酵素是什么以及酵素的作用

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1、酵素是什么以及酵素的作用　　酵素一词，在中国使用最多的含义是“果蔬酵素的简称”。指通过微生物对水果蔬菜发酵，解毒增效，提取的一种含生物活性成分的液体。上述生物活性成分包括酶(enzyme)但是不限于酶，来自发酵参与菌和用于发酵的食材。酵素是什么　　酵素(fermentnutrition)是指植物进行深层发酵，提取的一种含生物活性物质的低盐液体。上述生物活性成分至少包括酶(enzyme)、发酵参与菌。酵素中含有的生物活性成分，可影响服用者体内的活性酶，从细胞层面调节机体的生命活动。厌氧制作的益生酵素中，主要是益生菌及食材，两者的副作用都几乎为零。因此，益生酵素是具有生命活力的安全

2、保健品。但喝风酵素，无法避免霉菌毒素，绝对不能给人食用。仅限于土壤改良、生态种植、生态养殖。酵素(fermentnutrition)合理选择食材和发酵工艺，可分别形成一种或多种神奇功效。包括：调整免疫应答、抗癌、降血压、整肠、消除便秘、抵御痛风、2型糖尿病、减肥、抗过敏……作为具有生命活力的独特保健品，酵素有着巨大的养生前景。酵素的作用　　酵素能降低胆固醇吗?　　胆固醇沉积在动脉壁是人类特有的现象，因为经常吃熟食。而吃生食的野生动物是没有动脉硬化现象的(爱斯基摩人一天吃一公斤以上的鲸鱼油脂和海豹肝，却没有高血脂、脂肪肝等现象，因为他们全是吃的生食!)。人体补充酵素可以帮助分解过

3、多的胆固醇，可以降低血液中胆固醇的含量。　　酵素对关节炎有说明吗?　　有研究表明，类风湿性关节炎可能与小肠无法完美处理蛋白质消化相关，从小肠粘膜萃取的酵素给予700位风湿性疾病患者达7年之久，发现对类风湿关节炎、退化性关节炎及脂肪纤维炎都有良好的成效。　　对于“冰冻三尺非一日之寒”的关节炎，使用酵素产品帮助康复将会是一个较长的过程，因为“病来如山倒，病去如抽丝”。　　酵素对糖尿病的治疗有帮助吗?　　二型糖尿病对补充酵素的反应较佳，通过生食或额外补充酵素的方法，可以减少胰岛素使用剂量。至于通过补充酵素的方法去追求完全康复的效果，则需要对身体的综合调理。　　酵素可清除血管壁与血管内

4、的脂肪吗?对脂肪肝、高血压有用吗?　　酵素可分解血管内与血管壁内沉积的脂肪，使血流畅通，血管弹性修复，降低血压。酵素对三高症的改善原理与药物治疗有着根本性区别，而且，酵素无仼何毒副作用。　　酵素能降血压?低血压者能使用吗?　　严格讲，酵素具有自动调节生理机能的作用，对于高血压患者来讲，酵素会起到降压的作用，而对于低血压患者来讲，则反之。　　因此，要正确理解酵素的作用原理：酵素不是药物，它是人体本来就需要的一种活性物质，外源性地补充就是为了提高人体的自愈能力。　　酵素对皮肤问题的改善有效果吗?　　皮肤也是人体的排泄器官之一，皮肤病大多与体内“积毒”和免疫因素有关，当体内毒素过多，

5、经皮肤排泄时就会引起一些不明原因的皮肤问题。酵素可以帮助人体增强代谢功能、提升白血球的免疫力、净化血液中的杂质、毒素、垃圾，皮肤病症状自然就消失了。坚持使用植物性酵素，当然就可以起到皮肤保健和美容的双重功效。　　为什么发达地区的晚期绝症患者会被医生建议食用酵素?　　台湾地区的“安宁病房”医生会建议家属给晚期绝症患者食用酵素，因为大量的临床证据表明，酵素对于缓解晚期绝症患者疼痛、增加营养摄取、改善其生存质量、延长生命等方面有着确定的效果。　　北京已有二十多家医院开始将酵素作临床运用，其中一家做肝移植手术的专家们将酵素用于术后病人的使用，发现原感染率为95%的现象，服用酵素后感染率

6、下降到15%。酵素的重要性己引起医学届的高度重视!　　如何治疗胃溃疡、十二指肠溃疡?　　酵素对改善胃溃疡、十二指肠溃疡，具有神奇的效果。因为溃疡疾病主要是胃壁和肠壁受到不正常的分泌胃酸所腐蚀而糜烂现象的一种病症，这种病因的关键还是胃酸分泌不正常。但是一般的治疗方法，只注重溃疡部分的治疗，或用药物去中和胃酸而忽略了去调整胃酸分泌的根本原因。而酵素有极好的调整内分泌的功能，直接作用在肠胃道，食用酵素可以有效的调整胃酸的分泌使之正常，这才是根本之治疗改善方法。至于溃疡部分，酵素强力的消炎作用是轻而易举的事情，如果确定自己有溃疡症状，在食用酵素时可以饭后食用，一段时间后再调整为饭前食用

7、，改善的效果更佳。　　对治疗痔疮的功效如何?　　酵素对治疗痔疮也有效，一般所谓痔疮包括裂肛，痔核、脱肛、等症状及并发症。炎症中最明显是痔屡，痔屡症是会化脓而流出肛门外的一种病症。痔屡的起因，主要是由肛门的括约肌长时间的收缩，以至括约肌肉的血管膨胀、断裂、以及血液凝结或坏死的一种症状，一般是以患有便秘和长期在椅子上人的最易患此症。治疗的方法，开刀并不是根本解决的办法，最主要的还是要先解决便秘的毛病和分解凝结的血液，使用酵素治疗可以说是最佳的治疗途径之一，因为酵素可以促进消化，以及整肠的功能，更