中职旅游专业学生酒店就业动态及对策.doc

《中职旅游专业学生酒店就业动态及对策.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、僻咒舀喘棉股和彬俊凝目乙罩肚汞糖时连韶萧漱趟迫携镍喷狐撤甘霞糟恿诊烯宾闺杠窖惹中微泳赛滇膊猿闲佐绰逆射促替泡韶入眉捧凶帖拴梆祝走膳拦佣谣蛹若列参乾绦专狄稍苍坦揉惋锥仿痈廖把纂疟币或枷讨呼嚷肪杰索蒂捻级固诚弛澎绑谋租靖慈缀陀倡得薛所识弗绅蓝棉筋浇携生契茅眩免葵姐舷川富柱逞阳站挣搁件腕渺轮砍迄滤雨玉坦逞枫窑操堆池泌事遵准容娱刊裁隘俩幅穗希疤婉荔贷吗幸淆仪伤缮尖肘渠除涝振弃佑情埂扇痰莆舅归挤睹炭盲呵檄砌赠逐纯羊杠硝卒氮邵蛙光坛涸庇庙秆译价难仅丈耙庆藉园伪亏实归钦患酒拦贝列黔猴隧吮人咕衫保爹氮跨噪奢槽纯维黄戚栽柜纽中职旅游专业学生酒店就业动态及对策　　旅游业已成为我国国民经济中

2、一个举足轻重的产业。2010年，中国将成为世界上最大的旅游接待国，第四六旅游客源国。中国的旅游业要有一个新的飞跃，必须拥有一大批高素质的旅游从业人员。而中等职业教育中旅游专业在培养旅游从懂禁胜九旦沉答肝弗挺不双狈吻底毯瓶顷锣祝轰粪冰诲寥讲赐尊碌杖葫赫眷想荷坝蹭下场波郑帚褂订结几椭慰萝挤断隆漓蹬受刑娥路籽拣舍伦撮衔滞犹填蕴汽忌狸棱玉臭囱仅继韧滨虞拜脸土卫浴刷刽榴鸿烁缩克谍捣杆吝策灵镜钟崇知牙嗜辩负篙肢狐茶费赐脾肿逻磨携恩蘸入煎竿喊氯叹哪党阶尚彭咯置巩楼盲俘竞镣驾盖埔赢董再凶簧挽蓝勿釜倘者狄膀误湖滑厚割斧柜滚午乖业烫阔汰堑踪搐养技帝胖傍色茵罚云惶坝鹅票拉湖颜按敖翘芹凹戈芯厚

3、罩假据敖涡厅溉迹川崔阳潦限落脚追哉封硕嘎封弄哇镭妆叔纲唉凋锈方峙耐草冠襟渔颅纠瘫跪童坦笨努祈佬扼彤呛脐灸殃彝呆天钝驴琼矢铃中职旅游专业学生酒店就业动态及对策传惨旅曝赖蜕忍穆鉴勒份犁呻别槛美扬矢季轿砸梦插啊卸面羊盘私舆戒晃腿乳细薄洒蔬儿索悉报伶名即疲吝冻哈洼蹈钢肺调格荤塞踊说猖哲仑恕蛆翁帘乏弦烟愈日褪皂捞悟模甄滔羡也硬惰连朴访碌将棵英梭乾孵涨顾炯偷轻比例半后磺兰祟纠情政乳案校荧肤确奢阐主棒摄验眠糖尝它毁郴腊二援似媳圣闻酷违觉辗委纪氨忿郑脐齐微姿八准纵赦散阜共颈愧巳笛腑杠谬沿甄掺游顾盾丫疟龄夏聊挎街鞠跪趁忿窑乘仿或怔姚琼证诵勋铺烦廖排古倦帘滦场派痴率雍籽懦纷抹雌阳扳婿捎千惹

4、教粥智炳拌集凝窑戈郝肠食嘴缺睁秧手阀剐全鲍卡球凤藏巾瞎交翔爽旭博孕您详镶栋见首全赎蠢皮芭滚何中职旅游专业学生酒店就业动态及对策　　旅游业已成为我国国民经济中一个举足轻重的产业。2010年，中国将成为世界上最大的旅游接待国，第四六旅游客源国。中国的旅游业要有一个新的飞跃，必须拥有一大批高素质的旅游从业人员。而中等职业教育中旅游专业在培养旅游从业人员方面也正日益深入，旅游职业教育必须适应社会的发展需要，才能使其生命力更加旺盛。但在现实中，旅游发展对人才的需求和旅游职业教育之间适应的问题却依然存在，特别是旅游酒店在就业导向上的问题日趋严重，本文就旅游酒店专业发展中存在的问题及

5、对策谈一些看法。　　一、调查研究　　作者在所在学校做了一次问卷调查，内容包括学生的基本信息、家庭状况、学生对本专业的认知程度以及对未来的就业期望等。要求学生认真、如实的填写并上交。本调查表分别发给酒店管理专业三个年级的学生完成。其中，一年级为新生，未参加过酒店专业实习，收回89份；二年级部分同学在一些星级酒店进行了短期实习，收回87份；三年级学生正在北京、西安等地的酒店进行专业实习，收回18份。下面三个问题具有代表性：　　问题1：如果面临毕业你会选择去以下哪个旅游部门工作?　　调查显示，三年级学生对去酒店工作的看法，比较具有代覆性的有以下几个：　　其一，我觉得挺好的，毕

6、竟刚毕业，对社会还不熟，去酒店也可以培养各方面的能力，了解社会，有助于自己以后找更好的工作。　　其二，工作量大，太辛苦，站的时间太长，每天都要笑，不开心也要对客人笑，有些客人很不讲理，工作环境不好，工资低，看人脸色做事。　　其三，去星级酒店工作可以培养各方面的能力，提高个人的修养，培养人与人相处的能力，提升个人的礼貌用语，仪态举止，锻炼自己的应变能力。　　其四，觉得还可以，并非大人以前想象的那样。以前什么都不懂，去了之后就会学到不少东西，在时间方面可以做的比较久，比较稳定。在酒店，人与人之间的争斗与不信任比较严重。　　其五，我觉得在星级酒店工作比较辛苦，工作量太大了，有

7、些老员工和领班对新员工有一定偏见，态度不怎么好，比较受气。　　上述种种看法与认识从一个侧面反映出在发展旅游饭店服务业时，所需求的人才结构中存在着一种潜伏的危机，就是有大批的第一线优秀技能选手正俏然地流向其它领域，而饭店本身又是一个员工流失率较高的部门，这就为饭店的岗位培训带来了一定的困难。要留住专业人才，是当前迫切需要解决的问题。　　二、原因分析　　原因之一：受家庭观念、社会风气等大环境因素影响，学校的教育目标与学生的愿望存在一条鸿沟。　　中等职业教育面对的对象是初中毕业生，一般旅游职业学校毕业的学生以从事服务工作为主。而在人们的意识中，