喝白粥的人注意啦!这不是在养胃而是在伤胃,后悔今天才知道!.doc

《喝白粥的人注意啦!这不是在养胃而是在伤胃,后悔今天才知道!.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、喝白粥的人注意啦！这不是在养胃而是在伤胃，后悔今天才知道！据了解，这位年轻的女白领平时的饮食习惯是，一日三餐只吃白粥，因为她是属于易胖体质，从网上搜索到吃白粥可以减肥而且养胃，所以打那开始一日三餐都是白粥。其实一日三餐只吃白粥是不科学呃，因为粥里面主要是糊化的淀粉，蛋白质含量低，也几乎没有脂肪，越是软烂的面条和粥，越是好消化。胃功能有“用进废退”的特点：长期总是吃特别好消化的食物，胃的消化能力就会退化变差。人们在为这位花一样的女孩惋惜的时候也不觉关注起自己的胃来。中国是胃病大国，13亿人中1.2亿的人有与胃相关的各种

2、健康问题。胃不好，就是从胃肝心一路抽抽抽疼上来。还会让人瞬间变得脆弱和消极。生活节奏加快，不少人饮食不健康，引发消化不良、胃部胀气等。俗话说“三分治七分养”，但是大部分人在谈及养胃的时候，总能说个八九不离十，无非是：饮食健康，作息规律，心情美丽，戒烟戒酒。然而，大部分人在养胃的时候，态度往往是，今天暴饮暴食了，明天清淡点，养个胃吧…首先在开始之前，我们先来做自测一下自己是属于那种胃病。1自测：你的胃病属于哪种胃是很重要的消化器官,它的主要功能是存储食物、初步消化食物，胃内分泌的胃酸是高浓度的盐酸，能激活胃蛋白酶起到消

3、化食物蛋白的作用。很多人都不注意保护自己的胃部健康，所以很多的人都患上了胃病。通常情况下，肠胃功能不好的人常见症状有：1、消化不良：可因胃肠功能减弱，胃排空减慢，引起腹胀、嗳气等消化不良症状，；另外因消化液分泌减少，肠道菌群失调引起异常发酵，引起消化不良。腹胀多在进食后明显，尤与进食不易消化或易发酵产气的食物，如高蛋白食物、豆类、乳制品等，引起上腹部饱胀。2、腹部可有隐痛不适：多与饮食有关，空腹时比较舒适，饭后腹部不适加重。常因进食冷、硬或刺激性食物可诱发或加重症状。部分患者与天气寒冷有关。3、腹泻或便秘：多呈慢性经

4、过，也可腹泻与便秘不规则的交替出现。腹泻时粪便多为糊状，或为大便稀溏。4、其他症状：如恶心、呕吐、反酸、烧心、食欲不振、乏力等。很多人觉得自己胃不好，于是就搜集各种养胃偏方，想靠着吃点什么来把胃“养”好，比如白粥、小米粥、山药、南瓜、生姜红茶……那么，问题也来了：2这些食物真的能“养胃”吗？1.白粥、小米粥、面条：不要长期喝粥里面主要是糊化的淀粉，蛋白质含量低，也几乎没有脂肪，越是软烂的面条和粥，越是好消化。但是，消了近愁，难解远忧，想靠长期喝粥来养胃是行不通的。因为，胃功能有“用进废退”的特点：长期总是吃特别好消化

5、的食物，胃的消化能力就会退化变差。2.馒头、面包、各种饼干：小心反酸馒头和普通白面包比起粥，不容易刺激胃酸过多分泌。并且，在发酵过程中，部分淀粉会转化成小分子糖，有利于把干扰营养消化吸收的植酸去掉。但是，我们买到的面包多是高糖、高盐、高油的，吃多了反而容易反酸。同样的，很多宣称能养胃的饼干，也因为油脂太多而达不到养胃的功效，还是少吃为好。3.山药、南瓜：别吃太多说山药养胃，是因为山药富含多糖，而多糖对于胃粘膜有保护作用。但是，还没吃到临床上多糖的有效剂量，你可能就已经撑得不行了。至于南瓜、木瓜、胡萝卜、番茄等橙红色的

6、果蔬，合理烹调后比较顺口好消化，也可能有一定好处。只是，一定要注意，别为了所谓功效而猛吃，吃得太多反倒是弊大于利了。4.猪肚、生姜：以形补形不靠谱不仅没用，而且猪肚的脂肪含量不容小觑，千万别吃过量了。不过，生姜、干姜特有的姜辣素，确实具有抑菌抗氧化、减少幽门胃黏膜损伤、抑制过多胃酸分泌的作用。但是，如果要发挥这个作用，估计得吞不少大姜……如果是平日里用于调味的那点姜末，姜丝，就别抱太大期待了。5.红茶：只是相对不伤胃红茶属于全发酵茶，相比绿茶对胃的刺激性要小。要说养胃，可别难为它了……总而言之，传说中的各类养胃食物，

7、顶多是给胃减轻些负担，但想靠吃这些东西，让胃重新变得健康，可就办不到了。无论吃点什么，再怎么养，也不可能把自己的胃变成铜墙铁壁，然后吃香喝辣、百毒不侵。那怎么才能有个好胃？真正的养胃方法总结起来就两个字，那就是：不作。3怎么才算不作？平时“作”惯了，怎么才是不作？具体执行起来，就是以下6点：1.规律吃饭三餐保持规律，不要因为任何原因硬扛着，不要等到饿得肚子痛，才想起来去吃饭。2.不要狼吞虎咽食物嚼得越细，胃的负担就越小。习惯狼吞虎咽的人，可以先从求每一口饭嚼20下开始，养成细嚼慢咽的习惯。3.少烟酒烟酒，对于肠胃的刺

8、激是最大的。酒精直接刺激胃黏膜，导致广泛胃粘膜充血糜烂，甚至溃疡。烟不但直接损伤胃粘膜，而且会对胃的微血管造成损害，使胃黏膜长期处于一种缺氧状态，导致慢性胃炎的发生。4.少吃肠胃不喜欢的东西每个人的肠胃各有脾气，挑食习惯都不相同。比如有些人整天吃香喝辣都没事，而有的人吃点辣椒，喝点凉水就会不舒服……因此，要想护胃，就乖乖听胃的话，少吃些肠胃不喜