厨房美食菜谱可乐鸡翅的做法.doc

厨房美食菜谱可乐鸡翅的做法.doc

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1、厨房美食菜谱:可乐鸡翅的做法绝对好吃的一道菜,俺家GG的最爱,也是俺的拿手菜,这道菜已经被我做的炉火纯青了!哇哈哈,吃过的人都会想着下一顿是什幺时候~~~……食材主料:鸡翅膀6个可乐洋葱适量八角适量花椒适量姜片适量葱段适量盐适量料酒适量老抽适量步骤1.鸡翅膀剁开加入料酒,姜片,葱段,盐腌制几个小时(最好早晨腌上,中午做),洋葱切片2.锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡翅,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,加入一杯开水3.加入可乐(可乐的量有300ML就差不多了),三勺老抽。4.小火炖至汁收干为止。小贴士:鸡翅需要提前腌制,如果时间不够,可以用牙签在鸡翅上扎

2、很多小眼,可以加快入味,缩短腌制时间

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