海参100问讲解学习.doc

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1、海参100问精品文档海参知识100问关于海参：1、怎么鉴别海参的优劣？首先看外观，体型大，肉质厚的就是好海参。其次看排刺，排列4-5排刺且排列整齐的就是好海参。最后看头数，一斤内头数越少越好。【优参堂】海参精选上等原料，确保为您提供最优质的海参。2、所有海参的价值是否都一样，怎么分类？海参主要分为刺参和光参两种，刺参的营养价值要高于光参，大连海参属于刺参中的比较好的一种，营养价值较高。我们【优参堂】海参原产地也就是大连。3、海参中的“贵族”和“平民” ？ 为什么同样是海参，海参专卖店里卖的价格是几千元一斤，而农贸市场上几十元也能买一斤呢？这主要是因为海参品种不同造成的。我国南北海岸线漫长，盛

2、产100多种海参，其中能够食用的有十几种，根据海参背面是否有圆锥肉状的疣足分为“刺海参”和“光海参”两大类。人们通常所说的“海参”是指“刺海参”中的“灰刺参”，因其营养、药用价值较高且生长缓慢，是海参中最为名贵的一种，在我国只生长在黄、渤海海域。清初诗人吴伟业曾经书曰：“海参，产登莱（今烟台）海中，品质亦属上乘。”收集于网络，如有侵权请联系管理员删除精品文档自古记载的优良海参也仅有“登莱参”和“辽参”，于是山东半岛的刺海参自然成了海参中的上品，个儿大刺好的烟台海参更是价格不菲。1、海参是刺越多越好吗？海参是不是个头越大年限越长？辽参一般都是4-6排刺，刺得多少与生长的海域有关，所以并不是刺也

3、多也好。同种类别的海参一般个头越大海参生长年限越长。2、不同加工工艺的海参营养价值是一样的吗？海参的营养价值主要与海参的生长年限，大小等因素相关，在加工过程中会对营养也会造成一部分流失。【优参堂】采用最先进的技术，锁住每一滴营养，提供您最有营养的产品。3、水产市场的海参那么便宜？优参堂的海参和市场上的有什么区别？海参的价格与海参的品种有关，市场上的海参多以养殖为主，质量参差不齐，【优参堂】海参主要以底播海参为主，在大连海域养殖，且各大超市均有销售，质量有保证。4、海参为什么有颜色深浅？海参颜色的深浅是由它的基因、产地、它的规格大小、后期加工工艺等因素不同所造成的。【优参堂】海参精选优质大连海

4、参，加工时不添加任何添加剂和防腐剂，保证海参的原生态品质。5、海参每天吃多少最适宜？是多多益善吗？海参每天吃以20-30克为宜。最好早晨空腹吃，吸收效果最好。海参属于滋补食品，吃的太多会导致营养过剩。收集于网络，如有侵权请联系管理员删除精品文档1、吃海参多长时间有感觉？海参属于食品、滋补品，并不是药品，所以吃海参，需要长期坚持才能感受到效果，正常来说一般持续两个月左右就能感觉到身体的变化，比如说有力气、食欲好、睡眠好等，当然这个变化是因人而异的。2、海参食用过多，会产生什么问题？其实只要你控制好海参的食用量，一般都是不会产生任何的副作用的。但如果一个人一次性或者长期大量食用海参的话，很多时候

5、就会出现流鼻血或者嘴唇发干、裂开等症状，这就是所谓的吃海参的副作用。所以，为了身体的健康，要严格控制好海参的量。3、吃海参有没有季节要求？没有，海参性温，对人体的滋补也是温和的，是适合四季滋补的佳品。春天食用，清肝助阳；夏季食用对于有虚寒症的病人来说不仅对身体无害，还会弥补体内阳气的不足，达到新的阴阳平衡，提高战胜疾病的能力；秋季服用，润肺补阴防秋燥；冬天吃海参对一年的健康更可以收到事半功倍的效果。4、何为冬天进补春天打虎？海参集中产区的岛城居民，都有冬天进补习俗。沿海居民一般选择在冬季，入九开始食用，出九终止，九九八十一天，每天一只（大的海参可切成2--3段），连续食用，即可去除陈疾，增强

6、体质，来年无病，免疫力增强。这也是海岛多寿星的一个重要原因。"八十一个海参，还您一个健康身体"就是源于此由收集于网络，如有侵权请联系管理员删除精品文档1、过敏者是否可以吃海刺参?海参属于海产品，如果对海鲜过敏的话，就不要吃了。但从目前来看，非过敏性体质者服用海参过敏的人罕见。如果吃海鲜（鱼虾海藻类）过敏的话，服用海参也会出现过敏症状，因为海参是海产品，如果对海鲜不过敏的人群一般不会有过敏的现象。2、吃海参会不会发胖？不会。海参是低糖、低脂肪、无胆固醇食品，所以吃海刺参不会发胖。3、孩子吃海刺参有好处吗？海参含有丰富均衡的营养，如氨基酸，蛋氨酸，牛磺酸等能增进食欲促进生长发育钙铁锌等多种微量元

7、素对增加记忆力，促进生长很有帮助让您的孩子聪明又健康。4、患更年期的女性是否可以服用海参？海参富含精氨酸可促成人体细胞的再生和机体的修复，也是合成人体胶原蛋白的主要原料。海参肽可以使皮肤润泽、光滑、细腻，减少和预防皱纹的产生，消除面部色素沉着。5、失眠服用海参有何好处？海参中含有的精氨酸及胶原蛋白对神经衰弱，改善睡眠有特殊的功效，另外，海参中的烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对消除大脑疲劳，增强记忆力也有重要的