2020届高考生物一轮总复习模拟创新题：专题24_生物技术在其他方面的应用_含解析.doc

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1、全国新课标区模拟精选题：根据高考命题大数据分析，重点关注基础题1，2，能力题4。模拟精选题　　1.(2016·河南南阳期末)生物技术实践与人们生产和生活密切相关，请回答下列有关问题：(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染，常用的灭菌方法有灼烧灭菌、________灭菌和________灭菌。(2)在制作果醋过程中，榨取的果汁非常浑浊，解决方法是________________________。(3)进行兰花组织培养的基本实验操作步骤是：制备MS固体培养基、外植体消毒、________、培养、移栽、栽培。花药离体培养时，选择合适发育时期的花粉能提高诱导成功率，确定花粉发

2、育时期最常用的染色方法是________。培养过程中若控制离体组织细胞能分裂但不分化，常用的两种激素及使用顺序为________________________________________________________________。(4)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为该方法会导致原料________和有效成分________等问题。答案　(1)干热　高压蒸汽　(2)用果胶酶处理　(3)接种　醋酸洋红法　先使用生长素，后使用细胞分裂素　(4)焦糊　水解2.(2016·山东淄博一模)请分析回答下列生物技术实践问题：(1)用胡萝卜进行植物组织培养时，胡萝卜

3、根经清洗、消毒、切块处理后选取带有形成层的小块作为组织培养的________，接种到MS培养基上培养。该培养基除必要营养成分外，还需添加________。(2)用新鲜胡萝卜提取胡萝卜素时，在干燥处理过程中控制温度和时间的原因是________________________。胡萝卜素萃取剂宜选用不溶于________的有机溶剂，萃取过程的加热采用________法。(3)鉴定胡萝卜素粗品的常用方法是________，鉴定过程需与________进行比对。(4)β—胡萝卜素可从生活在高浓盐湖中的杜氏盐藻中提取，由于杜氏盐藻的细胞壁不含纤维素，因此提高了β—胡萝卜素的______

4、__。与细菌培养基相比，培养杜氏盐藻的液体培养基在成分上的主要特点是________。答案　(1)外植体　一定量的植物激素　(2)温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素分解　水　水浴加热　(3)纸层析法　标准样品　(4)提取效率　高盐3.(2015·河南洛阳检测)运用学过的知识，回答有关生物技术实践的问题：(1)在生产过程中，发现葡萄酒变酸，表面观察到菌膜，造成此现象的生物是________。腐乳外部有一层致密的“皮”，这是________的匍匐菌丝形成的，制作泡菜时，有时坛内会长一层白膜，这是________繁殖形成的。(2)培养基配制和灭菌时，灭菌与调节pH的先后顺序是__

5、______________；一般对配制的培养基采用________法灭菌。(3)提取洋葱DNA时，要在切碎的洋葱中加入一定的________________，并进行充分地搅拌和研磨，待过滤后再收集研磨液。(4)下图为花粉植株的培育途径，为了挑选到单核期的花药，通常选择________________的月季花蕾。选择花药时一般通过镜检确定花粉发育时期，此时需要对花粉细胞核进行染色。图中通过花药培养产生花粉植株，有两种途径，这两种途径之间并没有绝对的界限，主要取决于培养基中_________________。―→答案　(1)醋酸菌　毛霉　酵母菌(2)先调pH值后灭菌　高压蒸汽灭

6、菌(3)洗涤剂和食盐(4)完全未开放的　激素的种类及其浓度配比4.(2015·山西太原检测)血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，负责血液中O2和部分CO2的运输。请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。(1)将实验流程补充完整：A为__________________，B为________________。凝胶色谱法是根据______________而分离蛋白质的有效方法。(2)洗涤红细胞的目的是去除________；离心速度过高和时间过长会使________一同沉淀，达不到分离的效果。洗涤干净的标志是________________。释放血红蛋白的过程中起作用

7、的是___________________________。(3)某同学利用琼脂糖凝胶电泳技术将得到的蛋白质进行分离，在电泳过程中，影响蛋白质迁移速度的因素包括蛋白质分子的________________、分子的大小、形状等。而另一位同学则利用凝胶过滤分离蛋白质。待蛋白质接近凝胶色谱柱底端时，用试管连续收集流出液。先收集到的蛋白质与后收集到的蛋白质的区别是________________。解析　(1)洗涤红细胞后，应加入蒸馏水和甲苯使红细胞破裂释放出血红蛋白。装填凝胶色谱柱后，应加入样品并洗脱。(2)洗