磷脂，对降低血液当中的胆固醇较为有利。大豆当中的碳水化合物有50%为机