伊利奶粉实习报告.doc

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1、┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊学生实习报告内蒙古伊利实业集团股份有限公司奶粉事业部实习报告实习时间：2012年3月5日至2012年4月13号实习地点：内蒙古呼和浩特实习目的：通过深入学习，将理论与实践相结合。通过实习生产活动，锻炼分析实际问题的能力，培养认真、严谨的工作作风。通过学习企业的生产流程和文化，加深对现代企业生产管理现状的了解，以及企业管理活动的感性认识。为就业和将来的工作提供一些宝贵的实践经验。一、实习单位及岗位介绍（一）实习单位介绍内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙

2、头企业之一，是国家520家重点工业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业产业化龙头企业之一，是北京2008年奥运会唯一一家乳制品赞助商，也是中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。伊利雪糕、冰淇淋连续十一年产销量居全国第一，伊利超高温灭菌奶连续八年产销量居全国第一，伊利奶粉、奶茶粉产销量2005年跃居全国第一位。从2003年至今，伊利集团主营业务收入高

3、居行业第一，一直以强劲的实力领跑中国乳业，并荣登2002年度中国上市公司经营业绩百强榜首。截至2005年上半年，伊利集团连续三次入围“中国企业500强”，并连续七次入选“中证•亚商中国最具发展潜力上市公司50强”，2004年，作为国内仅有的两家企业，伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强，在连续两届的“中国500最具价值品牌”评选中，伊利以127.87亿元和136.12亿元的品牌价值连续两次位居中国食品业首位。伊利集团奶粉事业部是内蒙古伊利实业集团股份有限公司下属的产品事业部之一。国际一流的生产设备和雄厚的技术力量，造就了伊利奶粉强大的蓬勃发展态

4、势。秉承“坚持天然，关爱一生”共5页第5页┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊学生实习报告的品牌理念，作为行业领先品牌，为广大消费者提供高品质、价格合理的产品是我们的责任，目前奶粉事业部产品共分为婴幼儿系列配方奶粉、营养系列配方奶粉、高钙系列配方奶粉、豆奶粉系列、奶茶粉系列等几大系列，满足不同消费者的需求。伊利奶粉在市场竞争日趋激烈的环境中，取得了飞速发展的业绩，特别是在婴儿奶粉市场上，成为婴儿奶粉行业增长最快的本土品牌。伊利集团奶粉事业部拥有良好的生产设备和技术力量，奶粉生产线由德国、丹麦等乳品

5、大国引进的先进设备装备而成。金海伊利乳业有限责任公司是奶粉事业部投资最大、设备先进程度最高的配方奶粉加工基地。占地面积600亩，总投资6亿元。此项目于2007年5月26日正式开工建设，建成投产后日处理鲜奶能力1200吨，年产各种配方奶粉产品6万吨。它汇集了6项世界第一：“配方奶粉生产装备世界第一；配方奶粉生产工艺世界第一；优质奶源生产储备世界第一；配方奶粉生产能力世界第一；节能环保先进技术世界第一；奶粉工业旅游模式世界第一”，成为亚洲地区生产规模最大、集产品生产与参观旅游一体的现代化奶粉样板工厂。奶粉事业部凭借先进的技术、可靠的质量、更具优势的销

6、售渠道在中国乳业界脱颖而出，以良好的经营业绩全面领跑中国奶粉市场，目前每六个宝宝中就有一个在吃伊利婴幼儿奶粉。（二）实习岗位介绍实习岗位:促销督导。岗位介绍:1、负责所辖区域导购员日常管理及培训；2、负责促销活动跟进及活动执行后的评估；3、负责路演活动策划、实施及活动执行效果考评；4、处理上级交办的其他事宜。二、实习内容及过程（一）实习内容实习期间主要学习内蒙古伊利公司企业文化，了解生产车间奶粉的制作及奶粉的包装工艺。（二）实习过程共5页第5页┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊学生实习报告怀着即

7、将毕业的心情和对未来社会的憧憬，我来到了坐落于内蒙古金山开发区的伊利工厂，这里位置虽然远离市中心，但这里已经开发建设的很好，道路两旁种满了绿树，放眼望去，充满了欣欣向荣之色，公司的指导老师先为我们安排了住处，安顿好了后，开始简单的参观了一下工厂，工厂的整体感观之印象可以概括为：干净、环保及自动化。道路被扫的一尘不染，每隔两米就一个垃圾箱，这里的生产设备也是节能低碳的，并且机器基本都是自动化，只有在重要的监测点需要员工控制，其他设备自己可以完成。接着，伊利讲解员带领我们沿着奶粉制造是生产线进行了参观，并给我们作了详细的讲解，我们隔着玻璃先领略了伊利

8、生产线的壮观。各种形状的管道，长的、圆的、锥形的被井然有序的排列着，明亮而又洁净，然而这些无生命的“钢铁战士”却是创造生命辉煌的温床。进