关于旅游管理教学有效性相关探索

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1、关于旅游管理教学有效性相关探索　　摘要：旅游行业自发展以来，在带动了一系列相关行业发展的同时更见其辐射带动作用的威力，各种旅游事业此起彼伏的兴起，如火如荼的发展态势十分喜人，相应的对旅游行业的从业人员更是大量需求。在追求从业人员数量的同时也要严格把控人员质量关，旅游管理专业人才的培养教学显得颇为重要，这也是高校旅游管理教学的巨大挑战。关键词：旅游管理教学；有效性；研究中图分类号：G42文献标识码：A文章编号：1001-828X（2014）06-0-01众所周知，旅游事业的兴起在促进社会进步、繁荣区域经济上做出了令人瞩目

2、的成绩。旅游行业并不是单纯的个体行业的存在，旅行社、酒店、交通运输是旅游活动得以开展的三驾马车，这就带动了旅游行业、酒店餐饮行业及交通运输业一条龙式的发展，同时旅游涉及的吃、住、行、游、购、娱六项基本要素又辐射了社会上大多数的行业，旅游行业的辐射带动作用可见一斑。加之其在促进区域发展、缩小地区差异、繁荣国民经济上都有着无比的优越性和不可替代性，使得其发展态势一路走高，亟待大量优秀的专业人才的推动，继而使得高校旅游管理教学的步伐在遵循科学有效的原则下不断加快。6一、高校旅游管理专业教学现状（一）旅游管理教学课程设置与教学

3、方法的与实际脱轨当前旅游管理专业的教学仍未跳出传统的理论课程讲授、填鸭式的机械教学、重理论轻实践的牢笼，因而在课程设置上也还沿袭着传统教学模，这就导致学生的理论知识与实践能力极度不匹配，甚至还有错位现象的产生，严重影响了作为旅游管理专业人才的质量水准。同样的问题在老师身上也有部分显现，旅游管理专业老师的缺乏是最大的问题，多数是非专业老师在跨专业教学，教学效果也就可想而知。实践经验的缺乏导致老师的教学总是被动的照本宣科，课堂活跃程度不高、学生参与积极性差等诸多问题直接作用的结果就是教学效果不理想，实用性很差。（二）旅游管

4、理教学理念缺乏前瞻性和预见性先进优秀的教学理念无疑是教学工作开展的指明灯，作为旅游管理专业的教研人员务必要与时俱进，紧紧把握时代的脉搏，及时更新理念。而当下高校旅游管理专业的教学就存在教学观念陈旧滞后的现象。高校的旅游教学还仅是集中在培养同一层次的同类型人才上，达不到市场需要的复合型人才的要求，使得旅游管理专业的学生在毕业后很难胜任旅游行业的工作。（三）教学设施设备不足6旅游管理的教学务必是理论与实践的统一，这就要求开设旅游管理专业课程的高校要装备配合旅游管理教学的硬件和软件设施。很多高校并未出资建设诸如导游模拟实验室

5、、旅游服务形体训练室、饭店和旅行社管理信息系统实验室、旅游规划模拟开发设计实验室等硬件设施，同时软件设施方面也存在诸多不足，旅游教学内容、方法、课程设置、师资力量等也明显后续不足。二者同等缺位的情况下要培养优秀且“适销对路”的旅游管理专业人才无异于天方夜谭。二、旅游管理有效教学的建议（一）更新观念，选择树立正确的教学目标在开设旅游管理专业的高校要积极倡导并更新教学观念，以正确的教学观念指导旅游教学工作，针对不同层次的人才，教学的侧重点及教学方法也应不同，本科学历的学生应向高层旅游管理岗位输送，专科学历的学生则要更注重基

6、层岗位工作的掌握学习，形成基层与高层的双向人才培养输送模式，保证不同学历层次的人学有所用，也使得旅游事业的从业人员不至于出现断层。（二）改进课程设置，沿用先进的教学方法工欲善其事必先利其器。专业课程的学习即是旅游管理专业学生学习本领、锻炼能力的利6器。高校要审时度势的调整教学方法、改进课程设置，采用先进教学设备培养出适合市场用人要求的多功能复合型人才。课程的配置要注重时代性和实用性，培养出兼具纯熟的理论知识和娴熟的专业技能的人才。（三）培养学生的学习兴趣和创新能力高校课堂不再是老师单纯的专业知识的堆砌，课堂也不只是老师

7、的主场，老师应充分认识到学生的主体地位，教学活动的开展遵循以学生为中心的原则，极大地激发学生的参与热情，尊重学生的个性思维，创造兼容并蓄的课堂环境，给学生足够的空间，想方设法的挖掘学生潜能。在条件允许的情况下，遵循合理而可能的原则为学生的深入发展伸以援手，不仅在知识层面予以支持，还应尽可能地提供硬件支持。（四）启发教学和实验教学相结合在教学中要不断旁征博引，借助案例教学来开展启发教育，案例教学对于激发学生的发散思维、空间想象能力都具有十分重要的作用，同时在案例教学中可以将每位学生的个人才能展现出来。旅游本是理论素养与实

8、践能力兼顾的专业学科，因而在教学过程中也要充分利用实验教学的优势，让学生在模拟的实验室环境下更真切的感受日后将要工作的岗位的情况。实验教学在增加课程趣味性的同时有助于学生体验思维模式的开拓，逼真的环境更易于达到预期的教学效果，充分的利用学生在学习和生活中的真实经历和教学中的理论知识储备将学生的创造性思维和动手实践能力结合，并且还将