星巴克品牌管理课件.ppt

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1、日本福冈县独特的星巴克咖啡厅“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。星巴克Logo星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与

2、现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了现代抽象形式的包装,中间是黑的,只在外面用一圈彩色包围。如今,优美的“绿色美人鱼”,竟然与麦当劳的“M”一道成了美国文化的象征。星巴克Logo变更品牌文化与理念以顾客为本:“认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡。”这句取材自意大利老咖啡馆工艺精神的企业理念,贯穿了星巴克快速崛起的秘诀。注重"oneatatime"的观念,强调在每天工作、生活以及休闲娱乐中,用心经营“当下”这一次的生活体验。不仅仅是咖啡星巴克人认为:他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。而正是通过咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化

3、层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。向顾客提供最优质的咖啡和服务,营造独特的“星巴克体验”,让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。第三生活空间目标市场的定位不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。品牌传播口碑营销塑造良好口碑,以消费者口头传播的方式来推动星巴克目标顾客群的成长。营销美学风格环境设计感官识别包装美学风格既创造了统一的外观,同时又加入变化,利用风格体现美感,创造了视觉冲击。环境设计感官识别嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡

4、馆浪漫的情调。包装美学Thankyou!

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