酒店接待服务流程与规范.doc

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1、.酒店接待服务流程与规3．3．1酒店前厅部散客接待服务流程与规流程名称散客接待服务流程与规文件受控状态文件管理部门服务程序服务规登记、验证欢迎客人资料存档收取押金送客进房1．欢迎客人（1）客人进店后，接待员面带微笑地向客人致意问候。获悉客人要住店后，应询问客人有无预订（2）若客人有预订，询问客人，找出预订单；复述客人的预订房间、数量、离店时间并与客人核实有无变更（3）若客人没有预订，问清客人所需房间类型及有无特殊要求，对于第一次光临酒店的客人，要主动将房价表双手呈递给客人，按由高到低的原则向客人做简单的介绍和推销。客人确认房间类型后，迅速在电脑上查找，根据分房原则，将房号告诉客人

2、并征得客人同意2．登记、验证（1）接待员请客人出示有效证件，检查证件照片和客人本人是否相符；检查证件印章、证件期限是否有效（2）证件检查完毕后，请客人填写登记表，同时在电脑中选出客人要求的房型并将房号在《房间状况表》上标明“OC”，表明该房已出租（3）审核客人是否已按入住登记表上的列项填写清楚、完整（4）准备好房卡，向客人介绍房间情况、酒店设施及酒店的各种规定（5）对于预订的客人，要检查是否有为其代收的信件或物品，如有应及时转交给客人并办理相关手续3．收取押金（1）接待员询问客人押金支付方式并协助前台收银员收取押金（2）接待员在入住登记表上写清房价、押金支付方式及数目并签字4．送

3、客进房..（1）入住手续办理完毕后，接待员询问客人是否需要其他帮助（2）若客人需要搬行，则将房卡交给行生，由其引领客人进房间（3）若客人不需要帮助，用双手将房卡交给客人并告诉其电梯方位（4）客人离开时，与客人道别并祝客人入住愉快5．资料存档（1）接待完毕后，接待员按照登记表上填写的容，准确地将信息输入电脑（2）将登记表放入客人入住档案中，以便随时查询相关说明编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期3．3．2酒店前厅部旅游团队接待服务流程与规流程名称旅游团队接待服务流程与规文件受控状态文件管理部门服务程序服务规到店接待准备工作入住登记团队入住通知1．准备工作（1）旅游团队到

4、达前一天，接待员核对公关营销部预订处下发的团队接待通知单中的信息，如发现问题或疑问，应及时联系预订处核实相关容（2）核对无误后，按照每个团队资料要求的房间数及房型，从空房表中找出房间并做预分房（3）将预分房写在团队预分房报表中间分送礼宾处、客房部（4）在房态表上注明预分房（5）按每个团队的房间和每间房的人数为每个客人准备房卡，注明、房间号、离店日期和团队编号（6）把房卡装入团队欢迎袋中，信封上注明团队编号和房号，通知客房部做好准备工作。若有客人的留言或信件，也必须放入相应旅游团队欢迎袋中2．到店接待（1）团队到店时，接待员应主动与领队或陪同联系并询问该团的团号、人数、房数、接待单

5、位，找出该团的资料..（2）与陪同再次核实订房、订餐容，若有变化，马上在分房表上作出修改（3）若有临时增加房间，应尽量满足并就付款事宜联系公关营销部销售处（4）若需减少房间，则通知销售专员确定收费标准（5）若要求增加陪同用房，则按有关规定办理3．入住登记（1）接待员请陪同填写入住登记表并检验其有效证件①若是外宾团，请陪同出示团体签证②若无团体签证，应请每个客人填写入住登记表（2）根据团单重新确认客人用房数与房卡是否正确，请陪同在团体入住登记表上签字（3）将团队欢迎袋交给陪同协助其分房。在其分房期间，立即在电脑中将该团的房间改为住房状态并通知楼层和礼宾处该团已到达（4）请陪同确认团

6、队的叫醒时间、出行时间、用餐时间、有无特别要求、陪同房号及联系等，并请其在团队入住通知单上签字（5）告知客人用餐地点（6）请陪同或领队提示客人将贵重物品寄存在酒店保险箱（7）通知行生迅速引领客人进房间4．下发团队入住通知单（1）接待员将团队资料输入电脑，打印团队住客名册表，检查表上信息是否正确，然后在表上签字（2）将团队入住通知单下发到礼宾处、总机、餐饮部、客房部和收银处，其原件留存前台备查相关说明编制人员审核人员批准人员编制日期审核日期批准日期3．3．3酒店前厅部会议接待服务流程与规流程名称会议接待服务流程与规文件受控状态文件管理部门..服务程序服务规接待会议团队准备工作信息储

7、存1．准备工作（1）在会议召开前一天，接待员核对公关营销部预订处下发的会议接待通知单中的信息，如发现问题或疑问，应及时联系预订处核实相关容（2）核对无误后，按照每个团队资料要求的房间数及房型，从空房表中找出并做预分房。预分房时要确定相对集中的会议预分房号并为会务组安排靠近电梯的房间（3）将预分房写在会议团队预分房报表上并分送礼宾处、客房部（4）在房态表上注明预分房（5）按每个团队的房间和每间房的人数为每个客人准备房卡，注明、房间号、离店日期和团队编号（6）把房卡装入会议团队欢迎袋