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1、现代园艺2014年第8期美国加州柑桔发展现状及启示万水林,乐美旺,胡钟东(江西省农业科学院园艺研究所330200)应美国加州农业科技同行的邀请,江西省农业科表22011-2012年度加州各类柑桔生产统计学院园艺研究所组织了由乐美旺所长为团长,胡钟东研究员、万水林研究员、江西省科技厅国际合作处汪仕勇副处长和江西省新余市农科所简火仔研究员为成员的赴美柑桔技术交流考察团,于2013年1月27日至2月3日对美国加利福尼亚州进行了为期8天的柑桔技术交流考察活动。短短的几天时间里,交流考察团考察了旧金山Menlo柑桔苗圃、加州大学Lindeove研究推广中心(LindcoveR
2、esearchandExtensionCenter,LREC)、Kear—ney农业研究推广中心(KearneyAgriculturalResearch加州75%以上的柑桔分布在中部圣华金河谷SanandExtensionCenter,KARE)、加州大学农业试验站和JoaquinValley)地区,栽培品种主要是瓦伦西亚甜橙和柑桔研究中心、柑桔克隆保护计划农业试验站(Ciaus脐橙,加州南部有部分脐橙、瓦伦西亚甜橙和葡萄柚,ClonalProtectionProgramAgriculturalExperimentSta-沿海有部分柠檬。tion)等,参观考察了加州
3、的柑桔苗木脱毒处理、苗木繁2美国加州柑桔生产与技术体系情况殖、资源保护、柑桔育种、采后处理、病虫害防治等项2.1严格的柑桔检疫制度目,进行了市场调研,参加了加州大学河滨分校柑桔节加州柑桔克隆保护计划(CitrusClonalProtection活动,较系统地考察了美国加州的柑桔生产技术体系,Program,简称CCPP)建立于50多年前(1956年柑桔品收获颇多,现将交流考察具体情况介绍如下:种改良计划),现在是作为加州大学河滨分校和加州柑1美国加利福尼亚州基本情况桔协会、加州柑桔苗木协会和加州食品与农业协会的加利福尼亚州(StateofCalifornia,简称“
4、加州”)位合作机构,其主要目的是为因研究、品种改良和商业需于美国西部,人口3725.4万,是美国人口最多的州;面要从世界各地柑桔产区引进的柑桔材料提供安全保积423,970km2,居全美第三;加州也是美国经济总量障。目前,它为加州和世界各地的苗圃提供428个柑估最大的州,其GDP占全美的14%,居全球第八。加州经品种的无病毒接穗,每年提供3次。示范园有200个柑济的主体是农业,是美国农业生产最发达的州。桔品种供观摩和品尝。该机构包括病毒检测、脱毒以及加州柑桔发展面积、产量居全国突出地位。根据重要柑桔繁殖材料和砧木品种的管理和分配。2011-2012年度美国农业部统计
5、,全美柑桔总面积为2.1.1脱毒处理:柑桔材料如果显示被感染,则必须进32.37万hm,总产量为1064.76万t。其中面积和产量入脱毒程序,CCPP采用2种脱毒方法,热处理和茎尖最大的州为佛罗里达州,均占全美约2/3。次为加州,面微芽嫁接。热处理是将柑桔接芽嫁接到枳橙苗上,芽被积和产量约占全美的1/3。佛罗里达州发展的主要是加紧紧包裹住,不会萌发,将嫁接了的枳橙苗移到温室中工果品,加州发展的主要是鲜食果品,其中宽皮桔的产高温预处理3O天,白天保持28~40℃的温度,夜晚保量占全国的2/3。持25cc。之后将预处理过的枳橙苗放进温控箱中,白表12011—2012年度
6、美国各州柑桔生产统计天保持40~C高温16小时,晚上保持35℃温度8小时。在温控箱中3个月后,从温控箱中移出并解绑,剪去接芽上面的枳橙枝条,定植于培养土中。接芽在温室中独立生长,直到有足够的接穗材料为止。所有来自美国本土以外的柑桔材料都必须经历这一程序。2.1.2茎尖微芽嫁接(Shoot—tip—micrografting,STG)是CCPP脱毒的另一种方法。一些病菌,尤其是柑桔类病②2014年第8期现代园艺毒(柑桔裂皮病、衰退病)很难或者根本不可能通过热响,果实完全无用。HLB可感染所有商品生产的柑桔,处理方式脱毒,而采取STG方法可轻易去掉。如果柑如橙类、宽皮桔
7、类、柠檬类等,在世界任何国家都未得桔顶端分生组织材料足够小,小至还未能接触到病菌,到成功控制,目前只能是从控制HLB的传病媒介柑桔这样,嫁接的微芽中就不会有病菌感染。木虱上防治。根据当地柑桔种植者的介绍,当柑桔木虱微芽嫁接后,需经过一系列的检测,如果仍表现感在一地区首次发现时最佳的处理措施是:冬季12月至病,就需进行重复的处理,直到最终显示无病毒。如果翌年1月,采用拟除虫菊酯防治;3-4个月后,春芽萌初检时芽条繁殖测试显示无病毒,就可列入品种介绍动至谢花期,用拟除虫菊酯结合其它的叶面喷施防治;索引(VI)中。由初检无病毒芽繁殖得到的接穗,再嫁接6~11月,用拟除
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