细胞膜的结构及功能课件.pptx

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1、有机化合物生命的物质基础无机化合物水无机盐糖类脂质蛋白质核酸维生素享学课堂TheStructuralBasisofLife第3章生命的结构基础我确信哪怕一个最简单的细胞，比迄今为止设计出的任何智能电脑更精巧翟中和细胞作为一个完整的系统，它是有的伊红染料动物细胞边界↓细胞膜第1节细胞膜（质膜）感知细胞和细胞膜的存在实验材料：鸡蛋的蛋黄实验用具：镊子（使用钝的一端）完成任务:①将鸡蛋打在小的培养皿中，观察蛋黄是散掉的还是鼓起来的。②用镊子钝的一端轻压一下蛋黄，观察蛋黄表层是否会出现褶皱。③用镊子慢慢将蛋黄戳

2、破，感受蛋黄表面细胞膜的功能。垃圾处理：蛋壳放入一次性纸杯中,课后处理细胞膜的功能是你，了原始海洋的动荡；是你，奏鸣了生命的交响；是你，为我日夜；是你，为我报安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！隔开守边防传信控制物质进出功能1实验：体验细胞膜控制物质进出的功能第一步：在两个烧杯注入等量清水，其中一个加热至沸腾。第二步：将等量薄荷叶分别放入烧杯内。第三步：观察现象。“实验结论”活细胞的细胞膜可以控制物质（进/出）细胞。出下列哪些例子可以体现细胞膜具有控制物质进入细胞的功能（）A爽肤水被皮肤细

3、胞吸收，滋润细胞B细胞产生的二氧化碳等代谢废物通过细胞膜排出C鱼长期待在海水中，鱼肉并不是咸的D腌白菜时，白菜失水萎蔫E表皮细胞将部分病菌阻挡在体外ACE细胞膜的功能是你，了原始海洋的动荡；是你，奏鸣了生命的交响；是你，为我日夜；是你，为我报安康。啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！隔开守边防传信控制物质进出功能1保护细胞内部功能2与外界进行信息交流功能3感知细胞和细胞膜的存在认识细胞膜的功能探索细胞膜的结构对细胞膜结构的探索历程——主要化学成分资料1资料4资料3资料2资料1欧文顿用500多种化

4、学物质对植物细胞的通透性进行上万次实验，发现：脂质更容易通过细胞膜。结论：细胞膜中有.脂质水溶液中磷脂分子的分布单层微团磷脂双分子层对细胞膜结构的探索历程——主要化学成分资料1资料4资料3资料2资料2荷兰科学家用丙酮从红细胞膜提取磷脂，铺在水面上形成磷脂单分子层，测量铺展面积，恰为红细胞膜表面积的二倍！结论：磷脂在细胞膜中的排布为层.双脂质双层对细胞膜结构的探索历程——主要化学成分资料1资料4资料3资料2资料3科学家用蛋白酶（可以水解蛋白质）处理细胞膜，发现细胞膜结构被破坏。结论：细胞膜中有.蛋白质磷脂

5、（50%）多糖糖蛋白（细胞识别）糖脂胆固醇细胞外细胞内多糖+蛋白质=糖蛋白多糖+磷脂=糖脂蛋白质（40%）思考：细胞膜是固定不动的吗？对细胞膜结构的探索历程——主要化学成分资料1资料4资料3资料2资料4结论：细胞膜中可运动.蛋白质细胞膜（膜）功能结构（++）组成决定骨架磷脂双分子层蛋白质外侧多糖（少量）主要成分具有运动性特点半流动性特点选择透过性1控制物质进出2保护细胞内部3与外界进行信息交流质右图为物质出入细胞膜方式的示意图。请据图回答下列问题。[]填字母①细胞膜主要由[]和[]两种成分组成②在膜的侧

6、还有少量多糖[]③D和A结合形成的是细胞识别外界信息的“信号天线”。B磷脂A蛋白质D外糖蛋白课堂习题1、细胞膜的化学成分有（A）①磷脂②蛋白质③胆固醇④纤维素⑤果胶⑥多糖⑦脂肪A①②③⑥B①②④⑦C②③⑤⑥D①④⑥⑦2、细胞膜的功能特点和结构特点是（C）A选择透过性和不流动性B全透性和半流动性C选择透过性和半流动性D全透性和不流动性3、下列实验不能证明细胞膜有半流动性的是（D）A变形虫可以伸出伪足B细胞膜上聚集的荧光蛋白可以在几分钟后分散开来C白细胞可以吞噬病菌D将玫瑰花的茎插入蓝色钢笔墨水中，花瓣出现

7、蓝色