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时间：2020-07-22
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1、国家二级营养师梁食蛋白质生命的物质基础。人体内蛋白质占体重的16～19%，约为干重的45%，是构成和制造肌肉、血液、骨骼等多种身体组织的主要物质。生命是蛋白质的存在方式——恩格斯脂类脂类是脂肪与类脂的统称。脂类脂类的作用碳水化合物碳水化合物膳食纤维膳食纤维的功能：纤维素：吸水膨胀，增加粪便体积。半纤维素：促进胃肠蠕动，利于粪便排除。果胶、树胶、粘胶：减缓胃排空时间减缓葡萄糖吸收，降血糖降低血胆固醇膳食纤维维生素一种人体“微量营养素”非能量营养素，且不能与机体构成。人体每日需要量甚微，但是维持生命活动所必需。大多数不能在体内合成或合成不能满足需要，必需由食物供给。维生素矿物质矿
2、物质矿物质水水水
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