浙教版八年级科学上册1.4物质在水中的分散状况 教案.doc

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1、《物质在水中的分散状况》教学设计一、前期分析（一）教材分析本节课选自浙教版科学八年级上册第一章第4节，属于物质科学领域。教材先通过一个简单的活动让学生主要介绍了溶液、溶质、溶剂的概念，再从物质的状态、种类介绍溶质溶剂，再介绍悬浊液、乳浊液、混合物的概念，溶液的特征，以及基本实验操作。溶液在初中化学学习中处于非常重要的地位。本节课是在学习浮力之后，对物体浮沉状况的巩固和深入，也为后一节物质的溶解性奠定基础，因此本节课起着承上启下的过渡作用。（二）学习者分析本节课的授课对象是乐成一中八（3）班学生。处于这个年龄段的学生对科学有浓厚的兴趣，在生活

2、中也已体会到物质在水中分散状况的相关知识，但学生对它们的了解还停留在直观表象，很少进一步作比较和判别。对于溶解，学生印象较深的是固体在水中的溶解，而对气体和液体的溶解还缺乏系统整理和深入的思考。八年级的学生已经具有了一定的分析归纳能力，能够从实验现象出发，归纳出结论来，这为本节课溶液概念的得出打下了良好的基础。同时，学生对于实验具有良好的兴趣，有利于课堂教学。（三）教学重难点教学重点：学会分析溶液中的溶质和溶剂；准确区分溶液、悬浊液、乳浊液教学难点：学会分析溶液中的溶质和溶剂；准确区分溶液、悬浊液、乳浊液二、教学目标（一）科学探究1.通过分

3、析生活中常见的溶液，学会判断溶质、溶剂的方法2.通过生活体验和实验对照观察，能用分类的思想对分散状况进行简单分类，学会辨析溶液、悬浊液、乳浊液3.经历自主学习“药品的取用”过程，提高从材料中提取信息的能力（二）科学知识与技能1.掌握溶液的概念及特征2.了解溶液的组成、混合物的概念3.知道水是重要溶剂及其他常见的溶剂（三）科学态度、情感与价值观1.通过自主学习“药品的取用”，体验自主学习的乐趣2.学习衣服污渍用水难以除去而用其他溶剂可除去，感受科学的奥秘和神奇（四）STSE通过了解悬浊液、乳浊液在生活中的应用，认可科学技术推动社会的进步，科学

4、源于生活并服务于生活三、教学过程（一）创设情境，生活引入询问学生喝豆浆味道太淡如何解决？预设：往其中加砂糖、食盐、酱油等。教师讲解我们把一种物质进入另一种物质的现象叫作分散。利用学生熟悉的事物创设情境，并提问学生感兴趣的现象，激发学生的学习热情，引发学生思考，以此导入新课。【过渡】上述的例子分散不够明显，我们课堂现场上来看几个明显的分散现象。（二）溶液的学习【实验】试剂：高锰酸钾晶体、碘、蒸馏水、酒精（1）将深紫色的高锰酸钾晶体放入水中，请学生观察并说出现象。（2）将固体碘加入酒精中，请学生观察并说出实验现象。（请同学们仔细观察老师的实验操

5、作：块状固体的取用。块状固体用（镊子）夹取,放入（平）放的容器口,再将容器慢慢（竖立）,使块状物缓缓滑落至试管底部.）一横二放三慢立。实验高锰酸钾加入水中碘加入酒精中实验现象高锰酸钾逐渐消失，液体变为紫红色加入的碘很快消失，液体变为橙色（或棕色）【ppt实验小结】高锰酸钾溶解在水里；碘溶解在酒精里；葡萄糖溶解在水里；食盐溶解在水里。【教师引导】我们把像高锰酸钾、碘、葡萄糖、食盐等被溶解的物质称为溶质，把能溶解其他物质的物质（如水、酒精等）称为溶剂。溶质和溶剂组成溶液（即溶解后得到的物质）。【溶液的读法】某(溶质)的某(溶剂)溶液，如碘溶解在

6、酒精中，即碘的酒精溶液，简称碘酒溶液。如果溶剂是水，可以读成:某(溶质)溶液，如葡萄糖溶于水形成的溶液，读作葡萄糖溶液。【混合物的概念】溶液都含有多种物质，这种由多种物质组成的物质叫做混合物。提问：蒸馏水是混合物吗？【认一认】ppt列出几种常见的溶液，请学生指出其中的溶质和溶剂（食盐水、汽水、啤酒、医用酒精等）溶液液质量=溶质质量+溶剂质量溶液体积≠溶质体积+溶剂体积（三）溶质和溶剂的判断原则:原则①两种液体互相溶解时，通常把量多的叫作溶剂，量少的叫作溶质举例：酒精溶液。酒精溶质是酒,溶剂是水②溶液中有水存在时，不论水的量有多少，习惯上把水

7、看作溶剂;【问题】请学生思考除了固体外，液体和气体能否作为溶质？【学生思考】如二氧化碳气体作溶质的碳酸饮料；以酒精作溶质的白酒；蔗糖作溶质的蔗糖溶液。③溶质可以是固体、液体或气体。固体、气体溶于液体时，固体、气体是溶质，液体是溶剂;举例：如硫酸溶液，溶质是硫酸，溶剂是水④常见的溶剂有水以及酒精、汽油等，通常不指明溶剂时，即溶剂为水。举例：把咖啡加到水里，咖啡是一种溶质，太苦，往里继续加糖，糖也是溶质，这样就有两种溶质⑤溶液中溶质可以是一种或者多种，而溶剂只有一种。【思考】1.有没有同学养鱼？开水能否养鱼？（开水里没有溶解鱼生存所需的氧气）【

8、过渡】PPT呈现有关于油漆、水彩颜料、圆珠笔墨等留在衣服上污渍的图片2.有些同学衣服上会留有圆珠笔或者水笔留下的污渍，却无法用水洗掉，这是什么原因呢？预设：圆珠笔的笔墨不能溶解在