远红外散叶烤房应用效果研究-论文.pdf

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1、中国虐亏通提2013，29(35)：178—181ChineseAgricultm-alScienceBulletin远红外散叶烤房应用效果研究孙光伟，王玉军，陈振国，李建平，孙敬国(’湖北省烟草科研所，武汉430030；山东农业大学，山东泰安271018)摘要：为探索现代烟草农业省工降本措施，设计了远红外散叶烤房并对其省工节能及烘烤效果进行研究。结果表明：远红外散叶烤房与常规燃煤挂竿烤烟方式相比，装烟密度提高2-3倍，极大地提高了烤房利用效率；降低了装卸烟和烘烤环节的用工，可节约劳动成本73．6％；避免了煤燃烧后粉尘、硫化物等污染物的产生，低碳环保；

2、烤后烟叶经济性状、外观品质与内在品质明显提高，上等烟比率提高了15．8％，中等烟率提高了10．7％，均价提高6．24％，烟叶烟碱、总氮含量降低，总糖和还原糖含量升高，品吸质量明显改善。关键词：远红外；散叶烤房；化学品质中图分类号：$572．09文献标志码：A论文编号：20130863TheResearchonLoose-leafBulkCuringBarnWhichHeatingbyFar-infraredSunGuangwei，WangYujun，ChenZhenguo，LiJianping，SunJingguo(TobaccoScienceRese

3、archInstituteofHubeiProvince，Wuhan430030；ShandongAgriculturalUniversity，Tai’anShandong271018)Abstract：Inordertoexplorethemeasuresofsavinglaborforceandenergyduringthedevelopmentoftobaccoagriculturemodernization，loose—leafbulkcuringbarnwhichheatingbyfar—infraredwasdesignedanditssa

4、vingoflaborandenergy—savingandbakingresultswereinvestigated．Theresultsshowedthat：thefar—infraredloosetobaccocuringbarncomparedwiththewayofaconventionalcoal—firedhangingpoles’tobaccocuringbarn，tobaccoleafloadingdensityincreased2．3times，improvingthebarn’Suseeficiency；reducingthelo

5、adingandunloadingoftobaccoleavesandbakingaspectsofemployment，laborcostsreducedby73．6％；avoidingthegenerationofcoalcombustiondust，sulfurcompoundsandotherpollutants，environmentalpollutionwasprevented；improvingtobaccoleaves’economictraitsandexternalqualityandinternalqualitysignifica

6、ntly，theratioofsuperiorleaves，moderateleavesandtheaveragepriceincreasedby15．8％，10．7％，6．24％．Nicotine，totalnitrogencontentdecreased，totalsugarandreducingsugarcontentincreased，thesmokequalitywasimproved．Keywords：far-infrared；looseleafcuringbarn；chemicalquality0引言应用于烤烟的工艺调制中，远红外能较大幅

7、度地改善烤烟烘烤环节存在着用工较多和耗能较高的特烟叶外观和内在质量，相应地提高烟叶的香气及吃味，点，因此降低烘烤的用工和能耗成本，对于烤烟生产可并且节省能源”。中国也在2O世纪90年代初对远红持续发展具有十分重要的意义。根据远红外线的辐射外技术展开研究，但在烤房上的应用仅局限于远红外和穿透能力，美国在20世纪70年代已将远红外线技术涂料。据报道，散叶烤房与普通密集烤房相比，装烟密基金项目：湖北省烟草专卖局资助项目“密集烤房烘烤工艺及装烟设备研究与应用”(鄂烟科[200911号)。第一作者简介：孙光伟，男，1987年出生，山东青岛人，硕士，研究方向为烟草

8、调制。通信地址：430030湖北省武汉市矫口区宝丰路6号香溢大酒店4层，E—mail：sgw_