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时间：2020-06-06
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1、面包机制作柔软汤种土司1、25g面粉+75g清水，搅拌均匀，上小火，边加热边定向搅拌，形成面糊即可。注意温度不要太高，必要时离火，免得烧糊烧干。2、制好的汤种呈现糊状，倒入面包机自然冷却（也可以按比例制作多些汤种，放置冰箱冷却备用）。3、面包机内按顺序打入鸡蛋1个，牛奶100ml，一角放3-4g盐，对角放40-60g糖，300g高筋面粉（牛奶的用量可以根据搅拌的面团状态中途进行添加，所以开始可以少一点）。4、启用普通面包功能，搅拌20min后，长按启动键停止程序。5、在面团上挖洞填入干酵母4g，周围放入
2、30g黄油。6、选择普通面包功能，设置烧色浅，重量750g，启动后就可以不管啦。静待柔软细腻的吐司出炉……
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