物流基础教学课件作者王红艳项目一.ppt

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1、项目一储存任务描述任务分析概念点击任务一仓储作业任务二库存作业知识拓展任务描述物流科学自产生以来就显示出它的强大生命力，已成为当代最活跃、最有影响的新科学之一，而储存作为物流非常重要的基本功能之一，被越来越多的企业经营者尤其是物流管理者所重视。无论是制造业还是流通业都有储存管理的需求，甚至在物流服务业也推出了储存代管的增值服务。因此储存管理就成为物流行业的核心功能，也成为直接影响物流企业的作业效率和经营效益的重要因素。因此，掌握合理的仓储管理和库存控制，是物流管理专业学生必须具备的能力。返回任务分析通过本次任务的实施使学生了解储存的基本概

2、念，掌握基本的仓储作业及库存作业操作。返回概念点击储存:马克思指出:“产品储存是一切社会所共有的，即使它不具有商品储备形式这种属于流通过程的产品储备形式，情况也是如此。”(《资本论》第2卷，第140页)储存是包含库存和储备在内的一种广泛的经济现象，是一切社会形态都存在的经济现象。仓储:仓促是对物品进行保管及对其数量、质量进行管理控制的活动。它是指产品生产、流通过程中因订单前置或市场预测前置而使产品、物品暂时存放。它是集中反映工厂物资活动状况的综合场所，是连接生产、供应、销售的中转站，对促进生产、提高效率起着重要的辅助作用。下一页返回概念点

3、击库存:库存指一切目前闲置的，用于未来的，有经济价值的资源。库存包括现有库存和在途库存，还有合同库存，也就是账面上的库存和实际的库存。其作用在于:防止生产中断，稳定供应，节省订货费用，改善服务质量，防止短缺。库存也存在一定弊端:占用大量资金，产生一定的库存成本，掩盖了企业生产经营中存在的问题。上一页返回任务一仓储作业一、仓储作业构成要素如下图1-1所示，仓储作业主要由4个要素构成。1.储存空间储存空间是指仓库的保持空间。我们在规划储存空间时，要重点考虑空间大小、仓库柱子的排列、横梁高度、仓库走道设计设备回转半径等因素。2.货物储存系统要解

4、决货物的特征、货物摆放方法等关键问题。(1)货物的特征。货物的特征主要包括货物的供应商、货物数量、货物进货规定、货物品种等方面。(2)货物摆放方法。在完成货物入库的过程中，货物的空间摆放要注意这些参考因素:货位单位、摆放策略的选择、货位的特性、补货的方便性、订货的频率等。当货物摆放好后，就要进行在库管理，即时了解货物品种、数量、位置、出入库状况等信息。下一页返回任务一仓储作业3.人力仓库人力分工较细，主要有仓管人员、装卸搬运入员、理货人员、拣货人员和补货人员等。为了提高其工作效率，要制定标准实用的工作制度和作业流程，选择合适的补货时机，完

5、成货物的配置和标识等工作。4.仓储设备(1)装卸搬运设备。在选择装卸搬运设备时，需考虑货物的大小、货物的特性、容器、托盘等因素，同时还要考虑设备的成本。(2)输送设备。在选择输送设备时，需考虑整个作业流程与状况、货物空间的配置等因素。(3)储存没备。选择储存没备时也要考虑货物的特性、货物的单位、容器、托盘等基本条件，然后再选择适当的没备配合使用，再将货位和货架统一编码。上一页下一页返回任务一仓储作业想一想：仓储设备有哪些作用？仓储没备是提高仓储系统效率的主要手段。仓储没备是反映仓储系统水平的主要标志。仓储没备是构筑仓储系统的主要成本因素。

6、上一页下一页返回任务一仓储作业二、仓储作业流程仓储作业流程包括入库流程、出库流程、库房管理等环节。（一）入库流程(如图1-2所示)以成品库的入库流程为例，外购的成品或自己企业生产的成品，首先由申请人填写入库申请单，入库申请单主要由申请入库单位，入库时间，入库货位号，产品的品种、质量、数量(件数、重量)、金额，检验员签字，申请人签字，成品库库房主管签字等组成。申请人持填写好的入库申请单，由检验员检验后签字，并由库房人员核实入库数量登记，库房主管签字。入库申请单一式四份:第一联存根，第二联成品库留存，第三联财务核算，第四联申请人留存。入库时要

7、严把质量关，做好各项记录，以备查用。上一页下一页返回任务一仓储作业商品到站入库时，接收单位专职监卸人员，须会同车站工作人员详细做好卸车记录。卸车前，认真核对单、表、证，检查车体，发现问题要与铁路部门交涉，做好记录。卸车时，检验人员按规定检验货物质量，做出质量检验通知单，做好件数、重量记录，并记录包装物破损情况，如有损坏物品，挑出另存。保管人员首先做好入库准备，卸车时监督工人的作业质量并了解货物的分布情况，最后汇集卸车通知单、检验单、检斤表，填写货物登记表(包括货物名称、入库时间、货主名称、货位号、质量、重量、件数、卸车人员、备注等项)，由

8、库房主管、货主签字，并把卸车通知单、检斤表、检验单贴在货物登记表后，一同作为货物记录凭证。上一页下一页返回任务一仓储作业(二)出库流程(如图1-3所示)货物出库的方式主要有3种:客户自提、委托