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1、专题30 生物技术在其他方面的应用考纲解读主题考点内容要求高考示例常考题型预测热度生物技术在其他方面的应用1植物的组织培养技术植物的组织培养实验与探究2014江苏单科,29,9分非选择题★★☆2特定成分的提取与分离DNA的粗提取与鉴定实验与探究2017课标全国Ⅲ,37,15分2015广东理综,3,4分2015课标全国Ⅱ,39,15分2014山东理综,35,12分选择题非选择题★★★蛋白质的提取和分离PCR技术的基本操作和应用从生物材料中提取某些特定的成分分析解读 本专题的生物技术与人类生活密切相关,
2、属于高考命题的热点。从近年高考试题来看,本专题侧重基本技术和基本原理的考查,涉及的重要考点有:植物组织培养、蛋白质的提取和分离、植物有效成分的提取等知识。复习时应在掌握各种生物技术的方法和原理的基础上,进行适当的归纳比较,例如植物芳香油提取方法的比较、DNA和蛋白质提取的比较等,以增强对生物技术的理解和应用能力。命题探究答案 (1)晾干 高温烘干过程中,植物甲中的物质W易被破坏;新鲜的植物甲含水量高,用于提取的极性有机溶剂会被水稀释,进而降低对物质W的提取效果 (2)使原料和溶剂充分混匀 (3)去除
3、提取液中的色素 (4)丙酮沸点低于乙醇,蒸馏时物质W分解较少 (5)在温度较低的情况下操作,防火命题技巧1.通过真实的实验情景考查必备知识、关键能力和学科素养2.本题既考查了基础知识的迁移应用,新鲜的植物甲(2)提取物质W时,加溶剂后振荡的目的是使原料和溶剂充分混匀(3)物质W为无色针状晶体,又考查了学生获取信息、处理信息和利用信息解决问题的能力核心考点1.植物有效成分提取的方法2.萃取的流程、原理和操作要领审题关键1.理解题目中关于物质W的化学性质是解题的关键2.解题时注意引导作答的关键字,如“绿
4、色植物”“受热、受潮易分解”“沸点”等思路分析(1)由题意知,物质W难溶于水,且受热、受潮易分解,所以若高温烘干植物甲,其中的物质W易被破坏;而新鲜的植物甲含水量高,粉碎后出水较多,会稀释用于提取的极性有机溶剂,进而降低对物质W的提取效果,所以不宜选用高温烘干的植物甲或提取过程中利用活性炭的吸附能力可以去除绿色植物甲溶解在提取液中的色素(4)由于丙酮的沸点低于乙醇,所以选用丙酮作为提取剂蒸馏时所需的温度较低,可减少物质W的受热分解(5)该实验操作除需要严格遵守操作流程,注意实验安全(如防火)外,还应
5、结合提取物W受热易分解的特点,在温度较低的情况下操作核心素养1.理性思维:通过类比推理的思维方法比较3种实验原料、2种溶剂2.科学探究:通过设计物质W的提取实验,提出有关实验流程、注意事项等问题,旨在考查考生实验探究能力和获取信息的能力五年高考考点一 植物的组织培养技术 (2014江苏单科,29,9分)为了获得植物次生代谢产物,先用植物外植体获得愈伤组织,然后在液体培养基中悬浮培养。请回答下列问题:(1)外植体经诱导后形成愈伤组织的过程称为 。 (2)在愈伤组织悬浮培养时,细胞干重、蔗糖浓度和
6、pH的变化如图所示。细胞干重在12d后下降的原因有 ;培养液中蔗糖的作用是 、 。 (3)多倍体愈伤组织细胞产生的次生代谢产物量常高于二倍体。二倍体愈伤组织细胞经 处理,会产生染色体加倍的细胞。为检测愈伤组织细胞染色体数目,压片前常用纤维素酶和 酶解离愈伤组织。若愈伤组织细胞(2n)经诱导处理后,观察到染色体数为8n的细胞,合理的解释是 、 。 (4)为了
7、更好地获得次生代谢产物,生产中采用植物细胞的固定化技术,其原理与酵母细胞固定化类似。下列说法正确的有 (填序号)。 ①选取旺盛生长的愈伤组织细胞包埋②必须在光照条件下培养③培养过程中需通空气④固定化后植物细胞生长会变慢答案 (9分)(1)脱分化(2)蔗糖浓度下降,pH降低 提供能源 调节渗透压(3)秋水仙素(低温) 果胶 经加倍到4n的细胞处于有丝分裂后期 经加倍到8n的细胞处于有丝分裂中期(4)①③④考点二 特定成分的提取与分离1.(2015广东理综,3,4分)关于DNA的实验,叙述正确的是
8、( )A.用兔的成熟红细胞可提取DNAB.PCR的每个循环一般依次经过变性-延伸-复性三步C.DNA溶液与二苯胺试剂混合,沸水浴后生成蓝色产物D.用甲基绿对人的口腔上皮细胞染色,细胞核呈绿色,细胞质呈红色答案 C2.(2014江苏单科,16,2分)下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验叙述,错误的是( )A.酵母和菜花均可作为提取DNA的材料B.DNA既溶于2mol/LNaCl溶液也溶于蒸馏水C.向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌,可见玻棒上有白色絮状物D.DNA溶液加入二
