练习课题1 微生物的实验室培养 练习一.doc

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1、按住Ctrl键单击鼠标打开教学视频动画全册播放课题1微生物的实验室培养练习(一)班别：姓名：座号：（）1．下列4种生物中，哪一种生物的细胞结构与其他3种生物的细胞有明显的区别：A．酵母菌B．乳酸菌C．青霉菌D．蘑菇（）2．细菌培养基通常在121℃压力锅中灭菌。如果只有在100℃的温度下将细菌培养基灭菌，以下哪一种生物仍会存活？A．大肠杆菌B．一种青霉菌C．枯草芽孢杆菌D．鼠伤寒沙门氏菌（）3．细菌培养过程中分别采用了高压蒸汽、酒精、火焰灼烧等几种不同的处理，这些方法依次用于杀灭哪些部位的杂菌：A．接种针、手、培养基B．高压锅、手、接种针C．培养基、手、接种针D．接种针、手、

2、高压锅（）4、在微生物培养过程中，需要对培养基等进行灭菌，其标准是：Ａ．杀死所有的病原微生物Ｂ．杀死所有的微生物Ｃ．杀死所有微生物的细胞、芽孢和孢子Ｄ．使病原菌不生长（）5．获得纯净培养物的关键是：Ａ．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌B．接种纯种细菌C.适宜环境条件下培养D.防止外来杂菌的入侵（）6．将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入37℃恒温箱的目的是：A．.对比观察培养基有没有被微生物利用B．对比分析培养基上是否生有杂菌C．没必要放入未接种的培养基D．为了下次接种时再使用（）7．下列叙述错误的是：Ａ．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素Ｂ．

3、培养霉菌时需将培养基的PH调至碱性Ｃ．培养细菌时需将PH调至中性或微碱性Ｄ．培养厌氧微生物时则需要提B供无氧的条件（）8．关于牛肉膏蛋白胨培养基的配制需要在火焰旁操作的是：A.称量B.灭菌C.溶化D.倒平板（）9、下列有关碳源的叙述不正确的是：A．碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物B．某些碳源可以作为微生物的主要能源物质C．蛋白质一定不能做碳源D．不同种类的微生物的碳源可能不同（）10、消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理：①皮肤　②

4、饮用水　③牛奶　④注射器　⑤培养皿　⑥接种环　⑦培养基　⑧果汁　⑨酱油　⑩手术刀A．①②③⑧⑨　　　B．④⑤⑥⑦⑩C．①②③④⑤⑥⑧D．以上全部（）11、(双选)下列有关培养基配制表述正确的是：Ａ．任何培养基都必须含有碳源、氮源、矿质元素、水Ｂ．碳源和氮源必须具有一定比例Ｃ．微生物的生长除受营养因素影响外，还受到温度、pH、氧、渗透压的影响Ｄ．营养物质的浓度越高越好（）12、(双选)关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，叙述错误的是：Ａ．操作顺序为计算、称量、熔化、倒平板、灭菌Ｂ．将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯Ｃ．待培养基冷却至30℃左右时进行倒平板Ｄ．待平板冷却凝固约5~

5、10min后将平板倒过来放置13、下表为牛肉膏、蛋白胨培养基的成分列表，据此回答：成分牛肉膏蛋白胨NaClH2O含量0．5g1g0．5g100mL⑴蛋白胨在培养基中的作用是。⑵要用此材料配制观察细菌菌落状况的培养基，还需添加的成分是。⑶表中各成分含量确定的原则是。⑷培养基配制好后，分装前应进行的工作是。⑸从配制培养基直到培养完成，所采用的预防杂菌感染的方法是。⑹在培养基凝固前要搁置斜面，其目的是。蛋白胨10g乳糖5g蔗糖5gK2HPO42g伊红Y0.4g美蓝0.065g蒸馏水1000mL将pH调到7.214.为了检测饮用水中是否会有某种细菌，配制如右表培养基进行培养：（1）

6、该培养基所含有的碳源有____________________，其功能是___________________________________________。（2）该培养基所含有的氮源有____________________，其功能是______________________________________________。（3）该培养基除含碳源、氮源外，还有微生物需要的营养物质，是_________。（4）该细菌在同化作用上的代谢类型是________________型。（5）该培养基可用来鉴别哪种细菌()。A.霉菌B.酵母菌C.大肠杆菌D.乳酸菌编号成分含量①粉状

7、硫10g②（NH4）2SO40.4g③K2HPO44.0g④MgSO49.25g⑤FeSO40.5g⑥CaCl20.5g⑦H2O100ml15．右表是某微生物培养基成分，请据此回答：（1）右表培养基可培养的微生物类型是。（2）若不慎将过量NaCl加入培养基中。如不想浪费此培养基，可再加入。（3）若除去成分②，加（CH2O），该培养基可用于培养。（4）表中营养成分共有类。（5）不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行是。（6）若右表培养基用于菌种鉴定，应该增加的成分是。课题1微生物的实验室培养练习(一)1B2