星巴克品牌文化课件.ppt

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1、星巴克品牌文化StarbucksCoffeeMonkey10/6/2014北美首屈一指的特色咖啡烘焙商和零售商,其7000多家风格独特的咖啡连锁店遍及北美、欧洲和环太平洋地区。无论是原料咖啡豆的采购、烘焙、酿制还是新鲜度方面,星巴克遵循的都是本行业中最高的标准,以保证顾客在星巴克喝到的每一杯咖啡都是“最完美的”。星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象,这个徽标是1971年由西雅图年轻设计师泰瑞·赫克勒从中世纪木刻的海神像中得到灵感而设计的。标识上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴

2、实,却用了现代抽象形式的包装,中间是黑白的,只在外面用一圈彩色包围。星巴克简介简短说说它的发展过程——星巴克由3名合伙人创建于西雅图,主营售卖咖啡豆业务,取名STARBUCKS。舒尔茨曾是星巴克的员工,在工作期间曾极力劝说星巴克向咖啡屋方向发展,却遭到拒绝。1983年,舒尔茨失望地离开了星巴克,开了另一家咖啡屋,业绩斐然。1985年,星巴克遇到危机,被舒尔茨买下,并与其咖啡屋合并,最后取名依然为星巴克。从此聪明的舒尔茨便把星巴克的门店开满全美,开到海外。你看过星巴克打的广告吗?很少是吧,因为这个品牌从1

3、971年建立到现在,向来对媒体广告营销策略不感兴趣。创始人更是只将业务定在售卖咖啡豆上,直到1985年星巴克的正式成立,舒尔茨先生将星巴克发扬光大,却还是遵从着不打广告的传统。那为什么你和我却都认识这个品牌呢?品牌定位:“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是爱喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但他的读者并不多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有文化教养的人不可能去读那本书,更不可能去了解星巴克这个人物了。从星巴

4、克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识的富有小资情调的城市白领。品牌定位星巴克人认为:他们的产品不单是咖啡,咖啡只是一种载体。咖啡这种载体,星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费,文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客,并形成良好的互动体验。优美的环境优质的服务上乘的质量星巴克营造的是介乎于家与办公室的第三生活空间,星巴克不喜欢做广告,不过只要是做的广告,都充满人文关怀与责任意识,这

5、是星巴克不变的传统。StarbucksChristmasBlend,early90s(星巴克圣诞套装,90年代初)StarbucksChristmasBlend,early90s(星巴克圣诞套装,90年代初)由可爱的小狗“代言”星巴克,可谓最廉价也是最明智的选择。这在星巴克为数极少的平面媒体广告中算得是经典的一张。此系列广告为Starbucks赞助博物馆展览所做的广告2005年将某咖啡的收益全部捐给新奥尔良灾民07年星巴克韩国广告相册中的广告虽然我们在国内能看到的星巴克广告很少,但是早在2007年,星巴

6、克就破天荒开始在覆盖全美的电视频道上做起了广告。人们分析,星巴克最近开始容纳传统广告可能出于几种原因,一个是公司业绩已经到了一个发展瓶颈,销售收入、盈利状况都没有满足市场预期,一个是来自竞争对手麦当劳和Dunkin‘Donuts的广告压力。广告态度转变星巴克“星冰乐”广告强调带来夏日的清凉感为谁而战?THEENDThankYou!

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