和美酵素作用机课件.pptx

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1、1问题?什麽是和美酵素?它是如何促进单胃动物的营养与健康的?它对动物营养及饲料，和猪鸡的饲养及生产都有何益处?2和美酵素的效益能量效益改进体重均匀度日增瘦肉重及屠体瘦肉率增加3和美酵素-提要和美酵素简介和美酵素作用机制对日粮能量的影响对动物体重均匀度的影响对动物健康的影响开发和提高饲料原料利用率4和美酵素和美酵素是细菌Bacilluslentus的发酵产品。它的有效成分：-甘露聚糖酶并含有其它酶：淀粉酶，木聚糖酶，纤维素酶，等等。-甘露聚糖是分布在豆粕，芝麻粕，椰粕，棕榈粕的一种对营养吸收利用有害的半纤维素和美酵素是有

2、专利保护的产品。5和美酵素用量：和美酵素－D：0.05%或0.5公斤/吨饲料。和美酵素－L：110ml稀释到1.0升喷洒到一吨饲料上。1.储存：和美酵素－D:储存在干燥，冷却的地方。如按要求储存，有效含量保证期为两年。和美酵素－L：储存在干燥，冷却（4℃）的储藏室内。6半乳糖半乳糖(甘露糖甘露糖甘露糖甘露糖)n-甘露聚糖和美酵素-1,4-健-1,6–健7-甘露聚糖与其衍生物,最具抗营养性的半纤维素在所有食用纤维类，被临床营养医学界研究最多的是-甘露聚糖。抑制血糖吸收及胰岛素分泌，并能降低血胆固醇量。在饲

3、料中加2%-甘露聚糖，对畜禽类的日增重及料肉比的负面影响，可达20%。8-甘露聚糖对1-14日龄小鸡生长的负面影响和美酵素贝塔甘露聚糖料肉比统计值日增重统计值M.DaskiranandR.Teeter(Jan.2000);OklahomaStateUniversity料肉比日增重，克100102.479.885.59-甘露聚糖在饲料原料中的含量玉米：0.09%小麦：0.10%豆粕：1.2–1.6%芝麻粕：3–4%棕榈粕：25–30%10和美酵素-提要和美酵素简介和美酵素作用机制对日粮能量的影响对动物体重均匀度的影响对动物健康

4、的影响开发和提高饲料原料利用11主要与生长有关的激素负责一般生长反应的激素：Insulin,GlucagonandThyroids负责瘦肉型态生长的激素:GrowthHormone,IGF-1(InsulinLikeGrowthFactor)andIGF-212生长激素与IGF的关系生长激素（脑下垂体）IGF分泌（肝）经血液流到肌肉及其他组织刺激蛋白质合成，利用葡萄糖为能量，抑制脂肪合成13分解代谢反应应激因子:病菌体毒素外伤等等。细胞反应TNF-ąIL-1ßIL-6etc.抑制合成代谢反应刺激免疫反应Cytokines:减低胃口抑制I

5、GF-1分泌14和美酵素的整体效益去除-甘露聚糖健康改进营养改进IGF-1分泌葡萄糖吸收抗感染活性(?)减少免疫反应改善高质量产品/较好的利润瘦肉率高，体型均匀，死亡率减少和美酵素(+)15和美酵素有下列明显益处：从众多的喂养实验证明：畜禽群体重量的均匀度瘦肉率增加，瘦肉换料比改进增进能量吸收与有效利用，而不是简单的增加能量的消化率16和美酵素对猪生长的影响每栏9-10猪,每一组14栏,两组在同一房，40–74kg原始数据调整后数据料肉比死淘率料肉比对照组2.8259.16%2.468和美酵素组2.3942.18%2.327

6、效益18.0%6.98%6.05%17和美酵素作用机制和美酵素对血中激素与代谢物有下列影响IGF-I(+25.7%insulin(-35.3%)T4(+10.0%)Glucose(-6.3%)Triglycerides(-20.3%)和美酵素去除饲料里β-甘露聚糖，因此有效改进激素分泌，结果能选择性的帮助养份流向瘦肉累积。18-甘露聚糖对猪的葡萄糖吸收,激素分泌和肝代谢能的影响C.S.NunesandK.Malmlof,BritishJournalNutrition68:693-700,1991在猪的肠肝静脉，上肢动脉及右肝静脉

7、动手术，安装导管可随时取样又在肠肝静脉与肝动脉地方，安装电磁流速测定器，可测定血流速度19-甘露聚糖对猪的葡萄糖吸收的影响8小时内，小分子代谢物实际吸收量饲料ABC葡萄糖,g352a±40240b±32336a±24A:Control:150g/kgofinertmica.B:-Mannan:60g/kgofguargumand90g/kgofinertmica.C:Cellulose:150g/kg.208小时内，激素含量饲料ABCInsulin,mU21096a14712b18624abIGF-1,ng肠肝13216ac6168

8、8a5504de43944b16848bf62104aA:Control:150g/kgofinertmica.B:-Mannan:60g/kgofguargumand90g/kgofinertmica.