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时间:2020-06-24
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1、发酵液中丙酮酸的检测方法发酵液样品预处理取发酵液稀释20-100倍后超声破壁20min后,用NaOH溶液调pH至11后待用。标准曲线的制备准确称取丙酮酸钠0.5g,定容于100ml容量瓶中量瓶。用移液管分别准确吸取0ml、1ml、2ml、3ml、4ml、5ml、6ml、7ml、8ml、9ml、10ml于25mL比色管中,用蒸馏水定容,并调pH到11。320nm波长下读取数值,制的标准曲线。样品检测用稀释发酵液于320nm下读取数值,后从标准曲线获得公式计算出数值乘以稀释倍数。发酵液中对羟基苯甲酸提取
2、与测量
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