新教材3.1-细胞膜的结构和功能ppt课件.pptx

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1、第3章细胞的基本结构第1节细胞膜的结构和功能1.简述细胞膜的功能。2.体会科学家探索细胞膜结构的过程。3.简述生物膜流动镶嵌模型的基本内容。素养要求1.生命观念：通过图示、示例认知细胞膜的结构和功能，形成结构与功能相适应观点。2.科学思维：根据生物膜结构探索过程的有关实验，培养演绎与推理能力。3.科学探究：体会有关实验的设计方法和原理。课标要求内容索引一、细胞膜的功能二、对细胞膜结构的探索随堂演练知识落实三、流动镶嵌模型的基本内容01一、细胞膜的功能XIBAOMODEGONGNENG1.将细胞与外界环境分隔开细胞膜使细胞成为

2、相对独立的系统，保障了细胞的。2.控制物质进出细胞(1)细胞需要的可以从外界进入细胞；细胞不需要或者对细胞______的物质不容易进入细胞。(2)细胞内合成的抗体、等物质和代谢废物要排到细胞外，细胞内有用的成分不会轻易流失到细胞外。(3)有些对细胞有害的病菌和病毒有时候也能进入细胞，说明这种控制作用是的。基础梳理·夯实教材基础内部环境相对稳定营养物质有害激素相对思维拓展图解分析细胞膜的控制作用具有普遍性和相对性①③④表明细胞膜的控制作用具有普遍性；②表明细胞膜的控制作用具有相对性。3.进行细胞间的信息交流方式过程通过体液的运

3、输信号分子通过血液的运输到达靶细胞，与靶细胞的细胞膜上的_____结合，将信息传递给靶细胞，如胰岛素细胞间直接接触信号分子和结合在一起，只能和相邻细胞的细胞膜上的直接接触传递信息，如精子和卵细胞之间的识别和结合细胞间形成通道携带信息的物质可以通过相邻两个进入另一个细胞，如高等植物细胞之间的胞间连丝受体细胞膜受体细胞间的通道(1)细胞膜是细胞的保护性屏障()(2)细胞膜可以控制物质进出，任何对细胞有害的物质都不能进入细胞()(3)植物细胞之间的胞间连丝具有物质运输的作用()正误判断·矫正易混易错×√√1.细胞膜将细胞和外界环境

4、分隔开，是单纯的隔离作用吗？说明理由。提示不是，细胞膜不仅可以将细胞和外界环境分隔开以保障细胞内部环境的相对稳定，还能控制物质进出细胞，细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，不需要的或有害的物质不容易进入细胞。深化探究·解决问题疑难2.如图是细胞间的三种信息交流方式，请据图分析回答下列问题：(1)图中①②③④所表示的物质或结构分别是什么？提示①是信号分子；②是受体；③是与膜结合的信号分子；④是胞间连丝。(2)细胞间信息交流时往往需要受体，受体和信号分子的结合________(填“有”或“没有”)特异性。图中三种方式_____

5、_(填字母)不需要受体。提示有C方法技巧判断细胞是否具有活性的方法(1)判断依据：只有活细胞的细胞膜才能够控制物质进出。(2)判断方法：能够控制物质进出→活细胞；不能够控制物质进出→死细胞。02二、对细胞膜结构的探索DUIXIBAOMOJIEGOUDETANSUO1.细胞膜的成分(1)基础梳理·夯实教材基础(2)成分与功能的关系：功能越复杂的细胞膜，的种类与数量越多。脂质蛋白质糖类磷脂胆固醇蛋白质2.细胞膜结构的相关探究时间(人物)探索历程实验依据结论或假说1959年(罗伯特森)罗伯特森实验电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗的三

6、层结构所有的细胞膜都由_____三层结构构成1970年人—鼠细胞融合实验荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验细胞膜具有_______1972年(辛格和尼科尔森)细胞膜的分子结构模型新的观察和实验证据提出了为大多数人所接受的细胞膜的______________蛋白质—脂质—蛋白质流动性流动镶嵌模型3.科学方法——提出假说科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说，再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。一种假说最终被接受或被否定，取决于它是否能与以后不断得到的观察和实验结果相吻合。(1)19世纪末

7、，欧文顿通过对红细胞膜化学成分的分析得出细胞膜的成分是脂质和蛋白质()(2)提取鸡红细胞的脂质在空气—水界面上铺成单层，测得单层分子的面积是其红细胞膜面积的两倍()(3)磷脂分子由亲水“头”部和疏水“尾”部构成，含C、H、O、N、P五种元素()(4)科学家罗伯特森用光学显微镜观察到了细胞膜暗—亮—暗的三层结构()(5)功能越复杂的细胞膜上磷脂含量就越高()正误判断·矫正易混易错×√×××1.磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的，如图所示。请思考以下两个问题：(1)将磷脂放入盛有

8、水的容器中，下列能正确反映其分布的是______。深化探究·解决问题疑难(2)细胞膜中的磷脂是连续的两层，则细胞膜中的两层磷脂分子最可能的排列方式是______。提示(1)A(2)A2.下图是人—鼠细胞融合的实验，请分析，将温度维持在0℃，与37℃相比，实验现象有什么变化？提示两种荧光不能