【优化方案】2014届高考生物一轮复习 专题2 微生物的培养与应用课件 新人教版选修1.ppt

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1、专题2微生物的培养与应用本节目录回归教材•夯实基础知能演练•强化闯关高频考点•深度剖析回归教材•夯实基础基础盘点一、微生物的实验室培养1．培养基(1)概念：人们按照微生物对___________的不同需求,配制出供其___________的营养基质。(2)营养构成:一般都含有水、_____、氮源和无机盐。此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及______的要求。(3)种类：按照物理性质可分为______培养基和______培养基。营养物质生长繁殖碳源氧气液体固体煮沸消毒法紫外线消毒法灼烧灭菌高压蒸汽灭菌3．大肠杆菌的纯化培

2、养(1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基配制步骤：计算→_____→溶化→_____→倒平板。(2)纯化大肠杆菌①纯化大肠杆菌，其关键的步骤是_____。②纯化培养方法：__________法和______________法。③纯化培养原理：在培养基上得到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的_____，即可获得较纯的菌种。称量灭菌接种平板划线稀释涂布平板菌落二、土壤中分解尿素的细菌的分离和计数1．分离原理：土壤中细菌之所以能分解尿素，是由于它们能合成_____，这种物质在把尿素分解成无机物的过程中起_____作用。以尿素为唯一氮源的培养基能促

3、进分解尿素的细菌的生长和繁殖，并抑制或阻止其他微生物的生长，从而将目的菌分离。2．统计菌落数目：统计样品中的活菌一般用________________法。3．实验流程：土壤取样→制备_______→微生物的培养与观察→细菌的计数。脲酶催化稀释涂布平板培养基三、分解纤维素的微生物的分离1．纤维素酶(1)组成：纤维素酶是一种复合酶，它包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。(2)作用刚果红染色法是否产生透明圈3．筛选流程土壤取样：富含________的环境↓选择培养：用选择培养基培养,以增加纤维素分解菌的数量↓梯度稀释↓涂布平板：将样品涂布于

4、含CR的鉴别纤维素分解菌的培养基上↓挑选产生透明圈的菌落：产生__________的菌落周围出现透明圈纤维素纤维素酶知识导图高频考点•深度剖析考点一微生物的营养与纯化[考点突破]1．微生物的营养营养要素含义作用主要来源碳源凡能提供所需碳元素的物质构成生物体细胞的物质和一些代谢产物，有些是异养生物的能源物质无机化合物：CO2、NaHCO3；有机化合物：糖类、脂肪酸、花生饼粉、石油等营养要素含义作用主要来源氮源凡能提供所需氮元素的物质合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物无机化合物：N2、NH3、铵盐、硝酸盐;有机物化合物：尿素、牛肉膏、

5、蛋白胨等生长因子生长必不可少的微量有机物酶和核酸的组成成分维生素、氨基酸、碱基等水和无机盐水不仅是优良溶剂,而且可维持生物大分子的稳定；无机盐是细胞内成分和调节物质外界摄入2.平板划线法与稀释涂布平板法方法平板划线法稀释涂布平板法注意事项(1)接种环的灼烧①第一次划线前:杀死接种环上的微生物,避免污染培养物②每次划线前：杀死残留菌种，保证每次划线菌种来自上次划线末端③划线结束后:杀死残留菌种,避免污染环境和感染操作者(2)灼烧接种环之后，要冷却后再进行操作，以免温度太高杀死菌种(3)划线时最后一区域不要与第一区域相连(4)划线用力

6、要大小适当，防止用力过大将培养基划破(1)稀释操作时：每支试管及其中的9mL水、移液管等均需灭菌；操作时，试管口和移液管应在离火焰1～2cm处(2)涂布平板时①涂布器用体积分数为70%酒精消毒，取出时，让多余酒精在烧杯中滴尽，然后将沾有少量酒精的涂布器在酒精灯火焰上引燃②不要将过热的涂布器放在盛放酒精的烧杯中，以免引燃其中的酒精③酒精灯与培养皿距离要合适,移液管管头不要接触任何物体方法平板划线法稀释涂布平板法目的在培养基上形成由单个菌种繁殖而来的子细胞群体——菌落培养平板冷凝后倒置培养，使培养基表面的水分更好地挥发，防止皿盖上的水

7、珠落入培养基造成污染对点突破1．平板划线法和稀释涂布平板法是接种微生物的两种常用方法，下列描述正确的是()A．都要将菌液进行一系列的梯度稀释B．平板划线法是将不同稀释度的菌液通过接种环在固体培养基表面连续划线的操作C．稀释涂布平板法是将不同稀释度的菌液倒入液体培养基进行培养D．都会在培养基表面形成单个的菌落解析：选D。平板划线法不需要进行梯度稀释，稀释涂布平板法需要将不同稀释度的菌液滴加到固体培养基的表面。平板划线法和稀释涂布平板法都能在培养基表面形成单个的菌落。2．(2013·辽宁大连双基测试)下列是有关微生物的培养与应用的问题

8、，请分析回答。(1)如图是利用______法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步____分散到培养基的表面。图中右手拿的器具称为____。(2)分析下面培养基的配方：NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgS04·7H2O、KCl、H2O。若用于