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时间:2020-06-18
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1、第七章三萜类化合物(triterpenes)第一节 概 述一.定义1.三萜(triterpenes)由甲戊二羟酸衍生而成,基本碳架多具6个异戊二烯单位(C6)结构特征的化合物为三萜类化合物。此类化合物在天然界中分布很广,菌类、蕨类、单子叶和双子叶植物、动物及海洋生物中均有分布,特别在双子叶植物中分布最多。一些常用中药如人参、黄芪、甘草、三七、桔梗、远志、柴胡、茯苓、川楝皮、甘遂和泽泻等都含有三萜类化合物,并多是活性很强的有效成分。三萜类化合物中较为重要、研究最多的是三萜皂苷类。2.三萜皂苷(Triterpenoidsaponins)此类
2、化合物大多数可溶于水,其水溶液振摇后能产生大量持久性肥皂样泡沫,故称为三萜皂苷,三萜皂苷多具-COOH故又称“酸性皂苷”。三萜与糖形成的苷为三萜皂苷。常见三萜皂苷结构组成3,生物合成甲戊二羟酸各种结构类型三萜×2焦磷酸金合欢酯(C15)不同方式环合第二节 三萜类化合物的结构与分类结构特点是基本碳架中没有碳环一、链状三萜二、单环三萜结构特点是基本碳架中存在1个碳环结构特点是基本碳架中存在2个碳环。三、双环三萜其中pouosideA具有细胞毒作用。malabaricatriene1C13-βHmalabaricatriene2C13-αHla
3、nsiosideAR=N-acetyl-β-D-glucosaminelansiosideBR=β-D-glucoselansiosideCR=β-D-xylose四、三环三萜结构特点是基本碳架中存在3个碳环.五、四环三萜结构特点是基本碳架中多存在有环戊烷骈多氢菲的4个碳环。1.羊毛脂烷(lanostane)型2.大戟烷(euphane)型结构特点是羊毛脂烷的立体异构体,C13、C14和C17上的取代基构型与羊毛脂烷相反,分别是13α、14β、17α-构型。乳香二烯酮酸△7(8)异乳香二烯酮酸△8(9)如3.达玛烷(dammarane)型
4、4.葫芦素烷(cucurbitane)型结构特点基本碳架与羊毛脂烷型不同的是9位连有β-CH3,C5、C8、均连β-H,C10连α-H。雪胆甲素R=Ac罗汉果甜素Ⅴ雪胆乙素A=H(比蔗糖甜约256倍)(急性痢疾、肺结核、慢性气管炎)5.原萜烷(protostane)型6.楝烷(meliacane)型川楝素和异川楝素均有驱蛔作用,但异川楝素的毒性远比川楝素大。7.环菠萝蜜烷(cycloartane)型结构特点:(1)母核为多氢苉(C22H14),A/B,B/C,C/D环为反式,D/E环为顺式(2)取代基:甲基:具有8个(C23~C30)C4
5、C8C10C17C14C202个甲基β-甲基β-甲基β-甲基α-甲基2个甲基(α,β)(α,β)六、五环三萜结构特点是基本碳架存在有5个碳环。主要的结构类型有齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型和木栓烷型等。1.齐墩果烷(oleanane)型羟基:可连1~3个,一般C3多连-OH,多为β-型,并多与糖成苷。双键:一般为Δ12(13),少数为Δ11(12)或其他位。羧基:C28,C24,C30三个甲基一般易氧化成羧基,少数C11上可氧化成羰基。β-香树脂醇型的三萜皂苷在五环三萜中占的数量最多,约为3/5以上。2.乌苏烷(ursane)型3.羽扇
6、豆烷(lupane)型4.木栓烷(friedeiane)型5.羊齿烷(fernane)型和异羊齿烷(lsofernane)型是羽扇豆烷型的异构体,E环上的取代基在C22位上,而C8位上的角甲基转到C13位上。6.何帕烷(hopane)型和异何帕烷(isohopane)型为羊齿烷的异构体,C14和C18位均有角甲基是其结构特点。7.其他类型基本碳架结构不属以上六种类型的三萜类化合物如:第三节 三萜类化合物的理化性质和溶血作用一、物理性质1.性状游离三萜类化合物大多有完好的结晶。三萜皂苷多为白色无定形粉末,吸湿性强。少数为结晶。多有苦和刺激性
7、较强辛辣味。少数皂苷不具苦和刺激性较强辛辣味。2.熔点与旋光性游离三萜类化合物有固定的熔点,有羧基者熔点较高。三萜皂苷的熔点都较高(200℃~350℃),往往熔融前分解,熔点多不明显,测得的大多是分解点。三萜类化合物均有旋光性。3.溶解性游离三萜、三萜皂苷及其次级皂苷由于连糖数目不同溶解性差异较大2.发泡性(表面活性作用)三萜皂苷可降低水溶液的表面张力,。其水溶液经振摇能产生持久性的泡沫,并不因加热而消失(可作三萜皂苷鉴别用):泡沫试验:区别酸性皂苷和中性皂苷:因中性皂苷在碱性条件下形成的泡沫稳定1.显色反应(1)Liebermann-B
8、urchard反应(2)Rosen-Heimen反应二、化学性质(3)Salkowski反应(4)Tcchugaeff反应(5)Kahlenberg反应2.沉淀反应(1)皂苷可与铅盐(铜盐以及
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