尿毒症患者三餐营养均衡.doc

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1、尿毒症患者三餐营养均衡早餐:甜牛奶(牛奶200克,白糖10克),麦淀粉蒸糕(麦淀粉50克,白糖10克)。午餐:西红柿炒鸡蛋(西红柿100克,鸡蛋1个),炒油菜(油菜100克),蒸饭(大米100克),麦淀粉葱花饼(麦淀粉50克)。加餐:鸭梨250克。晚餐:烙麦淀粉馅饼(瘦肉25克,小白菜150克,麦淀粉50克),氽小萝卜片汤(小萝卜100克,粉丝10克)。全日烹调油30克,盐低于3克。以上食谱含热能1678.4千卡(7016千焦),蛋白质34.5克,脂肪44.8克,碳水化物284克。

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