烃的衍生物知识点总结.doc

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1、★烃的衍生物重要知识点总结1．烃的衍生物的比较类别官能团分子结构特点饱和一元通式分类主要化学性质卤代烃卤原子(－X)碳－卤键(C－X)有极性，易断裂R—XCnH2n+1X（n≧1）①烃、氯代烃、溴代烃②一卤代烃和多代卤烃；③饱和卤代烃、不炮和卤代烃和芳香卤代烃①取代反应(水解反应)：R－X+H2OR－OH+HX②消去反应：点燃R－CH2－CH2X+NaOHRCH＝H2+NaX+H2O醇均为羟基(－OH)－OH在非苯环碳原子上R—OHCnH2n+1OH（n≧1）CnH2n+2O（n≧1）①脂肪醇(包括饱和醇、不饱和醇)；②脂环醇(如

2、环己醇)③芳香醇(如苯甲醇)④一元醇与多元醇(如乙二醇、丙三醇)①氧化反应：a、燃烧C2H5OH+3O22CO2+3H2Ob、使KMnO4（H+）和K2Cr2O4（H+）溶液褪色c、催化氧化2R－CH2OH+O22R－CHO+2H2O②消去反应，CH3CH2OHCH2＝CH2↑+H2O③取代反应：a．与Na等活泼金属反应2C2H5OH+2Na2C2H5ONa+H2↑b．与HX反应；R—OH+HXR－X+H2O浓硫酸140℃c．分子间脱水；2C2H5OHCH3CH2OCH2CH3+H2Od．酯化反应：CH3COOH+CH3CH2OH

3、CH3COOCH2CH3+H2O（酸脱羟基，醇脱氢）酚－OH直接连在苯环上．酚类中均含苯的结构CnH6n-6O（n≧6）一元酚、二元酚、三元酚等①被空气氧化而变质；②具有弱酸性③取代反应④显色反应⑤缩聚反应醛醛基(－CHO)分子中含有醛基的有机物RCHOCnH2n+1CHO（n≧0）CnH2nO（n≧1）①脂肪醛(饱和醛和不饱和醛)；②芳香醛；③一元醛与多元醛①氧化反应：a．燃烧b．使KMnO4（H+）、溴水溶液褪色c．催化氧化：2CH3CHO+O22CH3COOHd、与某些弱氧化剂：银镜反应：CH3CHO+2Ag（NH3）2OH

4、2Ag↓+CH3COONH4+3NH3+H2O与新制Cu（OH）2反应：CH3CHO+2Cu（OH）2Cu2O+CH3COOH+2H2O②加成反应：R－CHO+H2R－CH2OH（不能与溴水加成）类别官能团分子结构特点饱和一元通式分类主要化学性质-9-★烃的衍生物重要知识点总结羧酸羧基(－COOH)分子中含有羧基的有机物R—COOHCnH2n+1COOH(n≧0）CnH2nO2（n≧1）①脂肪酸与芳香酸；②一元酸与多元酸；③饱和羧酸与不饱和羧酸；④低级脂肪酸与高级脂肪酸①具有酸的通性；②酯化反应CH3COOH+CH3CH2OHCH

5、3COOCH2CH3+H2O（酸脱羟基，醇脱氢）羧酸酯酯基(R为烃基或H原子，R′只能为烃基)OR`—C—O—RCnH2nO2（n≧2）①饱和一元酯：CnH2n+1COOCmH2m+1②高级脂肪酸甘油酯③聚酯④环酯水解反应：RCOOR′+H2ORCOOH+R'OHRCOOR′+NaOHRCOONa+R'OH(酯在碱性条件下水解较完全)2．有机反应的主要类型反应类型定义举例(反应的化学方程式)消去反应有机物在一定条件下，从一个分子中脱去一个小分子(如H2O、HBr等)而生成不饱和(含双键或叁键)化合物的反应C2H5OHCH2＝CH2

6、↑+H2O苯酚的显色反应苯酚与含Fe3＋的溶液作用，使溶液呈现紫色的反应还原反应有机物分子得到氢原子或失去氧原子的反应CH≡CH+H2CH2＝CH2CH2＝CH2+H2CH3CH3R—CHO+H2R－CH2OH氧化反应燃烧有机物分子得到氧原子或失去氢原子的反应2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O催化氧化2CH3CHO+O22CH3COOH银镜反应CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O红色沉淀反应CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O取代反应卤代烃

7、水解NaOH水溶液，卤代烃水解，生成醇和卤化氢的反应R－CH2X+H2ORCH2OH+HX酯化反应酸(无机含氧酸或羧酸)与醇作用，生成酯和水的反应RCOOH+R'CH2OHRCOOCH2R′+H2O酯的水解反应在酸或碱存在的条件下，酯与水作用生成醇与酸的反应RCOOR′+H2ORCOOH+R'OHRCOOR′+NaOH→RCOONa+R'OH脱水醇在一定条件下分子间脱水浓硫酸140℃2C2H5OHCH3CH2OCH2CH3+H2O卤代卤素原子取代氢原子硝化硝基取代氢原子磺化磺酸基取代氢原子加成其他原子或原子团直接加到不饱和键两端碳

8、原子上CH2＝CH2+H2CH3CH3-9-★烃的衍生物重要知识点总结-9-★烃的衍生物重要知识点总结-9-★烃的衍生物重要知识点总结4.醇、酚、羧酸中羟基的活性比较羟基种类重要代表物与Na反应与NaOH反应与Na2CO3反应醇羟基CH3CH2－O