DB34∕T 2531-2015 绿色食品 猕猴桃生产技术规程.pdf

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1、ICS65.020.20B31DB34安徽省地方标准DB34/T2531—2015绿色食品猕猴桃生产规程TechnicalRegulationforGreenFoodProductionofKiwifruit文稿版次选择2015-12-30发布2016-01-30实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T2531—2015前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由安徽农业大学提出。本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：安徽农业大学园艺学院。本标准主要起草人：贾兵、朱立武、叶

2、振风、张水明、衡伟、刘普、刘莉。IDB34/T2531—2015绿色食品猕猴桃生产规程1范围本标准规定了猕猴桃园地选择与建园、品种选择与定植、土肥水管理、花果管理、架型、整形修剪、病虫害防治以及果实采收等技术。本标准适用于安徽省猕猴桃绿色食品的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品

3、肥料使用准则3园地选择与建园3.1园地选择3.1.1环境条件依照NY/T391的规定执行。3.1.2土壤条件耕层深厚、排灌方便、透气和理化性状良好，地下水位在1m以下，土壤pH5.5～7.5，土壤有机质含量大于1％。3.1.3气候条件年平均温度11.0℃～17.9℃，年降水量800mm以上的地区，均适宜种植。3.2建园3.2.1园地规划选择地势平坦或坡度在30°以下的地块建园。可划分为若干作业区，大小因地形、地势、自然条件而异，一般长不超过100m，宽40m～50m左右。配置田间工作房、作业道、灌溉（排水）渠

4、道，行向尽量采用南北向，以利于通风透光。3.2.2防风林猕猴桃园四周应建防风林。1DB34/T2531—2015防风林距猕猴桃栽植行5m～6m，栽植3～5排，行距1.5m～2.0m，株距1.5m，以对角线方式栽植，应乔灌木结合，乔木与灌木之比为（1～2）∶1。乔木树种可选杉树、杨树等，树高10m～15m，灌木可选冬青、黄杨等，树高2～4米。4品种选择与定植4.1品种选择选择优质、丰产、抗病性强的品种，应早、中、晚熟品种合理搭配，如‘红阳’、‘东红’、‘皖金’、‘皖翠’、‘海沃德’、‘徐香’等品种，要选择品种纯

5、正、无危险病害、生长健壮的嫁接苗。4.2雌雄株搭配雌株和雄株的搭配比例为6～9：1，与雌株采用梅花形定植。4.3定植株行距生长势旺的品种采用行距4.0m～4.5m、株距2.5m～3.0m为宜，生长势弱的品种采用行距4.0m、株距2.0m～2.5m为宜。4.4定植时期秋季在土壤封冻前定植，春季在土壤解冻后进行定植。4.5定植方法4.5.1定植穴准备根据株行距开挖定植沟，深、宽各60cm～80cm。挖定植沟时表土与底土分开，回填时颠倒放置。2667m施入腐熟，经无公害处理的有机肥3000kg～5000kg，过磷酸

6、钙30kg～50kg，然后将表土回填，与有机肥混合均匀，最后回填生土。回填高度应高出地面20cm～30cm。江淮分水岭、皖南山区粘黄壤土，应深沟吊槽、起垄栽培。4.5.2定植对嫁接苗进行适当修剪，要保留1个主根，5～7个侧根，并将根系充分舒展，回填细土，踩紧土壤，浇足定根水，用秸秆或黑色薄膜覆盖幼苗。5土肥水管理5.1施肥5.1.1施肥原则依照NY/T394执行。5.1.2幼树施肥2果实采收后至落叶前，采用穴施法，每667m施有机肥1000kg～1500kg；2萌芽前7～15d，采用穴施法，每667m施纯氮（

7、以五氧化二磷计，下同）6kg，纯磷3kg，纯钾（以氧化钾计，下同）6kg；2DB34/T2531—201526月中下旬，采用穴施法，每667m施纯氮6kg，纯磷4kg，纯钾8kg；幼树生长期每隔7d～10d，喷施0.3％尿素+0.1％磷酸二氢钾。5.1.3成年树施肥2果实采收后至落叶前，采用条沟法、放射沟法，每667m施有机肥3000kg～4000kg；2萌芽前7～15d，采用穴施法，每667m施纯氮6kg，纯磷3kg，纯钾6kg；2花后7～15d，采用穴施法，每667m施纯氮10kg，纯磷5kg，纯钾10k

8、g；2果实成熟前35～40d，采用穴施法，每667m施纯钾10kg；成年树生长期至果实成熟前30d，每隔7d～10d，喷施0.3％尿素+0.1％磷酸二氢钾；果实成熟期，每隔7d～10d，喷施0.3％磷酸二氢钾。5.2排水与灌溉5.2.1排水园内应设有排水沟，主排水沟深80cm～100cm，次排水沟50cm～60cm。5.2.2灌溉灌溉水质量应符合NY/T391的要求。土壤湿度保持在田间最大持水量的7